Ovocné tvarohové knedlíky

Name: Ovocné tvarohové knedlíky
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 250 g tvarohu; 1 vejce; 240 g polohrubé mouky; 2-3 lžíce oleje; 1 špetka soli; ovoce dle chuti; Na polití a posypání:; máslo; moučkový cukr; kysaná smetana

Ovocné knedlíky jsou v české kuchyni nepostradatelné a každý je má rád. Těsto z tvarohu je jednoduché, rychlé a chutné. Tyto ovocné knedlíky zvládnou i méně zkušení.

Anja

197 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 5 min

30 min (25 min příprava + 5 min tepelná úprava)

5. 7. 2008 21:35

Těsto:

250 g 250 g tvarohu

1 1 vejce

240 g 240 g polohrubé mouky

2-3 lžíce 2-3 lžíce oleje

1 špetka 1 špetka soli

ovoce dle chuti

Na polití a posypání:

máslo

moučkový cukr

kysaná smetana

Nutriční hodnoty

Energie	6 005 kJ / 1 435 kcal
Bílkoviny	60,18 g
Tuky	48,96 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	299 mg
Sodík	604 mg
Sůl	1,41 g
Sacharidy	184,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z tvarohu, vejce, mouky, soli a oleje zpracujeme na vále těsto.
Těsto rozkrojíme napůl a z každé části vyválíme plát. Plát těsta nakrájíme na čtverce, do každého zabalíme ovoce, dobře uzavřeme a zakulatíme do tvaru knedlíku.
Připravené knedlíky vložíme do vroucí vody, po chvilce je oddělíme ode dna a jakmile se objeví na hladině, vaříme je ještě asi 3-5 minut.
Jak vařit ovocné knedlíky - rady a tipy
Knedlíky na talíři poléváme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a přidáme kopeček kysané smetany.
TIP Jak připravit tvarohové knedlíčky - nejlepší recepty

Uvařeno (66×)

Přidat do oblíbených (1374×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hebké ovocné knedlíky Videorecept

Hebké ovocné knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 65 min

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Casimanta 30 min

Knedlíčky s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Maja Motti

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 101×

Jaké knedlíky patří do české kuchyně. Jaká je jejich základní příprava

5 foto Hodnocení 34×

Jak na ovocné knedlíky bez kynutí? Nejlepší jsou z tvarohového těsta, plněné sezónním ovocem

Prezident Tomáš G. Masaryk jedl sice velmi střídmě, nikdy ale neodolal bramborovým škubánkům s mákem a cukrem

Komentáře

macek44

26. 7. 2011 15:06

Dnes jsem dělala,ale musím říct,že po uvaření byly tužší-jako bramborové.Ale snad jsem je moc nebo málo povařila,nevím.Var byl 4 min.

Šárka

25. 7. 2011 13:30

Dnes jsem zkusila tvarohové knedlíky dle Vašeho receptu s meruňkami. Při zabalování ovoce se těsto docela nepříjemně lepilo, ale to je pravděpodobně díky tvarohu. Výsledek stál ovšem za to, knedlíky byly moc dobré

Pájííí

23. 7. 2011 13:54

Vyzkoušeli jsme a byly moc dobré. Těsto se nelepí, je rychlé. Oběd byl udělaný za chvíli a všichni si moc pochutnali.

Božena Juraňová

30. 6. 2011 18:23

Knedlíky jsou opravdu rychlé,nelepí se na ruce,dobré.

ivana

2. 6. 2011 17:20

super

Karla

27. 5. 2011 13:15

Karel

27. 5. 2011 13:14

Kachna

26. 5. 2011 16:47

Dnes jsem dělala knedlíčky, a móoooc dobré, děkuji

Jarmila

5. 4. 2011 10:16

Knedlíčky jsou rychlé,chutné,zkrátka nej

Jitka

12. 2. 2011 13:48

A jaký tvaroh mám použít nízkotučný polo nebo plnotučný?

Ivka

23. 1. 2011 19:46

Knedlíky jsou výborné, těsto se vůbec nerozvařuje a jsou hotové za chvilku, z jedné kostky tvarohu jsem měla 10 knedlíků.

Iva

12. 1. 2011 20:40

Naprosto super recept, moc díky. Párkrát jsem je dělala podle receptu z Apetitu (a to psali že to jsou nejlepší tvarohové knedlíky vůbec), ale kam se hrabou na tyhle. Mňam!

jaluma36

18. 12. 2010 13:09

Konecne som nasla skvely recept na knedliky,,mnamka,,synovy chutilo,,,tento recept je v oblubenych...dakujeme...

Beruska1981

9. 9. 2010 13:30

Tak právě jsem dovařila,bleskurychle zmizely z mísy,musím uznat,že recept báječný,těsto se nelepí,nerozváří a netrhá.Dávám do oblíbených a již na jiné těsto nešáhnu.Děkuji