Plněná zapečená tykev

lovie Kuchařka:

Bezmasá jídla 7 názorů

54

Suroviny

4 zelené kulaté tykve
2 pl olivového oleje
2 stroužku česneku - nasekané nadrobno
25 g černých oliv - vypeckovat a rozpůlit
30 g sušených rajčat
40 g jemné strouhanky (nejlée celozrnné)
2 jemně prošlehaná vejce
čerstvé lístky tymiánu
bazalky nebo sušené provencálské koření
100 g balkánského sýra nebo Feta sýra
sůl
mletý pepř (4 barevný)
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve ve vroucí, osolené vodě uvařte tykvičky do měkka, trvá to asi 10 minut.

  2. Vyndejte z vody a odložte stranou.

  3. Mezitím, co tykve chladnou, připravte si náplň. Na rozpálenou pánev nalijte olivový olej a restujte chvilku sušená rajčata spolu s česnekem.

  4. Asi po pěti minutách je přendejte do misky, přidejte všechny zbylé suroviny a jemně, ale dobře, promíchejte.

  5. Poté seřízněte tykvím vršky, vydloubejte dužinu a semínka, vyhoďte.

  6. Do vzniklých "tykvích mističek" rozdělte připravenou náplň.

  7. Nastavte gril na nižší teplotu a zapékejte tykve bez vršků asi 25-30 minut. Ještě horké servírujte, můžete ozdobit snítkou čerstvého tymiánu a seříznutou čepičkou.

Poznámka

Náplň do tohoto receptu si klidně můžete vymyslet jinou, svoji-prostě smíchejte, co máte rádi, navršte do tykve a dejte zapéct pod gril. Poslouží skvěle jako lehká, zdravá večeře nebo zajímavý předkrm. A chutná i nevegetariánům..:-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Plněná zapečená tykev

  • 1974andrea 1974andrea

    Taky jedna z dobrých náplní, zkusím do cukety. Pěkné, přidávám bodík :-p:yes:

    Odpovědět

  • lovie lovie(autorka receptu)

    Aši-cuketa se dá použít stejně dobře, jako třeba lilek, paprika, velká cibule...fantazii se meze nekladou a experimentování v kuchyni, to je přece prííma věc;-)

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Moc pěkný - Lovie.:yes::yes: Něco podobného jsem jedla vloni v létě u své kámošky vegetariánky a chutnalo nám. Bodíkuju ;-)

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Lovie:-)krása.Tyhle potvůrky;-) miluje moje mamka,tak jí to hnedle ukážu,aby se mohla inpirovat.A už teď jí slyším jak říká že je to moc pěkné:-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Ašino, zaručeně ať je to kulaté, nebo šišaté, vyjde to chuťově nastejno;-):yes:

    Odpovědět

  • Ašina Ašina(neregistrovaná)

    Mám dotaz. Dala by se na místo tykve použít cuketa? Děkuji za zprávu. A.H.

    Odpovědět

  • janusa janusa

    to je ale nápad:yes::-))

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo