Plněné kapsy z pangasia

Jana Dorazinová-Remková Kuchařka: Jana…

1 porce Ryby 22 názorů

Suroviny

plátek pangasia
1 plátek šunky
1 plátek tvrdého sýra
2 lžíce sekaného špenátu
2 stroužky česneku
2 lžíce sterilizovaných žampionů (můžou být i čerstvé)
2-3 špetky hladké mouky
2-3 lžíce mléka nebo smetany
sůl
pepř
1 lžíce olivového oleje
strouhanka
hladká mouka
vajíčko na obalení
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Pangasia si osolíme a opepříme a poklademe jej šunkou a sýrem.

  2. V pánvi si rozehřejeme asi lžíci olivového oleje, na něj přihodíme žampiony, česnek nakrájený na plátky a špenát. Vše malinko osolíme a chvilinku restujeme. Pak přidáme mouku, zase chvíli restujeme a nakonec mléko, nebo smetanu.

  3. Necháme provařit a odstavíme.

  4. Nádivku navrstvíme na rybu a snažíme se ji přeložit tak, aby nám nádivka nevytekla.

  5. Sepneme párátky a obalíme v trojobalu.

  6. Smažíme nejlépe ve fritovacím hrnci.

Poznámka

Inspiroval mne poslední pořad Jiřího Babici, kde dělal něco hodně podobného s kuřecím prsíčkem. Řekla jsem si, že rybou nemůžu nic pokazit a rozhodně jsem se nemýlila. Místo špenátu by se určitě dal použít i medvědí česnek, nebo medvědí česnek i špenát.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Plněné kapsy z pangasia

  • Věrka: Jasně, proč ne??:-)

    Odpovědět

  • Věrka Věrka(neregistrovaná)

    V náhodných receptech na mě vyskočil tenhle receptík a moc se mě líbí, určitě ho někdy udělám, třeba i se změněnou náplní.:-p

    Odpovědět

  • jahoda jahoda

    Dávám bodík:yes: Dnes bylo na oběd, nezůstalo nic na večeři. Je to příjemná změna, jak připravit pangase, byl hodně šťavnatý a výborný:-p;-):yes:

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Jani,nemala som doma šampinóny,tak som dala olivu:-8(mala som otvorenú konzervu,tak aby sa nepokazili),musím povedať že je to teda dosť pracné,ale mooooc dobré:-p:yes:Pridala som ti fotky,aj keď nie tak pekné ako tvoje:-8:-D,ešte idem urobiť prílohu a šalát,ja som okoštovala hneď a :-p:-p

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Zajtra idem na to,skúšala som ešte v mrazáku nájsť nejaký svoj špenát,ale už asi nemám,takže zajtra musím kúpiť.Dúfam,že sa rybka podarí a náplň nevytečie,dám vedieť;-)

    Odpovědět

  • Ivana79 díky a zkus a dej vědět, jak chutnalo.;-)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Jani,tak ja si ho určite urobím,včera som sa pýtala priateľa či chce na dnes rybu alebo smažený syr a povedal,že ten syr,ale teraz ma to aj teší,lebo tento recept mi unikol:-8Zajtra asi bude a tie fotky:-p:-pVyzerá to úžasne šťavnaté:-*

    Odpovědět

  • Hanka Z Hanka Z

    Přidávám bodík, výborný recept:yes:

    Odpovědět

  • Dana61 (neregistrovaný/á) super, zase nápad na vylepšení!!:-))

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Jani, fantazie:yes:měla jsem naloženého pangase ve vaječno-jogurtové majdě - vytáhla, doplnila tvojí náplní, osmažila opravdu bomba.:-D:-D

    Odpovědět

  • lemarti lemarti

    Jani to se mi líbí,ukládám a vyzkouším;-)

    Odpovědět

  • Díky a vyzkoušejte!! Mi už docházejí nápady:-!:-D:-))

    Odpovědět

  • Iriska Iriska

    Tam není nic špatného. Samé dobroty :yes::yes:+

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Jak tak koukám tak u Janičky byla dneska velká bašta.
    Jani za bod:yes::-!

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

    :-pto vypadá velmi,velmi jedle:yes:+5

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: recepty z pangasia plněná kapsa pangasia recepty na pangasia jak připravit pangasia recept na pangasia medvědí kapsa recepty s pangasia plněné kapsy jak připravit pangasia na houbách rybí kapsa plněná kuřecí kapsa dle babici plněná ryba plněná rybí kapsa recept plněná kapsa pánev v pořadu babici jak připravit pangase pangasius konzervy jak udelat pangasia rybí kapsy

Zapomněl/a jsem heslo