Křehký makový koláč
Tak tohle je něco pro milovníky máku! Křehký koláč s makovou náplní je ideálním receptem pro začátečníky. Hotový ho máte do hodiny se vším všudy. Náš tip: koláč je hodně sladký, je tedy možné cca 50 gramů cukru z receptu na těsto i náplň ubrat. Na polevě ale naopak určitě nešetřete!
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 506 kJ / 5 379 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,35 g |
| Tuky | 267,85 g |
| Vláknina | 53,30 g |
| Cholesterol | 640 mg |
| Sodík | 403 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 604,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, obou cukrů, másla a žloutku zpracujeme drobenku. Polovinu drobenky vsypeme do tukem vymazané formy a přitlačíme ke dnu.
Krok 2: Na náplň z pudinkových prášků, cukru a mléka uvaříme hladký pudinkový krém. Do hotového pak přimícháme mletý mák a necháme vychladnout.
Krok 3: Mandarinky necháme okapat a pak je do náplně přimícháme společně se sněhem, ušlehaným ze zbylého bílku a vanilkového cukru. Náplň naneseme na drobenkovou vrstvu, uhladíme ve formě a nahoru nasypeme zbylou drobenku.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C dorůžova, tj. přibližně asi 30 minut.
Krok 5: Moučkový cukr s citronovou šťávou utřeme na bílou polevu a ozdobně jí nakapeme na hotový horký koláč. Poleva je na koláči velmi dobrá, můžeme jí dělat i z dvojnásobné dávky. Můžeme případně ještě dozdobit několika dílky mandarinky.
Zveřejněno 28. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křehký makový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J82y
Moje poznámka
Křehký makový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J82y
Nejnovější recepty
Moravská velikonoční polévka šmigrustovka
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové tortilly se šunkou a zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené makarony se sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí polévka s játrovou rýží
Přidáno před 5 hodinami
Špenátová roláda s krémem a uzeným lososem
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z králičích jater se smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky podle vlastního receptu
Ondrasovka_67 před 14 minutami
Krkovice na medu a hořčici
Dada66 před 1 hodinou
Salát z čínského zelí se šunkou
Priserka před 1 hodinou
Hrníčková bábovka s mákem
sedlaci před 2 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Petra547 před 2 hodinami
Kiwi pohár s tvarohem
mrazule před 2 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 3 hodinami
Boloňské špagety
MilosCz před 3 hodinami
Kefírová buchta s čokoládou
Kjutomil před 4 hodinami
Kuřecí čína
pavlasykora před 4 hodinami
Tématické fráze:
makový koláč,
mákový koláč s pudinkem,
kolac makový,
makové šťavnaté řezy,
německý makový koláč,
makovy kolac recept,
makove kolace,
makový koláč se sněhem,
makový koláč s drobenkou,
makovy koláč s citronovou polevou,
recept na makovy kolac,
makové moučníky,
makový koláč s povidly,
makový moučník,
makovej kolac,
makovi koláč,
top recepty makový koláč,
makovy kolač s posypkou,
makovy kolac bez mouky,
makový koláče
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
tuk,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
bílek,
mák mletý,
kompot mandarinkový,
cukr moučkový,
šťáva citronová
Komentáře (35)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
To je tak hnusně dobrý, že navzdory cukroví všude kolem se na to musím vrhnout