Kornouty temaki

Name: Kornouty temaki
Yield: 20 ks
Cuisine: Japonská
Ingredients: 10 plátků mořské řasy nori; 1 hrnek sushi rýže; 200 g čerstvého lososa; ledový salát; 3 lžíce rýžového octa; cukr; sůl; wasabi křen; sójová omáčka k podávání

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Eliza

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Porce: 20 ks

10 plátků 10 plátků mořské řasy nori

1 hrnek 1 hrnek sushi rýže

200 g 200 g čerstvého lososa

ledový salát

3 lžíce 3 lžíce rýžového octa

cukr

sůl

wasabi křen

sójová omáčka k podávání

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 379 kJ / 330 kcal
Bílkoviny	40,09 g
Tuky	15,60 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	110 mg
Sodík	114 mg
Sůl	0,26 g
Sacharidy	7,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži uvaříme a smícháme s rýžovým octem, který jsme svařili s cukrem a solí (podle chuti). Krok 2: Necháme vychladnout, nejlépe tak, že ji rozprostřeme na tácu. Krok 3: Plátky řasy rozpůlíme a lososa nařežeme na tenké proužky. Krok 4: Lososa položíme na list ledového salátu. Krok 5: Na řasu dáme malou hrstičku rýže (1-2 lžíce), kterou předtím v ruce zmáčkneme, přidáme list salátu s lososem a pevně zavineme do kornoutu. Krok 6: Podáváme s wasabi křenem a sójovou omáčkou k namáčení.

Rýži uvaříme a smícháme s rýžovým octem, který jsme svařili s cukrem a solí (podle chuti).
Necháme vychladnout, nejlépe tak, že ji rozprostřeme na tácu.
Plátky řasy rozpůlíme a lososa nařežeme na tenké proužky.
Lososa položíme na list ledového salátu.
Na řasu dáme malou hrstičku rýže (1-2 lžíce), kterou předtím v ruce zmáčkneme, přidáme list salátu s lososem a pevně zavineme do kornoutu.
Podáváme s wasabi křenem a sójovou omáčkou k namáčení.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kornouty temaki

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/koz6

Pstruh pečený v troubě Videorecept

Pstruh pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 40 min

Candát pečený na másle Videorecept

Candát pečený na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 35 min

Losos téměř beze všeho Videorecept

Losos téměř beze všeho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 18 min

Pečený losos s brambory Videorecept

Pečený losos s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

veronicaskitchencz 55 min

Pstruh lososovitý na másle s citronem a bylinkami Videorecept

Pstruh lososovitý na másle s citronem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mishka 45 min

Třeboňské kapří hranolky Videorecept

Třeboňské kapří hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza 40 min

Zobrazit více

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 130 min

Cheesecake Videorecept

Cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza 90 min

Chilli con carne Videorecept

Chilli con carne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 50 min

Španělský ptáček Videorecept

Španělský ptáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 125 min

Vepřové závitky s cibulovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 140 min

Řecké tzatziky Videorecept

Řecké tzatziky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 20 min

Zobrazit více

Ryby
Sushi

Oběd
Večírky a oslavy
Japonská kuchyně
Běžný den

Moje poznámka

Kornouty temaki

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/koz6

Náhodný recept

Višňové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kukalka 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát z pečených rajčat

Přidáno před 9 minutami

Rýžová kaše s jablky

Přidáno před 6 hodinami

Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami

Přidáno před 7 hodinami

Cheesecake podle Míši Landové

Přidáno před 10 hodinami

Burek z rýžového papíru Videorecept

Burek z rýžového papíru

Přidáno před 11 hodinami

Bazalkové pesto s parmezánem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

marcik 13. 2. 2011 19:54

pěkné

Simona Skolakova 13. 2. 2011 08:40

krásný receptík,krásné foto

já bych si dala hned

maris 13. 2. 2011 07:33

Krásné

Nonya 13. 2. 2011 00:21

My to volame sushi do ruky

Pajaska 13. 2. 2011 00:01

Vypadá to moc pěkně,ale já opravdu syrové nedám.Bodík,ale dám za krásnou úpravu.

Colombo65 12. 2. 2011 23:20

isindy 12. 2. 2011 22:51

Elizo, přestaň mě trápit

toto vypadá nádherně, ukládám a co nejdříve vyzkouším

Leontyna69 12. 2. 2011 22:51

miluju sushi!!!...máš to krásné!...

Eliza 12. 2. 2011 22:46

Buryno, díky za komentík...

Rybičku musíme mít velmi, velmi čerstvou (no já vím, že se to v našich suchozemských podmínkách dá uhlídat je obtížně nebo s ověřenými zdroji) a pak je to dobré...Hlavní je, zbavit se předsudků a prostě zapomenout na to, že polykám syrovou rybu, a pak si člověk může vychutnat tu chuť a mít z ní požitek... Ale pouze opravdu čerstvé ryby, prodávané na ledu, nic rozmraženého nebo chlazeného na táccích, prosím - to bych za výsledek neručila.