Postup přípravy
Krok 1: Uzenou plec dáme vařit do osolené vody, po změknutí vytáhneme, nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Do vývaru dáme vařit kroupy a brambory.
Krok 3: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme k ná kostky uzeného masa. Orestujeme a přidáme do polévky. Zdobíme pažitkou.
Zveřejněno 18. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá uzená polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3ykQ
Moje poznámka
Rychlá uzená polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3ykQ
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 11 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 11 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 11 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 11 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 11 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
chillator před 23 minutami
Brownies z červené řepy
EvaCh před 42 minutami
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 8 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 8 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 8 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 9 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 10 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 11 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 11 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 11 hodinami
Tématické fráze:
kalná polévka,
uzená polévka,
jak na kalnou polévku,
aby nebyl vývar kalný,
kalný uzený vývar,
vývar z uzeného masa je kalný,
uzena polevka recept,
uzená polévka recepty,
rychlá polévka,
polevka z uzeneho,
kdyz je kalny vyvar,
kalná uzená polévka,
polevka z uzene plece,
aby vývar nebyl kalný,
uzená polévka z plece,
kdyz je vyvar kalný,
hovězí vývar aby nebyl kalný,
rychlé polévky,
bílá uzená polévka,
recept uzená polévka
Suroviny:
plec uzená,
brambory,
sůl,
kroupy,
cibule,
olej,
pažitka
Komentáře (6)
Děkuji moc za radu
Doporučuji do vody k masu přidat kořenovou zeleninu (mrkev, petržel, pak celou cibuli a koření = celý pepř a nové koření (jako když vaříme hovězí polévku).
Aby uzený vývar nebyl kalný, tak kroupy zásadně vařím zvlášť (v dostatečném množství vody).
Po uvaření kroupy ještě propláchnu studenou vodou a až pak je přidám do hotového uzeného vývaru.
Nakonec přidám na kostičky nakrájené brambory, které taky vařím zvlášť v osolené vodě.
Vše ostatní podle uvedeného receptu, kterému posílám bodíka.