Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Nakládané ředkvičky

Křupavé nakládané ředkvičky jsou skvělým způsobem, jak využít sezónní úrodu a dodat jídlům svěží šmrnc. Ve sladkokyselém nálevu s česnekem získají výraznou chuť a hodí se jako příloha k masu, do salátů i na chleba.

Hodnocení receptu je 4,9 (39×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iness Iness

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 5 min

35 min (30 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Nakládané ředkvičky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 54

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 205 kJ /
288 kcal
Bílkoviny2,40 g
Tuky0,14 g
Vláknina6,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,22 g
Sůl8,00 g
Sacharidy68,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nálev připravíme smícháním vody, octa, cukru, soli a pepře. Necháme krátce přejít varem, odstavíme a necháme vychladit. Kdo má rád výraznější chutě, přidá do nálevu 2 bobkové listy a špetku tymiánu. Krok 2: Ředkvičky omyjeme a rozkrájíme na půlky nebo čtvrtky. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Krok 3: Do čistých sklenic naskládáme nakrájené ředkvičky a prokládáme je plátky česneku. Krok 4: Zeleninu zalijeme vychladlým nálevem. Hrdla sklenic dobře očistíme, zavíčkujeme čistými víčky a uložíme je do lednice. Krok 5: Konzumujeme po 3–30 dnech. Čím déle jsou ředkvičky odleželé, tím jsou lepší. Skladujeme v lednici.

TIP: Vyzkoušejte osvědčené ředkvičkové pomazánky a saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (188× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (54 komentářů)

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nakládané ředkvičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rBXk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nakládané ředkvičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rBXk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (54)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Tereza_B Tereza_B 28. 3. 2026 17:30
Ředkvičky sklízím každý rok na zahrádce ve velkém, recept ukládám a vyzkouším 😍

Capri1412 Capri1412 11. 4. 2025 18:04

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc dobré, skvěle nahradí salát z rajčat, paprik apod.

keltika keltika 21. 7. 2021 17:54
dokonalé, pikantní - za mě lepší, než nakládané okurky. Dělala jsem už před rokem - na ochutnání. Letos už v plné palbě, postupně, jak dozrávají - ale už dělám sobecky do malých skleniček - jako dárky na vyžebrání přátel. Doporučuji :yes:. Dovolila jsem si přidat fotečku

keltika keltika přidala novou fotografii! 21. 7. 2021 17:49

Nakládané ředkvičky

Mizera Mizera 19. 5. 2021 10:42
Nazdar lidi , tak už se na tom pracuje , uvidíme , pak napíšu ...:-O:-O

modriblesk modriblesk 25. 7. 2018 12:28
Byl jsem myle překvapen.kdybych měl deset pa<3lcu zvedl bych je všechny.Mám rád jednoduché recepty:yes:

Alzbetina Prk. 15. 12. 2016 16:41
Je to úplně super pochoutka! Našla jsem v lednici svazek zapomenutých ředkviček, naštěstí byly s natí, takže nezvadly a padnul mi do oka tenhle recept. Zalila jsem je bzeneckým nálevem, co mi zbyl z léta od okurek. Ředkvičky jsou krásně nasáklé nálevem, ale přitom křupavé. Určitě by to dobře fungovalo i s bílou nebo černou ředkví. <3

Tonda 3. 10. 2016 15:29
Není 5 česneků na 10 ředkviček trochu moc? Je v chuti cítit něco víc než česnek? Tonda

Světlana 4. 6. 2015 07:00
Já jsem řekvičky zalila horkým lákem,zavíčkovala.Obrátila dnem zhůru a vydrželi dlouho

Manka47 23. 5. 2015 08:51
Opět nakoupené v akci, opět naložené,opět zásoba v lednici a opět vynikající chuťovka. :-)):-p:-p Opravdu jsou moc dobré.:-)):-)):-)):-))

Zdena z JM 19. 5. 2014 08:09
Tak jsem po 3 dnech ochutnala a je to opravdu chuťovka:-p.Jen bych nálev víc osladila a vidím,že podle komentářů nejsem sama.Asi do každé skleničky přidám trochu cukru.Výborný nápad,jak zužitkovat nadúrodu ředkviček.:-)

Zdena z JM 15. 5. 2014 07:27
Ředkvičky jsou naložené a už se těším,že za 3 dny ochutnám.Moc jsem na to zvědavá.;-)

Koubkova Koubkova 27. 3. 2014 06:51
10 ředkviček na 1 litr vody se mi zdá hodně nálevu, já bych zkusila raději jen 2 skleničky ,ale nevím ten poměr.:-8

jakeline 29. 9. 2013 12:18
Ted jsem zkusila uvidím jak budou chutnat:-K:-?

savlinka savlinka 10. 2. 2013 11:24
tak to musím letos udělat:yes::yes::yes:jinak máš ode mě sz;-)

Iness Iness 18. 11. 2012 20:32
Manka47:To jsem moc ráda, že tak chutnají;-).

Manka47 18. 11. 2012 20:14
Již po několikáté nakládám takto řrdkvičky. Vždy jak mají v Albertu akci /za 4,90/, tak nakoupím a naložím, a mám stále v lednici zásobu a jen si pěkně pochutnávám.:-p:-)):-)) Jsou vynikající.:-p:-)):-))

Manka47 20. 6. 2012 05:47
Ředkvičky jsou výborné,jen jsem nálev taky trošku přisladila.:-p:-p:-))

Eliza Eliza 15. 6. 2012 20:31
Naložené ředkvičky jsou dobré, ale ve výsledku jsem musela do každé lahvičky přidat lžíci cukru a lžičku soli - na moji chuť to bylo kyselé, neslané a ostré. Ale po několika dnech po úpravě už v pohodě, takže zařazuji do repertoáru (s tou úpravou).Děkuji za nápad.:-)

spagetka spagetka 12. 6. 2012 16:07
mimosa:Jižní Čechy?;-):-p

Iness Iness 12. 6. 2012 16:05
mimosa:
super:yes:, jsem ráda, že chutnají:-)).

mimosa mimosa 12. 6. 2012 16:03
Tak jsem je načala.Maj tedy grády,díky česneku.Určitě budu opakovat.Jednu sklínku musím před bratren schovat na dovču.:-*:yes:

Míra 8. 6. 2012 14:18
Iness:jojo jak píšeš, málo komu se chce číst dlouhé články...;-):-)):-)):-))

Iness Iness 7. 6. 2012 18:26
Ano min. za tři dny :-D. Vydrž prťka vydrž :-D.

Eliza Eliza 7. 6. 2012 18:17
Iness: Vyfotila jsem to včas, v tuhle chvíli už to získalo barvu jahodového kompotu...;-):-)). Ale moc se těším na ochutnání...po třech dnech, říkáš?

Iness Iness 7. 6. 2012 18:03
Míra:

Na co odkaz na další stránku, když si to prostě a jednoduše můžou přečíst tady? Málokomu se to chce hledat a číst dlouhé články...

modriblesk modriblesk 25. 7. 2018 12:38
Iness: výborný recept,nic jsem neubíral ani nepřidával .Nechal jsem ho podle vás .podával jsem ho jako přílohu k francouzým bramborám.děkuji moc dobré a jednoduché:yes:

Míra 7. 6. 2012 17:06
zizala:
stačilo přidat odkaz;-);-)

zizala zizala moderátorka 7. 6. 2012 17:01
Míra: Já jsem za tu poznámku ráda, ráda si rozšiřuju obzory a dozvídám se nové věci :-)

Míra 7. 6. 2012 16:56
Zajímavý recept, ale proč ta poznámka:-?

Iness Iness 7. 6. 2012 16:47
Eliza:
Eli děkuji za fotečky a doufám, že bude chutnat, pak dej vědět;-).

mimosa:
Na barvě tolik nezáleží, hlavně aby chutnalo:-p;-).

1974andrea 1974andrea 7. 6. 2012 16:27
mimosa:Pavli a nenalila jsi to tam teplé, že se to zabarvilo?

Eliza Eliza 7. 6. 2012 16:23
Tak jsem dnes také naložila dvě sklenice...:yes: Bod prozatím nepošlu, až podle ochutnání. Zatím jen obrázky, ale určitě se ozvu.:-)

Eliza Eliza přidala nové fotografie! 7. 6. 2012 16:22

Nakládané ředkvičky

Nakládané ředkvičky

Iness Iness 7. 6. 2012 13:36
Ahojte holky, toho česneku má být opravdu tolik, ale já jsem ho dala také míň;-). Tak ho snížím v receptu na polovinu:-).

Mimosa:
ta barva se změnila asi použitím bobkového listu. Mě nálev zůstal světlý, jen u ředkviček i česneku od druhého dne zrůžoví dužina.

Pajaja 7. 6. 2012 11:55
:-O Tak to by mě nenapadlo, ředkvičky nakyselo. . . Ani si tu chuť nedokážu představit. Ale možná bych byla překvapená :yes::-)

mimosa mimosa přidala novou fotografii! 7. 6. 2012 10:14

Nakládané ředkvičky

mimosa mimosa 7. 6. 2012 10:13
Tak hotovo.Ředkviček jsem měla asi 35,2 hlavičky česneku a nálev dvojnásobný,a hodně mi ho zbylo.Voda se mi obarvila,ale na chuti to určitě neubere,tak jsem zvědavá.
Dovolím si přidat foto

zizala zizala moderátorka 7. 6. 2012 09:29
mimosa: No vidíš:yes:, podle obrázku to tak určitě není, je tam jen několik plátků česneku. Počkáme na Inku, co napíše ;-)

mimosa mimosa 7. 6. 2012 08:05
Tak to jdu zkusit,jen není na 10 ředkviček/20 půlek/ 10 stroužků moc?

Markitek 7. 6. 2012 07:32
:-O:-O tak to koukám udiji odík;-)

Bahula Bahula 7. 6. 2012 05:00
Hmm, to je nápad :yes:+

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 6. 2012 20:04
Moc zajímavý a lákavý receptík:-p+:yes::-K

rebeka rebeka 6. 6. 2012 19:24
tak že se dají ředkvičky naložit, to vidím poprvé:-O a moooc se mi to líbí;-):-):yes::yes:

AniCiz 6. 6. 2012 18:43
:yes::-Otaky jsem viděla jen se sterilací..toto nemá chybu:-K:-K:-K

BILKOVAI BILKOVAI 6. 6. 2012 18:27
:-O:yes::-K vyzkouším;-)

Jana Pá 6. 6. 2012 17:56
Já dnes vyzvedla asi tak 50 ks - ale nebylo to na nakládání:-O, umyla jsem je bylo to:-p - bez nakládání:-D, recept si uložím a uvidíme příště, zda vypěstuji více a udělám tudle dobrůtku:-D

jarka skrobakova 6. 6. 2012 17:55
zajímavý rcp, vyzkouším+ bodík:yes::yes::-)

Iness Iness 6. 6. 2012 17:43
zizala:
No právě....ta barva:-) a především se téměř všechny vitamíny vyvaří, proto je jen nakládám, když mám přebytek...

Lenullka:
Jde to přirovnat k nakládaným okurkám s příchutí česneku. Ředkvička sama o sobě nemá moc výraznou chuť. Zkus si naložit jen jednu malu skleničku a uvidíš;-).

Lenullka 6. 6. 2012 17:36
zní to fakt dobře, ale jak to chutná, jde to k necemu přirovnat:-?

zizala zizala moderátorka 6. 6. 2012 17:34
Já jsem je taky nakládala, ale sterilovala a ony, potvory, ztratily barvu. Tohle je dobrý nápad, ukládám :yes:

maris maris 6. 6. 2012 16:35
Díky za připomenutí, taky jsem je kdysi nakládala, :-p:yes::yes:+

Simona Skolakova Simona Skolakova 6. 6. 2012 16:32
Velice zajímavý receptík,to jsem ještě nikdy nedělala ani nejedla,to chce vyzkoušet;-):yes:

Iness Iness přidala novou fotografii! 6. 6. 2012 16:21

Nakládané ředkvičky

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ředkvičky, ředkvičky recepty, naložené ředkvičky, nakládání ředkviček, recepty z ředkviček, redkvicky recept, ředkvičky v nalevu, ředkvička, nakládaná ředkev, co z ředkviček, ředkvičky s česnekem, recepty ředkvičky, ředkvička recept, jak naložit ředkvičky, co obsahuje ředkvička, recept na ředkvičky, recepty na redkvicky, recepty z ředkvičky, nakládaná ředkev recept, recept redkvicky

Suroviny:
ředkvičky, česnek, pepř černý, ocet, voda, sůl, cukr krystal, bobkový list, tymián

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]