Šťovíková polévka se sýrem

Name: Šťovíková polévka se sýrem
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 hrsti šťovíku (listy); 1/2 l zeleninového vývaru (nebo vody); 1 cibule; 1 lžíce sádla; sůl; mletý pepř; K podávání:; osmažená houska (krutonky); strouhaný sýr

Ochutnejte tuto výbornou jarní polévku s osvěžující a nakyslou chutí šťovíku. Připravíte ji snadno během chvilky. Polévku podávejte posypanou křupavými kousky smažené housky a strouhaným sýrem.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Akrim

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

2 hrsti 2 hrsti šťovíku (listy)

1/2 l 1/2 l zeleninového vývaru (nebo vody)

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce sádla

sůl

mletý pepř

K podávání:

osmažená houska (krutonky)

strouhaný sýr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	929 kJ / 222 kcal
Bílkoviny	4,61 g
Tuky	18,68 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	14 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	7,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle necháme zesklovatět najemno nakrájenou cibuli. Když je cibule hotová, přidáme jednu hrst posekaných lístků šťovíku. Zlehka na tuku s cibulí prohodíme. Krok 2: Zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a vaříme, dokud není cibule měkká. Krok 3: Do hotové polévky přidáme druhou hrst nasekaného šťovíku a už nevaříme. Krok 4: Polévku doplníme až na talíři smaženou houskou a strouhaným sýrem.

Na sádle necháme zesklovatět najemno nakrájenou cibuli. Když je cibule hotová, přidáme jednu hrst posekaných lístků šťovíku. Zlehka na tuku s cibulí prohodíme.

Jak nakrájet cibuli
Zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a vaříme, dokud není cibule měkká.
Do hotové polévky přidáme druhou hrst nasekaného šťovíku a už nevaříme.
Polévku doplníme až na talíři smaženou houskou a strouhaným sýrem.

TIP: Jaké jarní bylinky a natě použít do polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 5. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šťovíková polévka se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/465g

Šťovíková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

jollka 35 min

Šťovíková polévka - moje

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 30 min

Šťovíková polévka s podmáslím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

spagetka 40 min

Šťovíková polévka s uzenými škvarečky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terezicka1 45 min

Šťovíková nebo šnytlíková polévka s mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka

Šťovíková polévka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pavelk

Zobrazit více

Pohankové rizoto se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Akrim 20 min

Salát z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Akrim 20 min

Žampionová rychlovka s kuřecíma nudličkama

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Akrim 30 min

Těstoviny se sýrovou omáčkou.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Akrim 30 min

Cibulová omáčka s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Akrim 30 min

Zobrazit více

Polévky

Restování
Vaření
Snadné recepty
Oběd
Večeře
Jarní recepty
Recepty do 20 minut
Rychlé recepty
Bylinky

Moje poznámka

Šťovíková polévka se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/465g

Náhodný recept

Meruňkové šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

monul

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Matjesový tatarák na topinky

Přidáno před 1 hodinou

Kančí řízky v hořčici

Přidáno před 6 hodinami

Dýňové krekry z kvásku

Přidáno před 7 hodinami

Strouhané řezy

Přidáno před 8 hodinami

Plněné dýňové buchty

Přidáno před 8 hodinami

Černé fazole s rýží a paprikou

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

cardanka 12. 5. 2010 10:34

Akrim

polévek

není nikdy dosti

a u nás ji milují i hosti

báječná to inspirace a 3.tí bodík je tam bez legrace

Mirabelka 12. 5. 2010 10:32

www.toprecepty.cz/recept/11179-stovikova-polevka---moje/
tady je moje první štovíkovka. Tímto děkuji Magdalence

našla jsem "odvahu" a nelituji. Tuhle udělám zítra.

Mirabelka 12. 5. 2010 10:30

Poslala jsem ti bod! Já ji vařila poprvé v životě, ale bílou. Je výborná!!! Dneska jdu na šťovík

rebeka 12. 5. 2010 10:22

jéééé,to jsem nikdy nejedla

jak to chutná

kyselkavě

Akrim přidala novou fotografii! 12. 5. 2010 10:16

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 2×
Příjemně kyselý šťovík najdete při procházkách přírodou, ale můžete ho i pěstovat

12 foto
Do přírody pro jedlé suroviny: Expertka Jana Vlková radí, jak využít sedmikrásky do salátu a kopřivy do slaných muffinů

Přečtěte si

Příjemně kyselý šťovík najdete při procházkách přírodou, ale můžete ho i pěstovat Hodnocení 2×

Příjemně kyselý šťovík najdete při procházkách přírodou, ale můžete ho i pěstovat

Šuhajdy, plné ořechů a čokolády, chutnají fantasticky. Naučte se je podle videa Hodnocení 54×

Šuhajdy, plné ořechů a čokolády, chutnají fantasticky. Naučte se je podle videa

Už jste jedli šunkoflekozelo? Vylepšená klasika školních jídelen i obědů u babičky chutná skvěle. Prozradíme vám, jak na ni

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Lahodné karamelové zelí nádherně voní a chutná příjemně sladkokysele. Perfektně se hodí k huse i k plněným knedlíkům

Do přírody pro jedlé suroviny: Expertka Jana Vlková radí, jak využít sedmikrásky do salátu a kopřivy do slaných muffinů

Už jste ochutnali farářské řízky? Pečou se v troubě a šťavnaté maso doplňuje oblíbená mléčná trojka

Jaké bylinky a natě použít do jarní polévky? Užitečné rostliny najdeme na zahradě i ve volné přírodě Hodnocení 7×

Jaké bylinky a natě použít do jarní polévky? Užitečné rostliny najdeme na zahradě i ve volné přírodě

Nejnovější články

Rohlík, čaj a pak kafe. Pavel Zedníček popisuje svůj jídelníček: Já sežeru všechno, i číslo z baráku, říká herec se smíchem

Lahodné karamelové zelí nádherně voní a chutná příjemně sladkokysele. Perfektně se hodí k huse i k plněným knedlíkům

Husu na svatého Martina použijte klidně zmraženou, radí restauratér Filip Töpfer a přidává i svůj osvědčený způsob pečení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tukové rohlíky

brabjan4547 před 5 minutami

Brokolicová polévka Videorecept

Kajkajak před 2 hodinami

Zapékané těstoviny s tvarohem

Tynaja před 3 hodinami

Výborné jednoduché muffiny

Janina33 před 3 hodinami

Pomazánka Palivec

ricci před 3 hodinami

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Cinderka před 3 hodinami

Vepřová plec na hořčici a barevném pepři

Romecka7 před 4 hodinami

Tématické fráze:
šťovíková polévka, šťovíková polívka, polevka ze stoviku, zesklovatit cibuli, stovikovka, recepty štovíková polévka

Suroviny:
šťovík, vývar zeleninový, cibule, sádlo, sůl, pepř mletý, houska, sýr strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 130 min

Šťovíková polévka se sýrem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 2× Příjemně kyselý šťovík najdete při procházkách přírodou, ale můžete ho i pěstovat

12 foto Do přírody pro jedlé suroviny: Expertka Jana Vlková radí, jak využít sedmikrásky do salátu a kopřivy do slaných muffinů

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto Hodnocení 2×
Příjemně kyselý šťovík najdete při procházkách přírodou, ale můžete ho i pěstovat

12 foto
Do přírody pro jedlé suroviny: Expertka Jana Vlková radí, jak využít sedmikrásky do salátu a kopřivy do slaných muffinů