Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Šťouchané brambory se zdají být velmi obyčejnou přílohou. Zkuste je ale vylepšit podle našeho receptu a rychle změníte názor. Stačí přidat do brambor jemně vysmaženou slaninu a nasekaný medvědí česnek a rázem budete mít na stole výborné hlavní jídlo.

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

500 g 500 g oloupaných brambor

150 g 150 g anglické slaniny

30 g 30 g medvědího česneku

smetana ke šlehání (podle potřeby)

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 530 kJ / 1 561 kcal
Bílkoviny	16,30 g
Tuky	126,80 g
Vláknina	12,50 g
Cholesterol	105 mg
Sodík	2,43 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	82,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory nakrájíme na menší kusy a vložíme do hrnce s osolenou vodou. Uvaříme je doměkka. Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky a na pánvi ji nasucho opečeme dozlatova. Krok 3: Medvědí česnek opláchneme, necháme okapat a nasekáme nadrobno. Krok 4: Uvařené brambory scedíme, přidáme medvědí česnek a slaninu i s vypečeným tukem. Krok 5: Šťouchadlem vše rozšťoucháme. Podle potřeby přidáme malé množství smetany, aby byla směs vláčná, ale ne řídká. Krok 6: Podáváme samostatně nebo jako přílohu.

Brambory nakrájíme na menší kusy a vložíme do hrnce s osolenou vodou. Uvaříme je doměkka.
Slaninu nakrájíme na kostičky a na pánvi ji nasucho opečeme dozlatova.
Medvědí česnek opláchneme, necháme okapat a nasekáme nadrobno.
Kdy a kde sbírat medvědí česnek
Uvařené brambory scedíme, přidáme medvědí česnek a slaninu i s vypečeným tukem.
Šťouchadlem vše rozšťoucháme. Podle potřeby přidáme malé množství smetany, aby byla směs vláčná, ale ne řídká.
Podáváme samostatně nebo jako přílohu.

TIP: 30 oblíbených receptů na zpracování medvědího česneku

Zveřejněno 31. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R36V

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Brambory s medvědím česnekem

Brambory s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 50 min

Šťouchané brambory Videorecept

Šťouchané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

alus.s 30 min

Šťouchané brambory 2

Šťouchané brambory 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kocmax 30 min

Máslové šťouchané brambory

Máslové šťouchané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 35 min

Šťouchané brambory s kapustou

Šťouchané brambory s kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 45 min

Šťouchané brambory s cibulkou

Šťouchané brambory s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Aronoele 60 min

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Dýňový perník

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Zelný salát s mrkví

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Vláčný perník z kefíru

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Vláčný makovec/makovník Videorecept

Vláčný makovec/makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 35 min

Přílohy
Bramborové přílohy

Medvědí česnek
Česká kuchyně
Jarní recepty
Běžný den
Snadné recepty
Bezlepkové recepty
Oběd
Večeře
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Vaření
Restování
Recepty do 100 korun
Recepty do 5 surovin

Moje poznámka

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R36V

Náhodný recept

Pečenáče z hub

Pečenáče z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Buchta à la skořicový šnek

Buchta à la skořicový šnek

Přidáno před 1 hodinou

Zapečené maďarské brambory

Zapečené maďarské brambory

Přidáno před 1 hodinou

Kuře zapečené s červenou řepou

Kuře zapečené s červenou řepou

Přidáno před 2 hodinami

Sloní žrádlo do 30 minut (bez vaření)

Sloní žrádlo do 30 minut (bez vaření)

Přidáno před 3 hodinami

Pruhovaný moučník

Pruhovaný moučník

Přidáno před 3 hodinami

Pomazánka z červené řepy se sýrem cottage

Pomazánka z červené řepy se sýrem cottage

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 31. 3. 2020 16:26

Články s tímto receptem

Hodnocení 200×
Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Šťouchané brambory: Jednoduchá klasika s osmaženou křupavou cibulkou a čerstvými bylinkami chutná fantasticky

Přečtěte si

Řeznice radí: Na domácí zabijačku si připravte víc než jen ostré nože. Důležité jsou i zdánlivé maličkosti

Řeznice radí: Na domácí zabijačku si připravte víc než jen ostré nože. Důležité jsou i zdánlivé maličkosti

Štramberské uši a jiné kornoutky: Chutnají samotné i plněné krémem a čokoládou Hodnocení 11×

Štramberské uši a jiné kornoutky: Chutnají samotné i plněné krémem a čokoládou

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Příjemně kyselý šťovík najdete při procházkách přírodou, ale můžete ho i pěstovat Hodnocení 6×

Příjemně kyselý šťovík najdete při procházkách přírodou, ale můžete ho i pěstovat

Kdy a kde sbírat medvědí česnek. Daří se mu na určitých místech Hodnocení 43×

Kdy a kde sbírat medvědí česnek. Daří se mu na určitých místech

Podzimní víkend mimo město: Pekáček v troubě, guláš z domova a pyžamo jako večerní dress code

Podzimní víkend mimo město: Pekáček v troubě, guláš z domova a pyžamo jako večerní dress code

Horkovzdušná fritéza umí víc, než si myslíte. Upeče moučník, usuší houby a ohřeje pizzu

Horkovzdušná fritéza umí víc, než si myslíte. Upeče moučník, usuší houby a ohřeje pizzu

Na houby bez promoklých bot: Co si obléct do lesa a jak úlovek doma zpracovat

Na houby bez promoklých bot: Co si obléct do lesa a jak úlovek doma zpracovat

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Poznejte plodiny z polí na obrázku. Možná vás překvapí, co vlastně máte na talíři

Podzimní víkend mimo město: Pekáček v troubě, guláš z domova a pyžamo jako večerní dress code

Na houby bez promoklých bot: Co si obléct do lesa a jak úlovek doma zpracovat

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Srnčí plec na divokém koření dělaná pomalu v troubě

Srnčí plec na divokém koření dělaná pomalu v troubě

Nada81 před 41 minutami

Jednoduchý domácí chleba Videorecept

Jednoduchý domácí chleba

b.komornikova před 1 hodinou

Biskupský chlebíček II Videorecept

Biskupský chlebíček II

janatka před 1 hodinou

Játrové knedlíčky do polévky Videorecept

Játrové knedlíčky do polévky

lunav1 před 2 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

bacouch před 2 hodinami

Kinder řez

Kinder řez

oriambra před 2 hodinami

Vepřová huspenina

Vepřová huspenina

magdalenka před 3 hodinami

Dršťková polévka I Videorecept

Dršťková polévka I

zdenek.otrusina před 3 hodinami

Jablečné řezy s polevou

Jablečné řezy s polevou

jana71 před 3 hodinami

Vepřové maso zapečené ve smetaně

Vepřové maso zapečené ve smetaně

Aluki před 14 hodinami

Tématické fráze:
brambory s medvědím česnekem, šťouchane brambory recept, stouchane brambory s medvědího česneku

Suroviny:
brambory, slanina anglická, česnek mědvědí, smetana ke šlehání, sůl

]