Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dunajské vlny

Tento moučník zaujme nejen svým vzhledem, ale i výbornou chutí. Nadýchané kakaové těsto se šťavnatými meruňkami doplňuje jemný pudinkový krém a nastrouhaná čokoláda, které z něj dělají skvělý dezert ke kávě i pro slavnostní příležitosti.

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby chlazení

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Dunajské vlny
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny pro 1 plech

plech o rozměrech 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie33 827 kJ /
8 085 kcal
Bílkoviny139,94 g
Tuky454,89 g
Vláknina33,72 g
Cholesterol 1,97 g
Sodík 1,27 g
Sůl3,59 g
Sacharidy840,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas zapneme na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Vajíčka vyšleháme s cukrem, přidáme rozpuštěnou Heru. Postupně přidáváme mouku smíchanou s kakaem a kypřicím práškem do pečiva a mléko. Krok 3: Těsto vylijeme na připravený plech. Poklademe ho půlkami meruněk a pečeme asi 30 minut, řídíme se zkušeností s vlastní troubou. Po upečení necháme vychladnout. Krok 4: Mezitím připravíme krém. Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink a necháme vychladit. Máslo utřeme s cukrem a pak jej po částech vyšleháme s vychladlým pudinkem. Krok 5: Krém natřeme na vychladlou buchtu a povrch posypeme strouhanou čokoládou.

TIP: Řezy pro sváteční dny - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (140× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dunajské vlny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JxP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dunajské vlny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JxP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Kattyy 3. 6. 2024 17:20
Za mě hrůza, v popisu je napsané mléko do těsta, ale v ingrediencich není napsáno kolik. Buchta se moc nepovedla, škoda surovin.

Martina 17. 11. 2013 14:17
Tak jsem to vyzkoušela a nedoporučuji je to ztráta času a peněz.

Petra123 přidala novou fotografii! 28. 7. 2013 09:02

Dunajské vlny

d 13. 7. 2013 13:29
:-((

lída 2. 4. 2013 11:30
udělala jsem ho na velikonoce podle návodu, já dala broskve,ale je to hutný zákusek ,hlavně ten krém na vrchu,až protivně tučné,už to dělat nebudu..škoda surovin

Corey 23. 2. 2013 09:13
Proč v tom receptu není nikde napsáno, jak dlouho se to má péct a na kolik stupňů? Buchta je lákává, ale takovejhle recept je bez úplných informací k ničemu! :no:

šmoulinka 2. 8. 2012 09:35
jak dlouho péct a na kolik stupňů?? Děkuji :-)

Petra D. 29. 7. 2012 17:02
Velmi dobrý koláč, len poleva ma potrápila...:-K:yes: super recept

Matěj Havránek 20. 5. 2012 13:16
Moje mamka to skošela a je to moc dobré. Chutnalo mi to a viskoušejte si to i vi.Musím tomu dát palec:yes:

stanulinek 15. 4. 2012 16:18
Chtěla bych jen malou připomínku, pro začátečníky trochu více popsat popis krému, Nevyšlehala jsem, ale jen utřela a je to jen máslový pudink.

Marzi 11. 9. 2009 09:59
Mám podobný recept, zítra se chystám péct na oslavu, tak hledám inspiraci. Budu dělat dunajské vlny, jenom těsto udělám ze dvou dílů- půlku žlutou a půlku hnědou, vlna pak ještě víc vyniklne. Navrch přijde čokoládová poleva. Je to kalorická bomba, ale jinak mňamka.:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 9. 2009 17:57
:-p:-p;-(, Bože dej, ať nemám chuťové buňky:-))

zizala zizala moderátorka 7. 9. 2009 17:09
Já dělám krém na celý plech v obráceném poměru: pudink z 3/4 l mléka + 2 pudinky a jen 1/2 kostky másla. Je to akorát, taky moc nemusím máslové krémy;-)

sarrada 7. 9. 2009 15:46
Ahoj Papriko, k tomu krému - ono to moje hodnocení nebylo ani tak proto, že bych krém špatně udělala - ostatním z rodiny chutnal. Já ale obecně moc máslo nemusím, proto mi to s ním tolik nejelo. Ale to nic nemění na tom, že moučník je to výborný.

Paprika Paprika 30. 8. 2009 12:44
Sarrado - já jsem také dávala broskve, ale ten krém byl podle mně OK. Měla jsi to máslo hodně vyšlehané ? Já myslím, že 1/2 l hustého pudinku je na 1 máslo a na jeden velký plech tak akorát ;-)

sarrada 29. 8. 2009 19:28
Tento recept jsem si vybrala jako svůj první pekařský počin, hlavně kvůli tolika pozitivním reakcím. Moučník jsem udělala přesně podle návodu, jen do krému jsem dala o jednu lžíci cukru méně. Výsledek? Těsto samo o sobě naprosto vynikající, vláčné, ne moc sladké, tak akorát. Prostě super. :-p Meruňky se mi k němu ale nehodí - příště je nahradím broskvemi. :-// A co se týče krému... toho másla je prostě moc, úplně přebije chuť pudinku a pokazí dojem z jinak velmi dobré buchty. Takže: recept si ukládám, ale příště už rozhodně nebude s doporučovaným krémem (nejspíš zkusím obyčejnou zakysanou smetanu).

mardosa mardosa 1. 6. 2009 15:36
Ty jsou super,milujeme je,akorát je polívám polevou,vypadají trochu jinak,ale chutnají určitě stejně dobře.Dávám pusíka.:yes::yes::yes::-8

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 2. 2009 17:59
Paprika super fotky!! To byl zas zákuseček po obídku, co? Já včera upekla ten švstkový koláč, co jsem tady našla a večer nezbylo nic:-( Ale byl fakt skvělý.:-*

Paprika Paprika 8. 2. 2009 17:07
Moc dobrá buchta, díky ovoci je "mokrá" a ten krém ... no bašta. Neměla jsem meruňky, tak jsem dala broskve - padly na to dvě velké sklenice. To bych nikdy neřekla. Ale stálo to ze to. :yes: Dávám bodík a přidávám foto. ;-)

Paprika Paprika přidala nové fotografie! 8. 2. 2009 16:09

Dunajské vlny, Broskvové dunajské vlny sypané grankem

Dunajské vlny

Bersy 7. 4. 2008 15:13
vypadají úžasně, určitě vyzkouším, zdravím, pa.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
buchta vlny, dunajské vlny se zakysanou smetanou, moučník vlny, moučník vlny, dunajske rezy, kolac vlny, řezy vlny, dunajskévlny, dunajská buchta, vlny moucnik, vlny buchta, dunajské vlny, zakysaná smetana, moucnik morske vlny, dunajské řezy recept, buchta vlna, buchta mořské vlny, buchta vlnky, dunajský koláč, dunajské řezy s višněmi, recept na dunajske rezy

Suroviny:
cukr krupice, vejce, mléko, tuk hera, mouka hladká, kakao, kypřící prášek do pečiva, mléko, pudink vanilkový, cukr krupice, máslo, meruňky, čokoláda, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu

]