Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 560 kJ / 134 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,48 g |
Tuky | 0,67 g |
Vláknina | 16,70 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 21 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 17,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme na drobno cibuli a osmažíme nejlépe na sádle. Přidáme umytou a pokrájenou hlívu ústřičnou, zasypeme kmínem a podusíme.
Krok 2: Pak přidáme gulášové koření, česnek a zalijeme vodou nebo vývarem a necháme dusit. Dusíme déle, protože hlíva je tužší, takže je potřeba trochu více povařit. Přibližně 20 min.
Krok 3: Když je měkká, zahustíme omáčku smetanou rozmíchanou s hladkou moukou. Já raději používám hotovou jíšku, protože nedělá hrudky. Celé ještě dochutíme solí, popř. dalším kořením dle chuti.
Krok 4: Můžeme přímo do omáčky nasypat strouhaný sýr a pak s ním ještě omáčku ozdobit na talíři.
Krok 5: Kdo je přeci jenom masožrout (jako u nás), tak může hned zkraje při dušení přidat maso. Já mám nafocené i s vepřovým masem. Obojí je výborné a hlíva ústřičná je velmi zdravá :-)
Zveřejněno 4. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš z hlívy ústřičné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4610
Moje poznámka
Guláš z hlívy ústřičné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4610
Nejnovější recepty
Kuřecí sendvič
Přidáno před 3 hodinami
Křupavé wrapy z HF
Přidáno před 3 hodinami
Hermelínová pomazánka se šunkou a pažitkou
Přidáno před 13 hodinami
Pivní sekaná
Přidáno před 13 hodinami
Jahodový mixík
Přidáno před 13 hodinami
Jemné kynuté jahodové knedlíky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová omáčka od babičky
curling3v před 36 minutami
Krůtí nudličky v zakysané smetaně
Leni1970 před 1 hodinou
Koláč s rebarborou a tvarohem
Pavla P. před 1 hodinou
Kuře na paprice
kneblovaemma1 před 1 hodinou
Borůvkový koláč s tvarohem
Veronika_1 před 1 hodinou
Bublanina z kefíru
Beruna před 2 hodinami
Sýrové placičky s pórkem a brokolicí
Kacenecka před 2 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Kacenecka před 2 hodinami
Langoše z jogurtu
Kacenecka před 2 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
martiline před 3 hodinami
Tématické fráze:
gulas z hlivy ustricne,
hlíva ústřičná guláš,
hlíva ústřičná recepty gulas,
hlíva ústřičná recepty guláše,
guláš z hlívy,
guláš z hlívy ústřičné recept,
recept guláš z hlívy ústřičné,
gulaš s hlivy ustřične,
guláš z hlívy recept,
recepty guláš z hlívy ústřičné,
recepty hlíva ústřičná guláš,
hlíva guláš,
guláš hlíva ustricna,
hlíva ústřičná recept guláš,
hlíva ústřičná recepty,
výborný guláš z hlívy,
hlíva ústřičná - guláš,
hlíva ústřičná s vepřovým masem,
hlíva recept guláš,
guláš s hlívy
Suroviny:
hlíva ústřičná,
cibule,
koření gulášové,
česnek,
kmín celý,
sůl,
smetana,
jíška,
sýr strouhaný
Komentáře (8)
ALe i tento recept ráda vyzkouším.Ukládám a posílám 2.bodík