Jahodovo-tvarohové pokušení
Jahodovo-tvarohové pokušení je lehký a osvěžující dezert, kterému se v letních dnech jen těžko odolává. Nadýchaný korpus doplňuje jemný tvarohový krém a vrstva voňavých jahod, které společně vytvářejí dokonale sladěnou kombinaci chutí.
Suroviny pro 1 kus
dortová forma o průměru 24 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 012 kJ / 959 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,88 g |
| Tuky | 28,67 g |
| Vláknina | 11,80 g |
| Cholesterol | 520 mg |
| Sodík | 278 mg |
| Sůl | 0,93 g |
| Sacharidy | 141,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dortovou formu o průměru 24 cm vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 3: Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny. Všleháme olej, mléko a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Krok 4: Těsto přelijeme do dortové formy, vložíme do trouby a pečeme na 180 °C přibližně 15-20 minut. Upečení zkusíme špejlí.
Krok 5: Na tvarohový krém ušleháme do tuha šlehačku, vešleháme cukr a tvaroh.
Krok 6: Do hrníčku nalijeme horkou vodu, vsypeme želatinu, necháme nabobtnat za občasného zamíchání. Jakmile začne lehce tuhnout, všleháme ji do tvarohové směsi.
Krok 7: Směs nalijeme na vychladlý korpus a dáme chladit do ledničky.
Krok 8: Na jahodovou vrstvu rozmixujeme jahody, osladíme podle chuti cukrem moučka.
Krok 9: Do hrníčku nalijeme horkou vodu, vsypeme želatinu a necháme nabobtnat za občasného zamíchání. Jakmile začne lehce tuhnout, všleháme ji do jahodové směsi.
Krok 10: Jahodovou směs nalijeme na částečně ztuhlou tvarohovou vrstvu a vše necháme vychladit a ztuhnout v lednici, nejlépe do rána. Poté zdobíme šlehačkou, cukrovou polevou nebo ovocem.
Zveřejněno 30. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodovo-tvarohové pokušení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myXr
Moje poznámka
Jahodovo-tvarohové pokušení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myXr
Nejnovější recepty
Pečená kachna na zbojnický způsob
Přidáno před 2 hodinami
Zeleninová polévka s masovými knedlíčky
Přidáno před 3 hodinami
Bramborové taštičky s povidly a perníkem
Přidáno před 4 hodinami
Sedlákova snídaně s bramborami a vejci
Přidáno před 6 hodinami
Domácí poctivá čalamáda
Přidáno před 20 hodinami
Jemná pomazánka ze sardinek s chilli
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vdolky naší holky
Corilon před 3 minutami
Výborné kynuté těsto na cokoli
magdalenka před 13 minutami
Švýcarky
magdalenka před 19 minutami
Pečené batáty
Vera_Celiko před 58 minutami
Kuřecí přírodní plátek
JameS-11 před 1 hodinou
Jednoduché gnocchi na slanině
Igracek před 1 hodinou
Čočková polévka
Igracek před 2 hodinami
Beskydský bigos
magdalenka před 2 hodinami
Meruňkový koláč
KetyHu před 2 hodinami
Tématické fráze:
dort za studena s ovocem a zakysanou smetanou,
zelatina za studena,
želatinový ztužovač za studena dr.oetker,
jak dlouho tuhne zelatina,
želatinový ztužovač za studena,
želatinový ztužovač,
želatinový ztužovač za studena dr. oetker,
želatina za studena dr oetker,
příprava sypké želatiny,
tvarohové pokušení,
jahodovotvarohove řezy,
želatina za studena dr.oetker,
jahodovo tvarohový dort,
sypká želatina,
želatina do krému za studena,
želatina do tvarohu za studena,
želatina do krémů,
jahodový dort se zakysanou smetanou a tvarohem,
jahodovy dort za studena se zakysanou smetanou,
tvaroh a želatina
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
olej,
mléko,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
tvaroh měkký,
smetana ke šlehání,
želatina,
voda,
cukr krupice,
jahody,
želatina,
voda,
cukr moučkový,
smetana ke šlehání,
poleva cukrová,
ovoce
Komentáře (69)
isindy:
Já mám třeba želatinu na 250ml šťávy,takže musím dát dvě.Zálaží co máte za želatinu
dělala jsem na plech všechno z dvojité dávky,do jahod jsem dala červené želé a do tvaroh.krému želatinový ztužovač.
už se těším