Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pizza na celý plech

Domácí pizza na celý plech je oblíbená klasika, která potěší bohatou náplní ze šunky, eidamu, cibule, česneku a rajčat. Těsto necháme vykynout, roztáhneme po celém plechu, obložíme připravenými surovinami a upečeme dozlatova.

Hodnocení receptu je 4,7 (61×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min + doba kynutí (35 minut)

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava, + doba kynutí (35 minut))

Pizza na celý plech
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 67

Suroviny pro 1 plech

plech cca 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 411 kJ /
2 488 kcal
Bílkoviny137,08 g
Tuky68,51 g
Vláknina22,70 g
Cholesterol 266 mg
Sodík 6,94 g
Sůl17,00 g
Sacharidy322,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vlažné vody přidáme cukr, 1 lžíci hladké mouky z odměřeného množství a rozdrobíme droždí. Promícháme, přikryjeme a necháme na teplém místě 10–15 minut vzejít kvásek. Krok 2: Do mísy nasypeme zbývající hladkou mouku. Přidáme vzešlé droždí, olej a sůl. Vypracujeme hladké, pružné těsto. Přikryjeme ho utěrkou a necháme na teplém místě kynout přibližně 20 minut. Krok 3: Troubu včas předehřejeme na 210 °C. Česnek oloupeme a nastrouháme najemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Šunku nakrájíme nebo natrháme na menší kousky. Eidam nastrouháme nahrubo. Krok 4: Plech lehce vymažeme olejem. Vykynuté těsto přeneseme na plech a prsty ho rovnoměrně roztáhneme až do krajů. Krok 5: Povrch těsta potřeme nastrouhaným česnekem a rovnoměrně rozetřeme drcená rajčata nebo rajčatové sugo. Rozložíme cibuli a šunku. Krok 6: Pizzu vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 15–20 minut. Poté ji posypeme nastrouhaným eidamem a pečeme ještě přibližně 3–5 minut, až se sýr rozpustí a okraje pizzy zezlátnou. Krok 7: Hotovou pizzu necháme krátce zchladnout, nakrájíme na porce a podáváme.

TIP: Pizza z vlastní trouby

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 1. 2010

Poznámka autorky ivulinka

Recept na domácí sugo: https://www.toprecepty.cz/recept/44501-rajcatova-o...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (61 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (391× přidáno)

Označit jako uvařené (35× uvařeno)

Přidat komentář (67 komentářů)

Ohodnotit recept (61 hodnocení)

Přidat fotku (16 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pizza na celý plech

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2xlK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pizza na celý plech

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2xlK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (67)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

ivulinka ivulinka 29. 3. 2024 16:26
EvaEvaEva: Děkuji za pekný komentář:-K

EvaEvaEva 29. 3. 2024 16:20
Děkuji za recept, pizza je výborná. Bála jsem se, že těsto nebude na plech stačit, ale vyšlo přesně - tenoučké s křupavými okraji a spoustou šťavnaté náplně. Potřela jsem vršek rajským protlakem, na to šunkový salám a mozzarellu, pepř, bazalku a tymián a všichni si pochvalovali. <3

tara23 12. 5. 2023 14:37
:-K

tara23 12. 5. 2023 14:35
pizza moc dobrá, akorát jsem jí jinak ozdobila :-K

Komtesina Komtesina 3. 2. 2023 22:37
Moc dobrá pizza, mňam : :-) yes:

ivulinka ivulinka 2. 11. 2020 19:55
Komtesina: děkuji:-K

Komtesina Komtesina 2. 11. 2020 19:44
<3 moc dobrá pizza, mňam:yes:

Ala17 Ala17 14. 3. 2020 06:57
Recept se mi velmi líbí, určitě brzy vyzkouším. Junior zaměním za gothaj nebo zauzený šunkový salám, to podle strávníků. Nebyla by špatná ani anglická či kořeněný nebo jakýkoli uzený bok. Navrch eidam nebo goudu, zas podle toho, kdo přijede. Díky. <3

MarcelaPa 18. 3. 2017 20:11
Výborný a rychlý oběd, manželovi moc chutnalo. <3:yes:

ivulinka ivulinka 18. 3. 2017 21:12
MarcelaPa: děkuji moc za pochvalu a i za povedenou fotku:-K

MarcelaPa přidala novou fotografii! 18. 3. 2017 19:12

Pizza na celý plech

ivulinka ivulinka 2. 2. 2016 17:48
Hana: jsem ráda, že jste s receptem spokojená:-)

Hana 2. 2. 2016 13:20
Dnes sem ji dělala poprvé a můžu říct,že je vyýborná.

ivulinka ivulinka 4. 8. 2015 12:52
tejaja: jakoby se stalo;-):-K

tejaja tejaja 4. 8. 2015 09:03
Vynikajúca pizza. :yes: Naviac veľká vďaka ivulinke, že mi recept napísala skypom, keď topky zlyhali a nešli načítať. :-D:-D:-D Ivulinka mi poskytla prvú pomoc a báječne a rýchlo pomohla. Vďaka.:-D;-):yes:

hanina 11. 7. 2015 15:18
výborná, já dávám n:-)ejdřív pálivý kečup,pak kousíčky česneku,na to strouhaný sýr,koření na pizzu,pak různě salámy,olivy,hermelín.Je lepší dát sýr dospod.zdravím všechny.

Jirkakony 28. 12. 2014 19:55
ivulinka: Jsem ráda, že jsem potěšila. :-)) Recept už patří k mým oblíbeným kouskům "co k večeři..." Tu kupovanou(když už nevím co nového) mi ta menší vůbec nechce a ta starší dá jen pár kousnutí. Dnes se mi tu málem porvaly a ještě mi snědly to moje )ještě štěstí, že toho byl celý plech:)
Přiznám se, že sem chodím ráda když dojde "fantazie", ale zatím mne nic tak nenadchlo, abych se zaregistrovala :-8
Ivanko, i vám(tobě) přeji do nového roku hodně úspěchů, zdravíčka milých komentářů a báječných receptů :-K Zdraví a děkuje Jiřka

ivulinka ivulinka 28. 12. 2014 18:39
Jirkakony: ani nevíš, jakou jsi mi udělala radost:-! To se opravdu nestává často, aby se někdo zaregistroval jen kvůli tomnu, aby napsal pochvalný komentář a já ti za to moc děkuji:-K
Přeji, aby jsi /jste/ tu i nadále nacházela recepty, kterými uděláte radost i sobě a svým blízkým;-)
Hodně zdaru, úspěchu a spokojenosti nejen s těmito stránkami i v roce 2015:-K

Jirkakony 28. 12. 2014 18:27
Zdravím, dnes jsem tuto pizzu děllala a je úžasná!!! Běžně hodnocení nikde nepíšu, natož abych se ještě někde registrovala, ale jsem z rychlého a chutného výtvoru tak nadšená, že jsem udělala vyjímku. Navíc naše dcerky(4 a 2 roky)se po ní mohly utlouct. Dali jsme na ni šunku a ještě i zbyteček angl. slaniny a to taky není špatné :))Mimochodem doporučuji také parmazán místo eidamu, je to nesrovnatelné. Takže je asi jasné, že receptík ukládám a určitě to nebude naše poslední. Ivanko moc děkuji :-K

petra 4. 8. 2014 17:42
Jsem zvědavá na to těsto, ale junior ani eidam na pizzu nepatří, to se na mě nezlobte :-)

spagetka spagetka 4. 8. 2014 13:33
Jana Václavová: Ano, do kvásku se špetka cukru dává - viz Postup 1.věta.

Jana Václavová 4. 8. 2014 13:32
ŠPETKA MLETÉHO CUKRU :-O :-? :-? :-? :-? :-? :-?

lenka 3. 8. 2014 09:33
ahoj zrovna peču uvidím jaka bude ,držte pěsti:-8

Radim 1. 5. 2014 03:21
Pizzu jsem dělal a chutnala mi jen junior a sýr to je škoda takhle ničit fuj přiznám ten umělý hnus junior bych do pusy nedal ale to je každého věc co si tam dá. Ja tam dal kukuřici.zampiony, čerstvá rajčata,olivy,cibuli,česnek, kořeni na pizzu,goudu a mix kvalitnějších salámů u nás prodávají odřezky jsou to konce uzenin protože si zákazníkům konce prodat nedovolí a na pizzu je to super balíček stojí pár korun a je tam fakt výběr žádný odpad juniorů atd. Jinak těsto bylo fajn dobře ses s ním pracuje a je jednoduché.:-)

ivulinka ivulinka 27. 4. 2014 15:27
Anička:děkuji za pochvalu:-K

Anička 27. 4. 2014 15:07
Dlouho jsem přemýšlela o pečení pizzy doma.Tento recept jsem vyzkoušela a je úžasný.Dobrou chuť.Doporuji vyzkoušet.

ivulinka ivulinka 6. 3. 2014 16:46
Frenkys:pokud máš kostku, tak ji použij raději místo sušeného.

Frenkys 6. 3. 2014 16:43
mám tam dát sušený droždí,nebo kostku?

Andrea 14. 2. 2014 13:50
uplne uzasna pizza ;-);-);-);-);-);-)

ivulinka ivulinka 27. 11. 2013 16:02
Marika: nebudeš tomu věřit, ale já ji pekla zrovna dnes a suchá určitě není;-)

tejaja tejaja 27. 11. 2013 14:19
Marika: Pravdepodobne si ju dlho piekla, pizza sa pečie krátko pri vysokej teplote ;-)

Marika 27. 11. 2013 13:29
je sucha ako kamen a to som postupovala presne podla receptu!!! :-S

Ilias 12. 11. 2013 20:03
:yes: výborná

Petra 19. 2. 2013 18:32
Tento recept a hlavně jeho výsledný produkt je výtečný. Jen jsem jednou dala půl na půl mouku polohrubou a hladkou (měla jsem doma jen 200 g polohrubý :-D ) a testíčko byla ještě lepší než jen z té polohrubé.

beze jména 2. 1. 2013 10:02
jestli se mi z toho oleja nezkruti plech ještě víc tak to bude dobrý :-D:yes:

NaŤan 11. 10. 2012 15:03
fuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuj:-(:-((...ne dělam si srandu MucQ dobré...:-D:-K

jenda 21. 4. 2012 14:42
tak super recept dik moc sel sem ji hned delat a tes si davam do nosu :) autorce velkou :-K

MataR 10. 11. 2011 07:23
Adéla: ahoj, díky moc, nebyla jsem si jistá :) musím tedy vyzkoušet, snad se povede!:-)

Adéla 9. 11. 2011 17:16
MataR: ahojky...přesně tak,do mouky důlek,do něj nasypat droždí,posypat cukrem a zalít vodou a nechat tak 10-15min být = NEMÝCHAT...po vykynutí kvásku,dodat další suroviny a vypracovat těsto :-)

MataR:

MataR 1. 11. 2011 11:53
Chtěla bych se zeptat, když dám mouku, droždí, s cukrem a zaliju to vlažnou vodou, tak tyhle suroviny nemíchám? Až když bude kvásek hotový, a přidám další suroviny tak mám míchat? Prosím o radu, pizzu jsem ještě takovou nedělala :))

katty 31. 5. 2011 15:55
Roky dělám takovou tenkou :-8, ale zkusila jsem a od té doby dělám dva plechy-jeden tenký,druhý hrubý. Fakt je super :-D:-D:-D:yes:

ivulinka ivulinka přidala nové fotografie! 19. 5. 2011 10:34

Pizza na celý plech

Pizza na celý plech

Pizza na celý plech

neligrej 12. 8. 2010 13:49
Před chvílý jsem dodělala pizzu,a musím říct že byla viniokající dělala jsem dva plechy protože 1 byl hned snězený:-);-):yes::-D a jinak vážně super !!!:-D:-D:-D:-)):-)):-)):yes::yes::yes:;-);-);-):-p:-p:-p:-):-):-)

ivulinka ivulinka 21. 3. 2010 16:56
Luci:-), udělala jsi mi neskutečnou radost. Sestře vyřiď pozdrav z jarní Hané. Díky za pochvalu:-K

Lusinda79 21. 3. 2010 16:51
Ivčo mám prý vyřídit pozdrav ze strahovských kolejí, sestra pekla tvou pizzu včetně náplně, prý se dokonale "nabouchali" a zvláště oceňují, že jde o levnou záležitost.:-K

ivulinka ivulinka 19. 3. 2010 19:17
Lisindo79:-) a Jenny:-) moc děkuji za pochvalu, a jsem ráda, že chutnalo, u nás nikdy nezůstane do rána, tak rychle se totiž tahle dobrota ztratí z plechu;-)

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
domácí pizza na plech, recept pizza, recepty piza, piza recept, domácí pizza na plech recept, piza, piza recepty, testo na pizzu na plech, pizza recept, rychla pizza na plech, domácí pizza na plech recepty, pizza těsto na plech, co se dává na pizzu, kvásek na pizzu, recept piza, na plech, pizza raz dva, recept na domácí pizzu, pizza s juniorem, recepty pizza

Suroviny:
mouka hladká, droždí čerstvé, voda, olej, sůl, cukr krupice, rajče drcené, česnek, cibule, šunka, sýr eidam, olej

Přidat fotografie receptu

]