Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 985 kJ / 2 864 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 189,50 g |
Tuky | 19,90 g |
Vláknina | 84,95 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 9,78 g |
Sůl | 24,00 g |
Sacharidy | 439,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pekárny dáme vodu, vsypeme mouku, přidáme sůl, cukr a kmín a navrch nadrobíme droždí. Vypracujeme na program Těsto.
Krok 2: Vykynuté těsto dáme na pomoučněnou podložku, znovu ručně lehce propracujeme.
Krok 3: Na plechu s pečicím papírem a tenkou vrstvou hladké mouky vypracujeme pecen či bochník a necháme ještě 20min vykynout.
Krok 4: Potřeme osolenou vodou, posypeme semínky a pečeme v předehřáté troubě na 170°C.
Zveřejněno 12. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Úplně obyčejný chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zX72
Moje poznámka
Úplně obyčejný chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zX72
Nejnovější recepty
Bábovka z cukety
Přidáno před 24 minutami
Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem
Přidáno před 11 hodinami
Meruňkový páj
Přidáno před 14 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 15 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborový chleba III.
Jara24 před 12 minutami
Mini Pavlova
MichaelaM před 1 hodinou
Šneci z listového těsta
Kava 2 před 9 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 11 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 13 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 14 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 15 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 16 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 17 hodinami
Tématické fráze:
obyčejný kmínový chleb,
obyčejný chléb,
obycejny chleb z domaci pekarny,
obyčejný chleba,
obyčejný domácí chléb,
obyčejny chleb z pekarny,
chleba se špekem,
recept na chleba,
domácí obyčejný chléb,
obyčejný chléb recept,
chlebové koření ŕecept,
chléb se špekem,
slozeni chleba,
uplně,
chléb složení,
obycejny domaci chleba,
domací chleba se špekem v domaci pekarny,
nejlepší domácí chleba na světě,
obyčejný chleba z pekárny,
proč ocet do chleba
Suroviny:
mouka,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
kmín celý,
sůl,
cukr písek,
voda,
Komentáře (31)
ISUŠ díky
Od Elizy jsem udělala pomazánku z bílků,do rána hezky uleží a s tímto chlebem to bude
děkuji za moc hezké fotky i bod.
P.S.psala jsi,že nejlepší je s máslem..věřím