Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 723 kJ / 1 129 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 130,81 g |
Tuky | 40,20 g |
Vláknina | 18,67 g |
Cholesterol | 315 mg |
Sodík | 500 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 55,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém sádle necháme zpěnit jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso pokrájené na kostky a necháme ho zatáhnout. Osolíme, opepříme, zasypeme paprikami, krátce orestujeme, zalijeme vývarem, přidáme rajčata pokrájená na kousky, a PH zapneme. Já jsem dělala na High / 4 hodiny /.
Krok 2: Po třech hodinách přidáme mouku rozmíchanou v trošce vody a doděláme, vaříme ještě minimálně 20 minut.
Krok 3: Měkké maso vyndáme, omáčku přecedíme a vrátíme do ní kousky masa. Párek nakrájíme na menší kousky, které nařežeme na koncích do kříže a opečeme na lžíci oleje. Na talíři posypeme petrželkou, jemně pokrájenou cibulí a obložíme opečenými párky.
Zveřejněno 10. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Debrecínský guláš II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rYv4
Moje poznámka
Debrecínský guláš II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rYv4
Nejnovější recepty
Vepřová pěna z domácí vepřovky
Přidáno před 5 hodinami
Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem
Přidáno před 7 hodinami
Bábovka z karamelového Salka
Přidáno před 8 hodinami
Hořčice z cukety
Přidáno před 8 hodinami
Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem
Přidáno před 8 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 3 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 4 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 4 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 5 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 6 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 7 hodinami
Linecké sušenky
Mummy46 před 8 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 8 hodinami
Extra rychlé lívance
oplovka před 9 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 10 hodinami
Tématické fráze:
debrecínský guláš,
recept debrecínský guláš,
knekebrot,
recept na debrecínský guláš,
gulas s parkem,
hovězí guláš s párkem,
guláš debrecínský,
debrecínské párky recept,
debrecínský hovězí guláš,
recepty debrecínský guláš,
debrecínský guláš recept,
debrecínská guláš,
guláš z debrecinskych parku,
debrecínský,
veprovy debrecinsky gulas,
guláš z párků,
hovězí guláš s s párkem,
debrecinské párky,
debrscinsky gulas,
debrecinske kostky
Suroviny:
kližka hovězí,
rajče,
párek debrecínský,
cibule,
cibule,
sádlo,
mouka,
paprika sušená sladká,
paprika sušená uzená,
sůl,
pepř,
petrželka,
vývar
Komentáře (21)
Ilonko, já taky dávám do PH všechno, co jen aspoň trochu tam jde dát
Taky toužíte od naší Maris aspoň jednou v životě něco ochutnat?