Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme "nálev", ve kterém budeme lososa vařit.
Krok 2: Do kastrůlku nalijeme vodu půl napůl s bílým vínem, osolíme, vhodíme pár kuliček nového koření, přidáme na plátky nakrájený citron, na kolečka či malé hranolky nakrájenou karotku, petržel a celer a přivedeme k varu. Vaříme, až je zelenina al dente.
Krok 3: Poté vložíme lososa a povaříme asi pět, sedm minut. Můžeme servírovat.
Krok 4: Varianta je rozmixovat část vývaru se zeleninou, vmíchat kousek másla a vzniklou omáčkou lososa přelít.
Zveřejněno 30. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemný vařený losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/19Zo
Moje poznámka
Jemný vařený losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/19Zo
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa na nektarinkách podle Romana Pauluse
Přidáno před 5 hodinami
Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 15 hodinami
Domácí Mila oplatky
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno 26. 7. 2025 18:15:55
Švestkové chutney
Přidáno 26. 7. 2025 14:02:02
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno 26. 7. 2025 06:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka z mléka
LusiPa před 4 hodinami
Rybízová marmeláda do 10 minut
8181bartova před 4 hodinami
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 6 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Kajkajak před 6 hodinami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
tara23 před 7 hodinami
Topinky se salámovou směsí
jurcova1990 před 7 hodinami
Těstovinový salát se sušenými rajčaty, chorizem a bazalkou
Jan Nemec před 7 hodinami
Krkovička z trouby
EvaEvaEva před 7 hodinami
Voňavý bylinkový králík s bílým vínkem
Jan Nemec před 7 hodinami
Tématické fráze:
losos vařený v páře,
losos recepty,
losos na vodě,
losos vařený v páře se zeleninou,
jak vařit lososa,
losos v páře,
losos,
losos ve vodě,
losos na páře,
šťavnatý losos,
varit lososa,
bílá ryba na pare,
vareny filet,
losos vařený na páře,
úprava lososa za studena,
recepty losos,
recept na lososa,
varenylosos,
losos na vode recept,
vařený losos na víně
Suroviny:
losos,
karotka,
petržel,
celer,
citron,
koření nové koření,
sůl,
víno bílé
Komentáře (3)