Houbový tatarák s barevnými paprikami
Na houbový tatarák s barevnými paprikami potřebujete kromě žampionů ještě cibuli česnek. Všechno drobně nakrájíte, osmahnete a pak ochutíte worcestrem a tabaskem. Po odležení už můžete tatarák mazat na topinky..
Postup přípravy
Krok 1: Cibule, žampiony, papriky a česnek očistíme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Na oleji zpěníme bílou cibuli, až do sklovita. Přidáme česnek, papriky, žampiony, sůl, pepř, kmín, protlak a vše dusíme (5-10 minut) při mírné teplotě, až se odpaří všechna přebytečná tekutina.
Krok 3: Směs necháme asi 30 minut prochladnout.
Krok 4: Do studené směsi vmícháme mletou papriku, hořčici a drobně nakrájenou červenou cibuli. Dle chuti přidáme tabasco a worcester, zamícháme a ještě dle potřeby dochutíme.
Krok 5: Po rozležení mažeme na topinky.
Zveřejněno 24. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový tatarák s barevnými paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Rpyy
Moje poznámka
Houbový tatarák s barevnými paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Rpyy
Nejnovější recepty
Těstoviny plněné špenátovo-sýrovou směsí
Přidáno 23. 10. 2026 13:17:24
Krémová bramboračka s mrkvemi
Přidáno 23. 10. 2026 13:14:35
Jablečné taštičky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 23. 10. 2026 11:33:01
Široké nudle v krémové omáčce
Přidáno 23. 10. 2026 10:20:33
Skořicové koblížkové šneky
Přidáno 23. 10. 2026 09:00:02
Marinované kuřecí paličky s nádivkou
Přidáno 23. 10. 2026 08:24:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brynzové pirohy
kobrasss před 30 minutami
Brynzová pomazánka
kobrasss před 34 minutami
Brokolicová polévka - barevná
Fitulka před 41 minutami
Jablečné řezy s pudinkem
Mistrova před 1 hodinou
Domácí sladká chilli omáčka
Maradytr před 1 hodinou
Bábovka (hrníčková, olejová)
habis před 1 hodinou
Těstoviny s lososem ve smetaně
Fijajda před 1 hodinou
Vepřová játra se šunkovou rýží
rula77 před 2 hodinami
Játra na špeku se šunkovou rýží
rula77 před 2 hodinami
Špagety s tuňákem ...
JakubM před 2 hodinami
Suroviny:
žampióny,
cibule bílá,
cibule červená,
paprika,
protlak rajčatový,
hořčice pikantní,
paprika sušená sladká,
česnek,
olej,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
tabasco,
omáčka worcesterová
Komentáře (1)