Kuře po vracovsku
Chcete-lí se blýsknout luxusním pokrmem před rodinou, zkuste kuře po vracovsku. Do křupava upečené kuře na vrstvě lahodné, se smetanou připravené zelenině, je radost na talíři. Nezapoměňte na přílohu, nejlépe malé nové brambůrky ve slupce.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 903 kJ / 5 474 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 320,77 g |
| Tuky | 401,89 g |
| Vláknina | 37,36 g |
| Cholesterol | 1,27 g |
| Sodík | 2,50 g |
| Sůl | 6,10 g |
| Sacharidy | 109,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a lehce poprášíme mletou paprikou. Veškerou zeleninu nakrájíme na nudličky.
Krok 2: Naskládáme do pekáče, podlijeme kuřecím vývarem, poklademe kousky másla a za občasného přelití upečeme doměkka a křupava.
Krok 3: Jednotlivé porce upečeného kuřete vyjmeme a udržujeme teplé.
Krok 4: Do výpeku vložíme veškerou na nudličky pokrájenou zeleninu a podusíme, dokud není měkká.
Krok 5: Zahustíme smetanou s jednou lžící rozmíchané hladké mouky.
Krok 6: Dochutíme šťávou z půlky citrónu a bílým vínem. Případně dle chuti a potřeby dosolíme.
Krok 7: Porce kuřete při servírování klademe na smetano-zeleninovou omáčku a podáváme s vařenými brambory – nejlépe malými novými ve slupce.
Jak dlouho vařit celé brambory ve slupce
Zveřejněno 1. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře po vracovsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q69p
Moje poznámka
Kuře po vracovsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q69p
Nejnovější recepty
Kynutá bábovka s kokosovou náplní
Přidáno před 1 hodinou
Banány v listovém těstě plněné Nutellou
Přidáno před 3 hodinami
Krémová bramborová polévka se slaninou a sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený hermelín s bagetkami
Přidáno před 3 hodinami
Salát z pečených cibulí s plísňovým sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Sloní slzy s banánem a ořechy
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové ovocné knedlíky
JanaPav před 6 minutami
Domácí vánočka
Bobulka_Evulka před 8 minutami
Křehký tvarohový koláč s jahodami
jiri petrasek před 8 minutami
Kuřecí nudličky na kmínu
pavelkoutnak před 8 minutami
Grilovaný lilek
VeronikaGer před 24 minutami
Péřové rohlíky na několik způsobů
ferda30 před 35 minutami
Strapačky se zelím
Susenka909 před 1 hodinou
Koláč s ovocem a posypkou
Panova před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
karolinam před 1 hodinou
Bramboráky
Miri O7 před 2 hodinami
Tématické fráze:
veprove po vracovsku,
kure do krupava,
kuře v receptech,
kuře po,
vacenovicerajce,
jak se děla kuře kčs,
houby ve vracově,
do křupava upečené kuře.,
profi recepty mrkvová pomazánka,
rodné číslo kuřat,
vacenovice rajce,
jak upect kuře do křupava
Suroviny:
kuře,
máslo,
vývar kuřecí,
mrkev,
kedlubna,
pórek,
hrášek,
smetana,
mouka hladká,
citron,
víno bílé,
paprika sušená sladká,
rajče,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (26)
Nezdrcne
Díky za foto - moc povedené a jsem rád za osvětu ve Vracově
Co je ale důležité... bylo to moc dobré.
pane Otoslave, máš to moooc hezké