Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 042 kJ / 1 444 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,86 g |
| Tuky | 36,54 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 2,61 g |
| Sodík | 561 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 109,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso, játra a papriku si nakrájíme na přibližně stejné kousky a cibuli se špekem na plátky. Vymažeme si pekáč olejem a promíchané suroviny do něj vložíme. Důkladně osolíme, opepříme. Můžeme přidat i své vlastní koření, třeba na steaky nebo chilli.
Krok 2: Pokud máme rádi sosík, podlijeme trochou vody. Pečeme v troubě, dokud není maso měkké, občas opatrně promícháme, abychom se nám játra nerozpadla.
Krok 3: Brambory důkladně omyjeme, neškrabeme. Nakrájíme na osminky a napříč zhora nařežeme. Smícháme olej, sůl a trošku grilovacího koření a brambory potřeme. Můžeme přidat k masu a péct dohromady nebo každé zvlášť.
Zveřejněno 13. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové ražniči s játry a pečeným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMDw
Moje poznámka
Vepřové ražniči s játry a pečeným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMDw
Nejnovější recepty
Špenátové mističky
Přidáno před 29 minutami
Velikonoční mandlová nádivka
Přidáno před 15 hodinami
Zdravý tvarohový dezert s lesním ovocem
Přidáno před 16 hodinami
Kořeněná míchaná vejce s rajčaty
Přidáno před 17 hodinami
Nadívaná vepřová pečeně
Přidáno před 20 hodinami
Špízy z krkovice se šťávou z výpeku
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolová polévka podle tatínka
BinaSa před 25 minutami
Treska tmavá pečená na másle
zarli před 51 minutami
Tvarohový koláč s broskvemi
Vytvarnik před 12 hodinami
Pikantní kuřecí směs s játry a paprikami
Sahula před 13 hodinami
Rizoto z vepřové konzervy
grohana před 13 hodinami
Čočková polévka se zakysanou smetanou
Sahula před 13 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
teufel před 14 hodinami
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
wimra před 16 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
kkkkkk před 16 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
kobra0007 před 17 hodinami
Tématické fráze:
ražniči na grilu,
ražniči z vepřové kýty,
prave raznici,
ražniči,
vepřové ražniči,
ražničí na gril,
ražničí z jater,
bramborové ražničí,
vepřove ražniči na grilu,
ražniči pečené s bramborama,
drůbeží ražniči,
ražničí na špejli,
koření na ražniči,
ražničí v troubě,
vepřová játra pečená v troubě,
ražniči z vepřových jater,
ražničí recept,
raznici na plech,
ražniči s jatrou recept,
vepřové ražničí s játrou
Suroviny:
játra drůbeží,
maso vepřové,
špek,
cibule,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř,
olej,
brambory,
sůl,
koření grilovací,
olej
Komentáře (20)