Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 211 kJ / 767 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,24 g |
| Tuky | 7,37 g |
| Vláknina | 28,22 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sodík | 3,69 g |
| Sůl | 2,43 g |
| Sacharidy | 113,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Králičí stehna vykostíme a vytvoříme si plátky jako na závitky. Naklepeme je osolíme, opepříme. Na 1/2 plátu šunky vložíme 1 lžičku křenu, 1 lžičku nastrouhané červené řepy, 1 nastrouhanou ředkvičku a 2 plátky žampionu. Šunku přeložíme a zavineme do masa.
Krok 2: Upevníme špejlí nebo jehlou na závitky. V trošce oleje zprudka opečeme. Potom přendáme do pekáčku. V oleji, který nám zbyl zpěníme na kostičky pokrájenou cibulku. Na zlatavou cibulku dáme zbytek pokrájených žampionů a ředkviček.
Krok 3: Chvilku orestujeme a následně směs přendáme na závitky do pekáčku. Podlijeme pivem a dusíme pod pokličkou v troubě na 250°C asi 30 minut, záleží na tuhosti masa. Potom ještě dopékáme 10-15 minut na barvu.
Zveřejněno 9. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králičí plněné mety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G97L
Moje poznámka
Králičí plněné mety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G97L
Nejnovější recepty
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 8 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 13 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 14 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno 11. 12. 2025 21:44:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vosí hnízda
kolarz90 před 1 hodinou
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 2 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 3 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 3 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 4 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 5 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 5 hodinami
Výborné lasagne
Ketynna před 6 hodinami
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Jan Nemec před 7 hodinami
Tématické fráze:
plněná králičí stehna,
plněné králičí stehna,
plnene kralici stehno,
králičí šunka,
králičí stehna plněná,
kraličí plněné závitky,
plněné králičí závitky,
plnene zavitky s bramborovou kaši,
králičí stehna s bramborovou kaší,
kralici stehna nadivana,
plněné králičího masa,
plnena stehynkakralici,
králičí bříška recepty,
nejlepší králičí stehna,
kraličí vykoštěne stehno,
králičí bříška,
králičí bříška recept,
králičí stehna recepty,
králičí plněná stehna,
plněná králičí stehna videorecept
Suroviny:
stehno králičí,
šunka,
křen,
řepa červená,
ředkvičky,
cibule,
žampióny,
olej,
sůl,
pepř,
kmín drcený,
pivo světlé
Komentáře (8)