Mandlové lupínky
Snadno a levně připravíte spoustu mandlových lupínků, které nesmí na vánoční tabuli chybět. Základem je sněhové těsto, do kterého přidáme naše oblíbené ořechy a sušíme v troubě do zrůžovění. Jsou křupavé a velmi chutné.
Suroviny pro 2 dávky
2dávky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 843 kJ / 2 114 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,30 g |
| Tuky | 74,45 g |
| Vláknina | 19,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 399 mg |
| Sůl | 0,79 g |
| Sacharidy | 287,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, do něj lehce vmícháme mouku a mandle nebo ořechy.
Krok 2: Rozehřejeme troubu na 160 °C.
Krok 3: Formu na srnčí hřbet vyložíme pečicím papírem. Navrstvíme stejnoměrně připravený sníh. Pečeme do zrůžovění, cca 30–40 minut.
Krok 4: Necháme ve formě do druhého dne vychladnout.
Krok 5: Druhý den vyhřejeme troubu na 180 °C.
Krok 6: Stáhneme papír a nakrájíme z bloku tenké lupínky. Vyskládáme je na plech s pečicím papírem, těsně vedle sebe.
Krok 7: Upečeme do zčervenání okrajů (cca 5 minut).
Zveřejněno 9. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové lupínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/609L
Moje poznámka
Mandlové lupínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/609L
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 12 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 12 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 12 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 13 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 14 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 15 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 15 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 16 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 16 hodinami
Tématické fráze:
bílkové lupínky,
ořechové lupínky,
mandlové lupínky cukroví,
mandlové vánoční cukroví,
lupínky z bílků,
vánoční cukroví z bílků,
cukroví z bílků,
cukroví mandlové lupínky,
madlové lupínky,
bílkové ořechové lupínky,
mandlovka recept,
vánoční lupínky,
bílkové lupínky s ořechy,
mandlovélupinky,
lupinky,
bílkové lupínky s mandlemi,
recepty vánoční cukroví,
ořechové lupínky z bílků,
mandlové cukroví,
sníh z bílků
Suroviny:
bílek,
cukr moučkový,
mouka hladká,
mandle
Komentáře (8)