Polokoule z mletého masa po italsku
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 451 kJ / 1 064 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 142,50 g |
| Tuky | 47,53 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 684 mg |
| Sodík | 691 mg |
| Sůl | 1,54 g |
| Sacharidy | 15,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso ochutíme solí, pepřem a paprikou, přidáme vejce nebo škrob a dobře promícháme.
Krok 2: Mozzarellu nakrájíme na malé kousky, v mém případě 16 ks.
Krok 3: Pomocí zmrzlinové naběračky tvoříme z mletého masa polokoule, doprostřed vmáčkneme kousek mozzarelly a uzavřeme ji do masa (viz.foto). Vyklopíme z naběračky do zapékací nádoby.
Krok 4: Rajčata dáme do mísy, přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli, olivy, lístky bazalky a plátky česneku. Osolíme, promícháme a nalijeme k masovým koulím.
Krok 5: Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 25 minut. Chvíli před dokončením poklademe koule zbylou mozzarellou a dopečeme.
Krok 6: Podáváme s čerstvým pečivem, ideálně s ciabattou...
Zveřejněno 13. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polokoule z mletého masa po italsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9NOZ
Moje poznámka
Polokoule z mletého masa po italsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9NOZ
Nejnovější recepty
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 5 hodinami
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 6 hodinami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 9 hodinami
Bulharský tykvenik
Přidáno před 10 hodinami
Ořechový moučník s punčovými piškoty
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Americké lívance
mamka1 před 1 hodinou
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Danielka1 před 1 hodinou
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
recepty1top před 4 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
Lucie Hertlova před 4 hodinami
Buchta z Hery
Mummy46 před 5 hodinami
Pomazánka z červené řepy
Jana@K před 5 hodinami
Cheesecake čokoládový
verisek08 před 6 hodinami
Smetanová pórková polévka
Machalik před 6 hodinami
Krkovička v cibulovo smetanové omáčce
AlcaV před 6 hodinami
Tématické fráze:
koule po italsku,
kolinka po italsku s mletým masem,
mlete maso škrob,
mleté vepřové po hambursku,
mozzarela v mltém mase z trouby,
škrob do mletého masa,
italske mlete sisky,
mlete maso rajce olivy,
mleté vepřové po italsku,
rolada polokoule
Suroviny:
maso mleté mix,
vejce,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
sýr mozzarella,
rajče loupané,
olivy černé,
cibule,
česnek,
sůl,
bazalka čerstvá
Komentáře (5)