Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme "nálev", ve kterém budeme lososa vařit.
Krok 2: Do kastrůlku nalijeme vodu půl napůl s bílým vínem, osolíme, vhodíme pár kuliček nového koření, přidáme na plátky nakrájený citron, na kolečka či malé hranolky nakrájenou karotku, petržel a celer a přivedeme k varu. Vaříme, až je zelenina al dente.
Krok 3: Poté vložíme lososa a povaříme asi pět, sedm minut. Můžeme servírovat.
Krok 4: Varianta je rozmixovat část vývaru se zeleninou, vmíchat kousek másla a vzniklou omáčkou lososa přelít.
Zveřejněno 30. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemný vařený losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/19Zo
Moje poznámka
Jemný vařený losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/19Zo
Nejnovější recepty
Kýta na houbách s kari rýží
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční polévka s houbami
Přidáno před 9 hodinami
Houby nakládané se zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Pirohy s mletým hovězím masem
Přidáno před 12 hodinami
Plněné rohlíkové smaženky
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Famózní švestkový koláč
Alamatej před 17 minutami
Buďáky - buchty se švestkami
Sahula před 1 hodinou
Buďáky (slíváky)
Sahula před 1 hodinou
Václavky na červeno
magdalenka před 2 hodinami
Vločková polévka
magdalenka před 2 hodinami
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
magdalenka před 3 hodinami
Slaninovo - parmazánový dýňový koláč
Lucie1001 před 3 hodinami
Koprová omáčka
Patoja před 3 hodinami
Kuřecí křídla
Mona95 před 4 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Mona95 před 4 hodinami
Tématické fráze:
losos vařený v páře,
losos recepty,
losos na vodě,
losos vařený v páře se zeleninou,
jak vařit lososa,
losos v páře,
losos,
losos ve vodě,
losos na páře,
šťavnatý losos,
varit lososa,
bílá ryba na pare,
vareny filet,
losos vařený na páře,
úprava lososa za studena,
recepty losos,
recept na lososa,
varenylosos,
losos na vode recept,
vařený losos na víně
Suroviny:
losos,
karotka,
petržel,
celer,
citron,
koření nové koření,
sůl,
víno bílé
Komentáře (3)