Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rebarborové řezy z dvojího těsta

Rebarbora má širokou škálu využití jak ve slané, tak i sladké kuchyni. Její chuť je opravdu jedinečná, lehce nakyslá a nejlépe vynikne na piškotových řezech, které jsou ideální k odpolední kávě nebo jako pohoštění pro návštěvu.

Hodnocení receptu je 4,9 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Středně náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby odležení těsta

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Rebarborové řezy z dvojího těsta
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny pro 1 plech

plech 42x36 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 043 kJ /
4 313 kcal
Bílkoviny99,63 g
Tuky125,48 g
Vláknina27,00 g
Cholesterol 1,55 g
Sodík 1,00 g
Sůl2,58 g
Sacharidy682,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme těsto. Do mísy vsypeme mouku, cukr, vanilkový cukr, sůl a promícháme. Přidáme měkké máslo, vejce, mléko a vypracujeme těsto. Těsto můžeme nechat umíchat i v pekárně. Vypracované těsto zabalíme do mikrotenu a necháme asi hodinu odpočinout v lednici. Krok 2: Těsto přes mikroténový sáček rozválíme na velikost plechu. Přemístíme na plech vyložený pečicím papírem a dáme zapéct do předehřáté trouby na 180 °C asi na 10 minut, až začnou okraje žloutnout. Krok 3: Zatím připravíme piškotové těsto. Vejce ušleháme s cukrem do světlé pěny a opatrně přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 4: Plech vytáhneme z trouby, těsto slabě potřeme marmeládou, posypeme nakrájenou rebarborou, pocukrujeme a posypeme mletou skořicí. Krok 5: Na náplň rozetřeme piškotové těsto a dáme zpět do trouby upéct. Pečeme dalších zhruba 35 minut. Propečenost zkontrolujeme špejlí, která po vytažení z moučníku musí zůstat suchá. Hotový a vychladlý moučník pocukrujeme a nakrájíme na řezy.

TIP: Buchty a koláče s rebarborou

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 5. 2010

Poznámka autorky cathleen

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (106× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (14 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rebarborové řezy z dvojího těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JNZK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rebarborové řezy z dvojího těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JNZK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 8. 6. 2023 04:46
:-)<3:yes::yes: vypadají úžasně a vím, že tak i chutnají, rebarboru mám moc ráda a jsou výborné i s jiným ovocem :-K

cathleen cathleen přidala novou fotografii! 26. 4. 2018 09:35

Rebarborové řezy z dvojího těsta

janatka janatka 28. 7. 2010 18:24
:-pDobré a máme moc rádi rebarboru.Pod rebarboru jsem namazala džem z červeného rybízu.:-)

janatka janatka přidala novou fotografii! 28. 7. 2010 18:21

Rebarborové řezy z dvojího těsta, buchtička ke kávě

cathleen cathleen 29. 5. 2010 14:53
:-)Krááása!:yes::yes:

Iriska Iriska přidal nové fotografie! 29. 5. 2010 14:44

Rebarborové řezy z dvojího těsta

Rebarborové řezy z dvojího těsta

Iriska Iriska 29. 5. 2010 14:43
Rebarboru jsem neměla, tak jsem vyzkoušela řezy s borůvkami. Jsou výborné a určitě budou dobré s jakýmkoliv ovocem.:yes::yes:Cathleen, dávám bodíka a přidám fotky, jo?

Patricie 25. 5. 2010 16:56
:-KKrásná fotka, krásné řezy. +:yes::yes:

cathleen cathleen 25. 5. 2010 11:42
:-)Ano, dalo. Dnes jsem jedla poslední kousek a říkala si, jak by v řezech byla výborná strouhaná jablka:yes:

Severinka Severinka 25. 5. 2010 09:09
Tento recept se mi moc líbí:-!:-!A Ivano, určitě by se dalo použít i jiné ovoce - rybíz,jahody a zcela určitě by se daly využít i kompoty:-D:-D Posílám bodík a už si tisknu;-);-)

Ivana Ch 25. 5. 2010 07:02
Škoda že už nemám žádnou rebarboru,upekla bych tenhle koláč hned.Rebarbory mám dva velikánské kopce ale už jsem jí všechnu zdělala.

mneneznas 24. 5. 2010 18:26
:-):yes::yes:

cathleen cathleen 24. 5. 2010 14:30
Miri, asi 180°C a plech klasika, a pokud máš třeba ždibec větší, budou řezy nižší, tak dej pozor jen na to, ať je nevysušíš.;-)

mirca75 mirca75 24. 5. 2010 14:21
Cathleen:-)krása:-p.A jelikož máme na zahradě ještě něco málo rebarbory - snad to bude do těch 400g;-) - tak moc ráda tvůj recept vyzkouším.A musím přiznat,že už se na něj těším:-8.Jen mám malou prosbu:-8 - na jak velkém plechu si pekla a přibližně na kolik stupňů?Děkuju:-K.

pipre pipre 24. 5. 2010 14:01
Cathleen, moc prima recept:yes:+11

Načíst další komentáře (10)
Načíst další komentáře (95)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rebarborove řezy, rebarový koláč, rebarbový koláč, rebarborový koláč z dvojího těsta, rerbarový kolač, rebarový koláč s tvarohem, rezy z rebarbory, rebarborový piškot, rebarovy kompot, moučník s rebarborovou marmeládou, rebarbové koláče, výborné řezy zrebarbory, rebarborové recepty, rebarborove řezy recept, rebarbový dezerty, rebarborové řezy s piškotem, dobre rezy z rebarbory, rebarborové pečivo, rebarborove rezy s pudinkem, linecké řezy s tvarohem piskotovym testem

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, vejce, mléko, sůl, kypřící prášek do pečiva, mouka polohrubá, cukr, vejce, cukr vanilkový, kypřící prášek do pečiva, marmeláda meruňková, rebarbora, cukr, skořice mletá

Přidat fotografie receptu