Čevapčiči
Domácí čevapčiči z mletého masa patří mezi klasická jídla, která si mnoho lidí spojuje se školní jídelnou nebo hospodskou kuchyní. Díky směsi hovězího a vepřového masa jsou krásně šťavnatá a nejlépe chutnají s cibulí, hořčicí a bramborami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 136 kJ / 1 706 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,49 g |
| Tuky | 133,84 g |
| Vláknina | 11,60 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 2,78 g |
| Sacharidy | 35,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme. Cibuli určenou do masové směsi nakrájíme velmi najemno. Zbylou cibuli určenou k podávání nakrájíme na kolečka nebo nadrobno.
Krok 2: Do mísy dáme mleté maso. Přidáme sůl, mletý pepř, mletou sladkou papriku a najemno nakrájenou cibuli. Vše důkladně promícháme.
Krok 3: Z připravené směsi vytvarujeme malé válečky.
Krok 4: Na pánvi rozehřejeme tuk. Čevapčiči opékáme ze všech stran dozlatova, dokud nejsou uvnitř propečená.
Krok 5: Čevapčiči podáváme přelitá trochou vypečeného tuku, s nakrájenou cibulí a plnotučnou hořčicí.
Krok 6: Vhodnou přílohou jsou různě upravené brambory nebo chléb.
Zveřejněno 16. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevapčiči
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QW7l
Moje poznámka
Čevapčiči
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QW7l
Nejnovější recepty
Jablíčka v sezamové krustě
Přidáno před 48 minutami
Česneková chlebová placka z tortill
Přidáno před 1 hodinou
Čočková polévka se zeleninou a nudličkami z kladenské pečeně
Přidáno před 13 hodinami
Řecký salát s olivami a balkánským sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Tvarůžková polévka se sójovým mlékem
Přidáno před 17 hodinami
Pikantní houbová pochoutka
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová pomazánka s mrkví
janatka před 11 hodinami
Vynikající mrkvové šátečky
janatka před 11 hodinami
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
Lastovia před 12 hodinami
Paštika z bedel
Odeta Wollmanova před 12 hodinami
Kvasový chleba 1-2-3
magdalenka před 13 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
dvrkv před 15 hodinami
Kapustičky se žampiony a smetanou
[email protected] před 15 hodinami
Houby na kyselo se smetanou
Quincey před 17 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
aknel20 před 17 hodinami
Tématické fráze:
čivapčiči,
čivapčiči recept,
recept na čivapčiči,
čivap čiči,
jak se dělá čevabčiči,
recept na dobré mleté čevabčiči,
čivapči,
recept čivapčiči,
cevabcici recept,
recepty civapcici,
jak se dělá čevapčiči,
čavapčiči,
evapii,
recept na cevabcici,
recepty-čevapčiči,
čebapčiči,
recept čevabčiči,
recept na čivap čiči,
celapcici,
čuvapčiči
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
tuk,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
cibule,
hořčice plnotučná
Komentáře (24)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
I tento recept by nebyl špatný,kdyby se doplnilo množství.
[email protected]
nebo,tady mate orginal recept
milanov-blog.blogspot.com/