Jednoduchá bublanina

Name: Jednoduchá bublanina
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek cukru krupice; 1/2 hrnku oleje; 3 vejce; 1/2 hrnku mléka; 2 hrnky polohrubé mouky; 1/2 kypřicího prášku do pečiva; 1 špetka soli; Dále:; ovoce (dle sezony); tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání

Hrníček jako měrka? Jednoduchý a rychlý způsob, jak připravovat moučníky. Upečte si společně s dětmi olejovou bublaninu s ovocem. Nejoblíbenější je s jahodami, broskvemi, švestkami nebo třešněmi, vynikající je i rebarborová.

Hodnocení receptu je 4,8 (77×)

marepavla

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 81

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 799 kJ / 4 254 kcal
Bílkoviny	80,29 g
Tuky	154,56 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	785 mg
Sodík	818 mg
Sůl	2,24 g
Sacharidy	628,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 160 °C. Krok 2: Ušleháme cukr s vejci, postupně přidáme olej. Krok 3: Přidáme mléko, sůl a mouku smíchanou s práškem do pečiva a šleháme v husté těsto. Krok 4: Těsto rozprostřeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Krok 5: Povrch poklademe ovocem a pečeme asi 30 minut v rozehřáté troubě při 160 °C.

Troubu zapneme na 160 °C.
Ušleháme cukr s vejci, postupně přidáme olej.
Přidáme mléko, sůl a mouku smíchanou s práškem do pečiva a šleháme v husté těsto.
Jak připravit plech na pečení
Těsto rozprostřeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem.
Povrch poklademe ovocem a pečeme asi 30 minut v rozehřáté troubě při 160 °C.

TIP: Nejlepší recepty na bublaninu

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 3. 2010

Poznámka autorky marepavla

Hrnek = 250 ml

Použila jsem švestky a broskve.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (480× přidáno)

Označit jako uvařené (43× uvařeno)

Přidat komentář (81 komentářů)

Ohodnotit recept (77 hodnocení)

Přidat fotku (43 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jednoduchá bublanina

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qQ5k

Bublanina Videorecept

Bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

PetulaP 50 min

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janaka 60 min

Bublanina bez vážení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova

Bublanina II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 50 min

Bublanina s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 50 min

Buchta s morušemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

gabcule20 15 min

Zobrazit více

Řezy den a noc - Pavla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

marepavla 90 min

Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

marepavla 60 min

Ovocný koláč Pavla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marepavla 90 min

Moc dobré řezy - orgasmus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marepavla 45 min

Zdravý tvarožník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marepavla 20 min

Kefírová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

marepavla 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Hrníčkové recepty
Sváteční recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Ovoce
Pečení
Snadné recepty

Moje poznámka

Jednoduchá bublanina

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qQ5k

Náhodný recept

Masová roláda z koníka s bůčkovým závinem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Listové těsto na 3 způsoby Videorecept

Listové těsto na 3 způsoby

Přidáno před 17 hodinami

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53

Sladké snídaňové briošky

Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10

Další recepty

Komentáře (81)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Darmina 31. 5. 2024 12:53

Bublanina po upečení nevypadá jako bublanina. Těsto je dost husté a půl prášku do pečiva nestačí.

Koubkova 14. 7. 2022 13:18

Rychlá a vynikající

Panova přidala nové fotografie! 7. 6. 2022 14:29

Panova 7. 6. 2022 14:29

Panova 20. 5. 2022 08:13

Panova přidala nové fotografie! 20. 5. 2022 08:12

kokdaj 11. 3. 2022 14:45

super ukládám

kokdaj přidal novou fotografii! 11. 3. 2022 12:31

Adellia 28. 7. 2021 08:00

Teď jsem to dala do trouby ale vypadá to luxusně přidala jsem drobenku a borůvky tak uvidíme potom se ozvu jestli uspěla

Panova přidala nové fotografie! 16. 7. 2021 11:50

Pavla78 11. 7. 2021 08:08

Bohužel přeslazené těsto, které se nedá jíst. Suché a udusané. Navíc prášek do pečiva se vždy dává k mouce, ne k tekutému.
Celý plech jde do koše, sladké jak cicek.