Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 851 kJ / 2 594 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,85 g |
| Tuky | 19,79 g |
| Vláknina | 30,80 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodík | 356 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 496,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do podmáslí přidáme cukr, droždí a olej a necháme mírně vzejít.
Krok 2: Mezitím smícháme mouky a semena a vsypeme do podmáslí, navrch přidáme sůl. Vše zpracujeme v těsto.
Krok 3: Pokud je těsto příliš tuhé, přidáme potřebné množství vlažné vody a dále hněteme.
Krok 4: V případě použití pekárny nastavíme program odpovídající cca 20 minutám hnětení a 1 hod pečení (rychlý program).
Krok 5: Po ukončení hnětení vyjmeme nože, těsto upravíme po celé ploše, vrch potřeme slanou vodou a nařízneme mřížkovým vzorem 2 mm hluboko a dále pečeme.
Krok 6: V případě ručního hnětení, použijeme po zpracování formu nebo vytvoříme bochníček a pečeme v troubě vyhřáté na 180 - 200°C po dobu 50 - 60 minut.
Zveřejněno 14. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podmáslový chléb se semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZZn
Moje poznámka
Podmáslový chléb se semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZZn
Nejnovější recepty
Slaný koláč z mrkvového základu
Přidáno před 4 hodinami
Sladký palačinkový nákyp s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Jarní salát s quinoou plný vitaminů
Přidáno před 9 hodinami
Sójové kostky po španělsku
Přidáno před 11 hodinami
Koprovka
Přidáno před 13 hodinami
Kokosové hřebeny z listového těsta
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborný domácí pribiňák
kamilkamil před 3 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
brtna před 3 hodinami
Vepřová játra na cibulce
petr.senel před 4 hodinami
Těstoviny s tuňákem
MilenaT před 4 hodinami
Vaječná pomazánka
Fitulka před 6 hodinami
Bramborová polévka s houbami
Ogiboy před 6 hodinami
Polévka z uzeného masa
Zuzka1973 před 6 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Kajkajak před 6 hodinami
Pórková polévka s česnekem
petrcizek8 před 8 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
Kratule před 10 hodinami
Tématické fráze:
podmáslový chléb pečený v troubě,
podmáslový chléb,
podmáslový chléb z trouby,
podmáslový chleba z trouby,
peceni chleba s podmaslim,
podmaslovy chleb v troube,
podmáslový chleba v troube,
pečení chleba z podmáslí,
podmáslový chléb do trouby,
chleba z podmáslí,
cléb se sušeným kváskem,
podmáslový chleba do trouby,
chléb se semínky,
pečení podmáslového chleba v troubě,
mmazanec/doba peceni 400gr,
chleba z podmáslí v pečený v troubě,
podmáslový cléb pečený v troubě,
chléb s podmáslím v troubě,
doba pečení podmáslového chleba,
zdravý chléb z podmáslí
Suroviny:
mouka hladká,
mouka žitná,
mouka grahamová,
podmáslí,
droždí,
cukr,
olej,
sůl,
semínka slunečnicová,
semínka lněná,
semínka sezamová,
kmín celý,
dýně
Komentáře (5)