Kuřecí polévka s růžičkovou kapustou a drožďovo-slaninovými knedlíčky
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 546 kJ / 608 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,66 g |
| Tuky | 9,48 g |
| Vláknina | 17,62 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 506 mg |
| Sůl | 0,81 g |
| Sacharidy | 94,90 g |
Postup přípravy
Do dvoulitrového hrnce dáme vodu (cca 1 litru), na kostky nakrájené brambory, růžičkovou kapustu (vařená), drcený kmín, trochu osolíme a vaříme do změknutí brambor. Pak k tomu přidáme kuřecí polévku s masem-pokud kuřecí polévku nemáte, můžete jí nahradit kuřecím nebo zeleninovým vývarem z kostky a na závěr do ní přidat nakrájené uzené maso nebo klobásu. Nakonec polévku dle potřeby dochutíme.
Knedlíčky z droždí a slaniny
Na menší pánvi nasucho osmažíme nadrobno nakrájenou slaninu , když pustí tuk a začne růžovět, tak jí i s vysmaženým tukem přendáme do keramické misky.
Do pánve pak rozdrobíme droždí a necháme ho na ploténce při mírné teplptě rozpustit. Drožďovou kašičku nalijeme do misky ke slanině, přidáme vejce, čerstvý mletý pepř, propasírovaný česnek, majoránku a strouhanku. Dobře promícháme a rukama smočenýma ve vodě vytvarujeme knedlíčky, které dáme povařit cca 5 min. do vroucí polévky nebo do slané vody.
Zveřejněno 5. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí polévka s růžičkovou kapustou a drožďovo-slaninovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5XAR
Moje poznámka
Kuřecí polévka s růžičkovou kapustou a drožďovo-slaninovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5XAR
Nejnovější recepty
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 50 minutami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 1 hodinou
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 2 hodinami
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní pomazánka z pečené dýně a papriky
Přidáno před 4 hodinami
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprovo - dýňová omáčka
KatkaCechova před 6 minutami
Indické květákové "SABDŽÍ"
[email protected] před 20 minutami
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Ivcaaa před 37 minutami
Italská citronová bábovka
Kaprice před 48 minutami
Pravé valašské frgály
Evellinka před 1 hodinou
Lilek s čočkou
magdalenka před 1 hodinou
Čočková polévka
pazderka83 před 1 hodinou
Brokolicová polévka II
magdalenka před 2 hodinami
Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce
rula77 před 2 hodinami
Vepřová játra na přírodno
Toprecept1950 před 2 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí s růžičkovou kapustou
Suroviny:
kapusta růžičková,
brambory,
pepř mletý,
kmín drcený,
sůl,
pažitka,
slanina,
droždí,
vejce,
česnek,
strouhanka,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (4)