Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme "nálev", ve kterém budeme lososa vařit.
Krok 2: Do kastrůlku nalijeme vodu půl napůl s bílým vínem, osolíme, vhodíme pár kuliček nového koření, přidáme na plátky nakrájený citron, na kolečka či malé hranolky nakrájenou karotku, petržel a celer a přivedeme k varu. Vaříme, až je zelenina al dente.
Krok 3: Poté vložíme lososa a povaříme asi pět, sedm minut. Můžeme servírovat.
Krok 4: Varianta je rozmixovat část vývaru se zeleninou, vmíchat kousek másla a vzniklou omáčkou lososa přelít.
Zveřejněno 30. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemný vařený losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/19Zo
Moje poznámka
Jemný vařený losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/19Zo
Nejnovější recepty
Smažené vdolečky s povidly a tvarohem
Přidáno před 58 minutami
Znojemská omáčka s karlovarským knedlíkem
Přidáno před 2 hodinami
Nigiri sushi podle Richarda Tomáše
Přidáno před 3 hodinami
Kynuté koláče podle Josefa Maršálka
Přidáno před 12 hodinami
Jednoduchý dort s mascarpone a ovocem
Přidáno před 16 hodinami
Trhané kuřecí šťavnaté prso
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky na slanině s fazolkami
roteiro před 2 minutami
Cookies s kousky čokolády
Sima1996 před 13 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Sima1996 před 47 minutami
Rizoto z vepřové konzervy
Ondra123 před 48 minutami
Květákové kari s cizrnou a kokosovým mlékem
lenka.martinek před 1 hodinou
Bramborovo-zeleninový krém
Panova před 2 hodinami
Buchtičky s krémem
bonkova před 5 hodinami
Lehký bramborový salát
JajaP před 6 hodinami
(Ne)obyčejné brambůrky
[email protected] před 9 hodinami
Polévka z pohanky a hub
Kajkajak před 12 hodinami
Tématické fráze:
losos vařený v páře,
losos recepty,
losos na vodě,
losos vařený v páře se zeleninou,
jak vařit lososa,
losos v páře,
losos,
losos ve vodě,
losos na páře,
šťavnatý losos,
varit lososa,
bílá ryba na pare,
vareny filet,
losos vařený na páře,
úprava lososa za studena,
recepty losos,
recept na lososa,
varenylosos,
losos na vode recept,
vařený losos na víně
Suroviny:
losos,
karotka,
petržel,
celer,
citron,
koření nové koření,
sůl,
víno bílé
Komentáře (3)