Bramborový koláč- natřesený

Name: Bramborový koláč- natřesený
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 500 g ve slupce uvařených brambor; 6 jablek; 200 g hrubé mouky; 100 g rozehřátého másla; 70 g pískového cukru; 2 lžičky mleté skořice; tuk; mouka

Dasty

8 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

17. 1. 2011 21:04

500 g 500 g ve slupce uvařených brambor

6 6 jablek

200 g 200 g hrubé mouky

100 g 100 g rozehřátého másla

70 g 70 g pískového cukru

2 lžičky 2 lžičky mleté skořice

tuk

mouka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 866 kJ / 2 597 kcal
Bílkoviny	34,60 g
Tuky	88,62 g
Vláknina	42,90 g
Cholesterol	255 mg
Sodík	81 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	393,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Uvařené brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme.
Na vál nasypeme mouku. Posypeme jí tenkou vrstvou brambor a opět posypeme moukou. Prsty lehce potřásáme, aby se nastrouhané brambory obalily moukou a rozdělily na jednotlivé nudličky. Takto zpracujeme všechny brambory a mouku.
Do vymazané a vysypané formy rozprostřeme větší část brambor, na ně rozložíme na plátky nakrájená jablka, posypeme cukrem, skořicí a zakryjeme zbylou částí obalených brambor.
Vrch koláče pokapeme máslem, pečeme ve vyhřáté troubě na 190°C 30 minut.

Poznámka autora receptu

Může se jíst teplý nebo studený. Nejlepší je podle mého muže prý až druhý den.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (32×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bramborový koláč s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 55 min

Stoletý bramborový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 60 min

Jablkový koláč z bramborového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

5 foto Hodnocení 34×

Jak na bramborový salát bez majonézy. Nahraďte ji nebo salát ochuťte zcela jinak

„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď

Komentáře

jehlanka73

18. 1. 2011 18:20

Podobný koláč jsem jednou jedla, ale s tvarohem..Byla to bramborová placka z vařených brambor a navrch potřené tvarohem s vanil. cukrem a upečené..Koláč byl vynikající, takový mokrý, to mám ráda..Jedla jsem ho od přítele manželovi babičky a prý se hodně doma dělával, když byl malý.....

JanaDorazinova

18. 1. 2011 10:25

Já jsem tohle jedla hlavně na Slovensku, tam z brambor dělávali běžně koláče a byly skvělé!!

Patricie

17. 1. 2011 23:47

Vypadá velice dobře a určitě vyzkouším.+

HankaPu

17. 1. 2011 23:31

To vypadá zajímavě a jsou tam brambory, skořice, jablka, to máme rádi. Určitě vyzkouším. Už mám uloženo.

jahoda

17. 1. 2011 23:26

Vzpomínám, že se to u nás jmenovalo "třasan", peklo se jen na plechu a dělalo, když byla lednička prázdná

.
Nám děckám to ale nechutnalo, to jsme vždycky vzdychali, ach jo, zase třasan. Bylo to moc často

Někomu třeba přijde recept vhod

Anna Kocikova

17. 1. 2011 22:55

Pamatuji si,že takto podobně dělávala babička do bábovkové formy a moc nám chutnávalo

Dasty

17. 1. 2011 21:48

Stále jsem neměla chuť se do tohoto receptu pustit a pak to přišlo, po neděli zůstalo pár brambor a i ze strany mého manžela přišlo jakési"no nazdar", beru, ty ingredience nejsou zrovinka hogo fogo, ale výsledek no zkuste.