Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 211 kJ / 767 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,24 g |
| Tuky | 7,37 g |
| Vláknina | 28,22 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sodík | 3,69 g |
| Sůl | 2,43 g |
| Sacharidy | 113,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Králičí stehna vykostíme a vytvoříme si plátky jako na závitky. Naklepeme je osolíme, opepříme. Na 1/2 plátu šunky vložíme 1 lžičku křenu, 1 lžičku nastrouhané červené řepy, 1 nastrouhanou ředkvičku a 2 plátky žampionu. Šunku přeložíme a zavineme do masa.
Krok 2: Upevníme špejlí nebo jehlou na závitky. V trošce oleje zprudka opečeme. Potom přendáme do pekáčku. V oleji, který nám zbyl zpěníme na kostičky pokrájenou cibulku. Na zlatavou cibulku dáme zbytek pokrájených žampionů a ředkviček.
Krok 3: Chvilku orestujeme a následně směs přendáme na závitky do pekáčku. Podlijeme pivem a dusíme pod pokličkou v troubě na 250°C asi 30 minut, záleží na tuhosti masa. Potom ještě dopékáme 10-15 minut na barvu.
Zveřejněno 9. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králičí plněné mety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G97L
Moje poznámka
Králičí plněné mety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G97L
Nejnovější recepty
Dýňový chlebíček - muffiny
Přidáno před 1 hodinou
Vlašský salát tradičněji
Přidáno před 3 hodinami
Omeleta se žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Vločková polévka se zeleninou trochu jiná
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové z jednoho hrnce
Přidáno před 13 hodinami
Skořicová bábovka s kakaem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vanilkové vafle
Merylas před 36 minutami
Hamburská vepřová kýta
M_J_aeden před 1 hodinou
Květák a brambory zapečené s hermelínem
kimlo před 1 hodinou
Lutenice - pomazánka z vařených brambor
KrisZaezemi před 1 hodinou
Francouzský hruškový koláč
Darina před 1 hodinou
Vepřové na houbách
Darina před 1 hodinou
Hraběnčiny výborné řezy
Rasice před 2 hodinami
Kuřecí čína
mcmiruska před 2 hodinami
Vepřová plec po venkovsku
limosek před 3 hodinami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
limosek před 3 hodinami
Tématické fráze:
plněná králičí stehna,
plněné králičí stehna,
plnene kralici stehno,
králičí šunka,
králičí stehna plněná,
kraličí plněné závitky,
plněné králičí závitky,
plnene zavitky s bramborovou kaši,
králičí stehna s bramborovou kaší,
kralici stehna nadivana,
plněné králičího masa,
plnena stehynkakralici,
králičí bříška recepty,
nejlepší králičí stehna,
kraličí vykoštěne stehno,
králičí bříška,
králičí bříška recept,
králičí stehna recepty,
králičí plněná stehna,
plněná králičí stehna videorecept
Suroviny:
stehno králičí,
šunka,
křen,
řepa červená,
ředkvičky,
cibule,
žampióny,
olej,
sůl,
pepř,
kmín drcený,
pivo světlé
Komentáře (8)