Postup přípravy
Krok 1: Uzenou plec dáme vařit do osolené vody, po změknutí vytáhneme, nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Do vývaru dáme vařit kroupy a brambory.
Krok 3: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme k ná kostky uzeného masa. Orestujeme a přidáme do polévky. Zdobíme pažitkou.
Zveřejněno 18. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá uzená polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3ykQ
Moje poznámka
Rychlá uzená polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3ykQ
Nejnovější recepty
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno před 1 hodinou
Bakoňská krkovička
Přidáno před 3 hodinami
Palačinková pizza s ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Pečené brambory s masem v barbecue omáčce
Přidáno před 18 hodinami
Cheesecake brownies
Přidáno před 23 hodinami
Stehno v medové marinádě s domácími hranolky
Přidáno 13. 6. 2026 11:45:28
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Škvarkové pagáče
Tamyna před 21 minutami
Tvarohové muffiny
kyskamaryska před 50 minutami
Retro kaťák
trdlo před 1 hodinou
Zapečené těstoviny "Všehochuťky"
malikjozin před 1 hodinou
Vepřová plec na žampionech a smetaně
Jiri1977 před 1 hodinou
Kotlety na smetaně
Sima1996 před 2 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
mneveril před 2 hodinami
Vepřová plec na celeru
houba před 2 hodinami
Křenová omáčka
Standa Kantry před 3 hodinami
Americké lívance
ValentineCZ před 3 hodinami
Tématické fráze:
kalná polévka,
uzená polévka,
jak na kalnou polévku,
aby nebyl vývar kalný,
kalný uzený vývar,
vývar z uzeného masa je kalný,
uzena polevka recept,
uzená polévka recepty,
rychlá polévka,
polevka z uzeneho,
kdyz je kalny vyvar,
kalná uzená polévka,
polevka z uzene plece,
aby vývar nebyl kalný,
uzená polévka z plece,
kdyz je vyvar kalný,
hovězí vývar aby nebyl kalný,
rychlé polévky,
bílá uzená polévka,
recept uzená polévka
Suroviny:
plec uzená,
brambory,
sůl,
kroupy,
cibule,
olej,
pažitka
Komentáře (6)
Děkuji moc za radu
Doporučuji do vody k masu přidat kořenovou zeleninu (mrkev, petržel, pak celou cibuli a koření = celý pepř a nové koření (jako když vaříme hovězí polévku).
Aby uzený vývar nebyl kalný, tak kroupy zásadně vařím zvlášť (v dostatečném množství vody).
Po uvaření kroupy ještě propláchnu studenou vodou a až pak je přidám do hotového uzeného vývaru.
Nakonec přidám na kostičky nakrájené brambory, které taky vařím zvlášť v osolené vodě.
Vše ostatní podle uvedeného receptu, kterému posílám bodíka.