Jednoduchá kapustová polévka
Tato polévka obsahuje typické české suroviny a neprávem opomíjenou kapustu. Díky uzenému masu má ten správný říz. Špek s cibulí osmažíme, přidáme uvařenou kapustu a pak společně s uzeným masem vaříme ve vývaru z kapusty.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 2 848 kJ / 681 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 33,07 g |
Tuky | 56,70 g |
Vláknina | 5,18 g |
Cholesterol | 158 mg |
Sodík | 2,10 g |
Sůl | 5,00 g |
Sacharidy | 8,53 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 11. 2023 16:29
Místo uzeného masa jsem přidala do polévky vařené vepřové. Jinak spokojenost. Děkuji za inspiraci.
17. 3. 2023 14:50
Je výborná. Všem chutná. Přidávam fotku
15. 6. 2021 22:58
Uvařeno, snězeno. Uvařil jsem ji s malými úpravami a polévka chutnala. Dokonce i zeť, který kapustu nejí, talíř polévky snědl. Úpravy: přidal jsem brambory uvařené zvlášť se solí a mletým kmínem a do polévky je přidal i s vodou, špek jsem vyškvařil ještě před osmahnutím cibulky, a to až na škvarečky, sušenou majoránku jsem přidal dříve, aby se také trochu provařila. Příště dám česnek vařit už společně s kapustou, přidáním až ke konci vaření si zachoval silné aroma a chuť ostatních ingrediencí trochu přerážel. Příště ji zkusím udělat ještě s uzeným vývarem. Každopádně budu tuto polévku občas vařívat.
18. 4. 2020 11:20
Pajaja: … a babičky občas ještě lepší.
28. 2. 2020 18:11
Ano,se slaninou,to je ono,přidávám zvlášť uvařené brambory někdy přidám Debrec.párek.
25. 3. 2017 00:19
krása
4. 1. 2017 10:53
Polievka bola výborná, pridali sme tiež zemiaky ako Míra. Po Vianociach prišla veeeľmi vhod. pridávam fotečku.
7. 1. 2016 12:51
Super recept. Přidal jsem ještě navíc dva brambory a trochu kmínu a jsme zas o půl levelu výš
31. 10. 2015 12:50
Vynikající, poctivá, bez bujónů...zkrátka jsem moc spokojená, u nás doma 5 hvězd. A byla do hodinky hotová.
11. 11. 2014 21:09
je opravdu výborná kapustu jsem sice měla mraženou a místo uzeného masa jsem dala česnekový bok, ale na chuti to neubralo. Bodík letí
25. 2. 2014 09:37
Zdena z JM: ano, to jsem zapomněla napsat... měla jsem uzená žebra a ve vývaru z nich jsem vařila kapustu
25. 2. 2014 09:24
Tuhle polívku milujeme.Já do ní přidávám ještě kroupy a když ji připravíte z vývaru z uzeného masa,tak fakt nemá chybu.Díky za připomenutí.Koupím kapustu a kousek uzenýho a nejpozději pozítří bude na oběd.
25. 2. 2014 09:11
Lenočko, takto přesně ji dělala moje maminka, a já o víkendu taky
posílám foto, bodík už jsem dala dávno
posílám foto, bodík už jsem dala dávno
30. 11. 2012 19:46
rychlovka a moc dobrýposílám bodík
10. 10. 2012 12:53
Vyborna , a je dost kapustiček:
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kokosový dort bez mouky
Přidáno před 48 minutami
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno před 2 hodinami
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno před 14 hodinami
Mandlové šneky
Přidáno 9. 5. 2024 09:39
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno 9. 5. 2024 08:30
Právě bylo uvařeno:
Vepřová bratislavská plec
Cikitaka uvařila před 1 minutou
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
adamustonik uvařila před 28 minutami
Hrníčkový ovocný koláč
Kveta58 uvařil před 31 minutami
Čajové věnečky
AryKlofan188 uvařila před 56 minutami
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
Marie65 uvařila před 2 hodinami
Kynuté těsto na štrúdl
Sei uvařila před 3 hodinami
Meruňkový makovec
Petra Dvor. uvařila před 3 hodinami
Jarní křupavý salát
clova uvařila před 14 hodinami
Sváteční koláčky
hkleslova@seznam.cz uvařil před 14 hodinami
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
RenKa73 uvařila před 17 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kapustová polévka kapustová polévka recept kapustová polévka s brambory polévka z kapusty kapustová polévka recepty nejlepší kapustová polévka kapustova polivka recept kapustová polévka recept na kapustovou polévku recepty kapustová polévka žravá polévka polevka kapustova kapustova polevka jemna kapusta polěvka kapustova kapustová polévka s uzeným masem kapustová polévka s uzeninou zdravá kapustová polévka jednoducha polevka recepty z kapusty
Suroviny: kapusta, špek, maso uzené, máslo, cibule, česnek, majoránka, sůl, jíška
Jednoduchá kapustová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k7YN
29 názorů