Bratislavské rohlíčky s ořechovou nádivkou
Bratislavské rohlíčky neboli "bajgle" se pekly již v mládí našich prababiček a dokonce i za Rakouska-Uherska. Jemné pečivo z kynutého těsta, vonící máslem a ořechovou nádivkou. Jsou úžasné a není divu, že se pečou dodnes.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 103 kJ / 4 805 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 113,54 g |
Tuky | 212,21 g |
Vláknina | 27,60 g |
Cholesterol | 967 mg |
Sodík | 503 mg |
Sůl | 1,03 g |
Sacharidy | 593,32 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 29. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bratislavské rohlíčky s ořechovou nádivkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Qy
Moje poznámka
Bratislavské rohlíčky s ořechovou nádivkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Qy
Nejnovější recepty
Wrapy ze strouhané zeleniny
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí prsa na nektarinkách podle Romana Pauluse
Přidáno 27. 7. 2025 17:18:26
Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Přidáno 27. 7. 2025 07:51:48
Domácí Mila oplatky
Přidáno 27. 7. 2025 05:01:03
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno 26. 7. 2025 18:15:55
Švestkové chutney
Přidáno 26. 7. 2025 14:02:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambůrky v mikrovlnce
Eliska123jidlo před 9 minutami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Michaela1278 před 59 minutami
Pórková polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Pikantní švestkové chutney
rprenosilova před 2 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
zizimar před 2 hodinami
Švestková buchta
pe3cek před 3 hodinami
Kynuté borůvkové knedlíky
Nela2025 před 4 hodinami
Třešňovo - tvarohová zmrzlina s čokoládou a kokosem
eliska1947 před 4 hodinami
Sekaná
Makysek0310 před 4 hodinami
Brokolicové karbanátky
p.breuova před 5 hodinami
Tématické fráze:
ořechová nádivka do koláčů,
rohlicky plnene orechovou naplni,
ořechová nápln do koláčů,
kynuté rohlíčky s ořechovou náplní,
plněné ořechové rohlíčky,
ořechová nádivka na koláče,
ořechová náplň na koláče,
ořechové rohliky,
rohlíčky plněné ořechy,
bratislavské rohlíky,
ořechové rohlíčky bez kynutí,
bratislavský rohlíček,
martinské rohlíčky,
ořechová nápln do štrudlu,
recept náplně do koláčů ořechová,
ořechové škeble,
ořechová náplň na frgály,
ořechové rohlíčky z listového těsta,
rohlíky s ořechovou náplní,
nejlepši plněne ořechove rohličky
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
droždí čerstvé,
mouka polohrubá,
mléko,
vejce,
ořechy mleté,
cukr moučkový,
mléko,
cukr vanilkový,
rum,
strouhanka
Komentáře (44)
Jen i když dělala přesně podle toho jak je psané , tak se mi těsto hrozně lepidlo ,hlavně bylo i řídké tak jsem přidávala mouku než se pěkně zpracovalo a nelepilo
Tak doufám že se mi povedou rohlíčky, ještě chvíli nechám kynout a půjdu na to, tak držte mi palce.😃
Jen nutno pořádně zabalit, aby nevytekla...jsou velice výborný, dělali jsme je menší , dle vlastního uvážení!!!
Vánoce budeme řešit tímto pečivem a zkusíme i ty bramborové...
od té doby jsem lepší ořechové rohlíčky nejedla. Vždy jsem měla pocit, že jsou z překládaného máslového kynutého těsta
Mažeme žloutkem s rumem /dobrým rumem / Key Rum je nejlepší.
Mám takovou starou kuchařku kde bratislavské rohlíčky jsou ,samozřejmě ne recept ,který je tajný.Je to kuchařka z roku 1948. Mimochodem v Bratislavě je nikdo nepeče ! Žádná firma. Naposled je pekla pekárna na konci Obchodní ulice ješté za hluboké toatlity a byly vskutku vynikající.Pak pekárnu zavřeli,dnes je v té budově banka a čínské obchody s textilem.!