Pečená uzená krkovička s vídeňskou cibulí a petrželkovým salátem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 718 kJ / 411 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,91 g |
| Tuky | 17,68 g |
| Vláknina | 26,76 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 45 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 48,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek prolisujeme a maso z obou stran potřeme. Cibuli nakrájíme na klínky a zbylým česnekem dáme do pekáčku. Maso položíme na cibuli, podlijeme a na každý kousek dáme plátek másla. Pečeme při 200 st. 30 minut přikryté a 10 minut odkryté na barvu.
Krok 2: Cibuli nakrájíme na kolečka cca 3-4 mm široké a rozebereme je. Mouku osolíme a cibuli v ní obalíme. Oklepeme přebytečnou mouku a vkládáme většího množství rozehřátého oleje. Mícháme a opečeme do křupava. Hotové položíme na papírový ubrousek.
Krok 3: Na salát rajčata nakrájíme na malé kousky, cibuli na tenké klínky. Přidáme kapary, olej, ocet, sůl a cukr. Všechno promícháme a nakonec vsypeme hodně petrželky. Podáváme s masem a opečenou křupavou cibulí.
Zveřejněno 22. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená uzená krkovička s vídeňskou cibulí a petrželkovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wqlw
Moje poznámka
Pečená uzená krkovička s vídeňskou cibulí a petrželkovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wqlw
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíky podle Petry Burianové
Přidáno před 10 hodinami
Hruškové taštičky z toustovače
Přidáno před 13 hodinami
Krůtí karbanátky s cuketou, mrkví a sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Toskánská fazolová polévka
Přidáno před 13 hodinami
Nekynuté ořechové rohlíčky
Přidáno před 14 hodinami
Švestková pomazánka s čokoládou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 5 hodinami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 5 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 5 hodinami
Těsto na pizzu
vladhn před 7 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 8 hodinami
Těsto na houskový knedlík z pekárny
Merylas před 9 hodinami
Vajíčková pomazánka s cottage
Merylas před 9 hodinami
Kuřecí stehna pečená na leču
Merylas před 9 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Merylas před 9 hodinami
Tématické fráze:
uzená pečená krkovice s česnekem,
pečená uzená krkovice,
uzena krkovice,
uzená krkovice recepty,
uzená vepřová krkovice recepty,
uzená krkovička,
uzená krkovice pečená,
uzená krkovička -recepty,
pečená uzená krkovička,
krkovice s batáty na červené cibuli,
uzeni maso pečené na cibuli,
uzena krkovice s cibulkou,
pečená krkovice,
pečená cibule,
uzená krkovička recepty,
pečená krkovice se zelím,
recept na veprove se stávou,
pečená krkovička,
salát s uzenym masem,
pečené uzené maso
Suroviny:
krkovice uzená,
cibule,
česnek,
máslo,
vývar masový,
cibule,
mouka hladká,
sůl,
olej,
rajče,
rajče sušené v oleji,
cibule červená,
kapary,
rajče,
sůl,
ocet balsamiko,
cukr,
petrželka
Komentáře (13)