Ježečci z máslového těsta

Name: Ježečci z máslového těsta
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 60 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g hladké mouky; 300 g másla (nebo Hery); 1 vejce; 50 g cukru krupice; Dále:; lískové oříšky (nebo oloupané mandle); kokos; čokoládová poleva

Tyto malé roztomilé ježky připravíte z jednoduchého máslového těsta, oříšků, čokoládové polevy a kokosu. Při přípravě vám jistě budou rádi asistovat i děti, které mohou ježky nazdobit.

isindy

54 názorů

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava)

27. 11. 2010 02:33

350 g 350 g hladké mouky

300 g 300 g másla (nebo Hery)

1 1 vejce

50 g 50 g cukru krupice

Dále:

lískové oříšky (nebo oloupané mandle)

kokos

čokoládová poleva

Nutriční hodnoty

Energie	15 918 kJ / 3 805 kcal
Bílkoviny	51,03 g
Tuky	260,56 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	1,02 g
Sodík	109 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	308,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Máslo, mouku, cukr a vejce zpracujeme dohromady, těsto dáme odpočinout do ledničky.
Z těsta tvoříme kuličky o průměru cca 3 cm, do kterých dáme mandli či oříšek.
Vytvarujeme do špičky, nemá cenu si moc hrát se zvednutým čumáčkem, je do máslové těsto, tvar stejně neudrží přesný.
Pečeme do růžova na 160 °C, cca 15 minut.
Vychladlé namočíme do polevy, poté obalíme v kokosu. Párátkem domalujeme z polevy oči a čumáček.
TIP Občerstvení na dětskou oslavu

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (341×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ježečci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Terkas

Vánoční cukroví - ořechoví ježci Videorecept

Vánoční cukroví - ořechoví ježci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Roxana 75 min

Vánoční ježečci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lilith-Isa

Načíst další

Přečtěte si

9 foto

Jak nařezat špekáčky, aby se dokonale propekly a nespálily? K nejlepším metodám patří ježek nebo chobotnice

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve: Šťavnaté jemné masíčko ve smetanové omáčce skvěle ladí s kolínky

Hodnocení 25×

Tipy na skvělé občerstvení na dětskou oslavu: Vyzkoušejte oblíbené chuťovky, které zaručí dokonalou dětskou párty

Komentáře

Jackie

27. 7. 2011 17:31

Ti jsou krásní. Do Vánoc sice daleko, ale už vím, že je letos připravím

Pajaska

5. 1. 2011 14:53

Ti jsou kouzelní.

isindy

1. 1. 2011 21:51

Luci, ti jsou roztomilí

, krásně se ti povedli - s těmi formičkami je to fajn vychytávka

děkuji za fotečky

Luci.p

1. 1. 2011 21:49

Ahoj Isahu, moc děkuji za fajn recept (bodíček Ti přidala) - měli úspěch a odpověď...omlouvám se, že přidávám fotečky a píši až teď...zkusila jsem ježečky udělat ve formičkách a super - vůbec se mi v troubě neroztekli (viz.foto) a byli vynikající....přeji všechno nejlepší do Nového roku 2011

isindy

26. 12. 2010 19:10

Aničko, ježečci nádherní, moc se ti povedli

děkuji za fotečku, parádní

isindy

26. 12. 2010 19:10

Adulko, tak to jsi šikula

jsem ráda, že bratříčkovi udělali radost

Adulka

26. 12. 2010 18:41

jej tak na tyhle jsem přišla opravdu náhodou a protože bratříček má rád ježky tak jsem je zkusila....no a už nejsou

Anna Kocikova

23. 12. 2010 17:02

Jéje,je tam jeden slepeček

honem jdu tečknout očíčka

Anna Kocikova

23. 12. 2010 17:00

Isuš,jsem ráda,že zrovna já mohu přidělit krásný +30 bodík

Upečeno mám už před 14 dny,ale dozdobila jsem právě teď.Sice s tou mou rozklepanou rukou to není nic moc

ale vypadají moc roztomile

Díky za príma nápad

přidávám fotku

teodorka

12. 12. 2010 11:16

taky mi to splasklo, a tak jsem se krásně vyhrála s tím tvarem..

Ale tak byla to moje první práce s máslovým těstem.
Nevíte nějaký tip, aby se to v troubě nerozteklo?

isindy

9. 12. 2010 01:48

Luci.p - možná by formičky na ořechy šlo použít, ale stačí udělat kuličku a pak ji protáhnout jako do kapky...pokud zkusíš formičku, budu ráda za fotečky, ať vidíme výsledek

Helin, to je mi líto

napadá mě jen moc másla v těstě, to pak nedrží pořádně tvar a má tendenci se roztéct...možná stačilo a 1-2 lžíce mouky více a bylo by to ok...ono na kvalitě mouky hodně záleží, i na její vlhkosti a podobně, často dost ovlivní kvalitu výsledku.

Helin

8. 12. 2010 19:52

Nevím čím to, ale ježečci se mi docela roztekli.

Luci.p

8. 12. 2010 15:13

Isahu,ježci jsou moc krásné - taky je ráda zkusím, jen mám strach s tím vytvarováním - přemýšlela je udělat ve formičkách na ořechy. Šlo by to? Zatím pěkný den.