Ovocné tvarohové knedlíky

Name: Ovocné tvarohové knedlíky
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 250 g tvarohu; 1 vejce; 240 g polohrubé mouky; 2-3 lžíce oleje; 1 špetka soli; ovoce dle chuti; Na polití a posypání:; máslo; moučkový cukr; kysaná smetana

Ovocné knedlíky jsou v české kuchyni nepostradatelné a každý je má rád. Těsto z tvarohu je jednoduché, rychlé a chutné. Tyto ovocné knedlíky zvládnou i méně zkušení.

Hodnocení receptu je 4,8 (279×)

Anja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 5 min

30 min (25 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 228

Suroviny pro 3 porce

3porce

Těsto:

250 g 250 g tvarohu

1 1 vejce

240 g 240 g polohrubé mouky

2-3 lžíce 2-3 lžíce oleje

1 špetka 1 špetka soli

ovoce dle chuti

Na polití a posypání:

máslo

moučkový cukr

kysaná smetana

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 005 kJ / 1 435 kcal
Bílkoviny	60,18 g
Tuky	48,96 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	299 mg
Sodík	604 mg
Sůl	1,41 g
Sacharidy	184,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z tvarohu, vejce, mouky, soli a oleje zpracujeme na vále těsto. Krok 2: Těsto rozkrojíme napůl a z každé části vyválíme plát. Plát těsta nakrájíme na čtverce, do každého zabalíme ovoce, dobře uzavřeme a zakulatíme do tvaru knedlíku. Krok 3: Připravené knedlíky vložíme do vroucí vody, po chvilce je oddělíme ode dna a jakmile se objeví na hladině, vaříme je ještě asi 3-5 minut. Krok 4: Knedlíky na talíři poléváme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a přidáme kopeček kysané smetany.

Z tvarohu, vejce, mouky, soli a oleje zpracujeme na vále těsto.
Těsto rozkrojíme napůl a z každé části vyválíme plát. Plát těsta nakrájíme na čtverce, do každého zabalíme ovoce, dobře uzavřeme a zakulatíme do tvaru knedlíku.
Připravené knedlíky vložíme do vroucí vody, po chvilce je oddělíme ode dna a jakmile se objeví na hladině, vaříme je ještě asi 3-5 minut.
Jak vařit ovocné knedlíky - rady a tipy
Knedlíky na talíři poléváme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a přidáme kopeček kysané smetany.

TIP: Jak připravit tvarohové knedlíčky - nejlepší recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1 693× přidáno)

Označit jako uvařené (127× uvařeno)

Přidat komentář (228 komentářů)

Ohodnotit recept (279 hodnocení)

Přidat fotku (24 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ovocné tvarohové knedlíky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bxo

Hebké ovocné knedlíky Videorecept

Hebké ovocné knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 65 min

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Casimanta 30 min

Knedlíčky s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Maja Motti 27 min

Ovocné knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Ovocné knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janek78 40 min

Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kucerova45

Pomerančové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dajda 35 min

Zobrazit více

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anja 35 min

Angreštový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anja 40 min

Fazolkové lusky na smetaně Videorecept

Fazolkové lusky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anja 45 min

Marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anja

Grilovaný hermelín Videorecept

Grilovaný hermelín

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anja 20 min

Čevapčiči Videorecept

Čevapčiči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anja 30 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro začátečníky
Ovocné knedlíky

Jahody
Ovoce
Oběd
Recepty pro děti
Recepty pro začátečníky
Recepty do 100 korun
Česká kuchyně
Vaření
Letní recepty
Běžný den
Sladké chutě

Moje poznámka

Ovocné tvarohové knedlíky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bxo

Náhodný recept

Kachna s brambůrky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lusinda79 100 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem

Přidáno před 9 hodinami

Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy

Přidáno před 14 hodinami

Zdravý cuketový nákyp

Přidáno před 15 hodinami

Dalgona sušenky

Přidáno před 15 hodinami

Hovězí kostky po znojemsku

Přidáno 8. 7. 2025 13:32

Pečivo z bramborového těsta

Přidáno 8. 7. 2025 08:55

Další recepty

Komentáře (228)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jamca 22. 6. 2025 15:36

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc dobré, jen se testo trochu lepilo.Musela jsem podsypávat moukou.

Christine 19. 6. 2025 10:17

Nejlepší👍

veronika_straka moderátorka 5. 6. 2025 12:36

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nestihla jsem ani vyfotit, jak do nás zapluly ... mouku jsem použila celozrnnou špaldovou a nepřidávala jsem olej, každou placku jsem si lehce ještě podmoučila, ale s těstem se pracovalo dobře :)

Bayta 6. 12. 2024 21:11

Výborné knedlíky. Oproti jiným receptům se těsto tolik nelepilo a dobře se s ním pracovalo. Naplnila jsem je broskvemi a polila borůvkovou omáčkou 😊

frimlik přidal nové fotografie! 17. 8. 2024 12:55

AndreaAbb přidala novou fotografii! 17. 8. 2024 10:09

Mizera 23. 7. 2024 15:55

Vynikající

Mizera přidal nové fotografie! 23. 7. 2024 15:54

Monika146 moderátorka 9. 7. 2024 20:37

Váš recept se mi moc líbí a knedlíky jsou určitě skvělé, soudě podle hojných kladných komentářů. Určitě vyzkouším. Děkuji

OlcaK přidala novou fotografii! 7. 6. 2024 13:22

OlcaK 7. 6. 2024 13:21

Tvarohové knedlíky dělám. Zkusila jsem tyto a jsou výborné. S těstem se skvěle pracuje a ta chuť, skvělá. Děkuji za recept

Drahomirakotlanova 2. 6. 2024 17:11

Dobré, nemůžu potom ani chodit

Babyno 1. 6. 2024 11:57

Moje první knedlíky a jsou výborné.. S jahodami a meruňkami. Těsto dost lepí trošku jsem ještě podsypávala moukou a vytvořila jsem 12 kusů, ovoce jsem měla větší.
Polité máslem a sypané praženou strouhankou s moučkovým cukrem. Mňam

JanaBela 21. 4. 2024 10:30

Skvělá příprava, rychla a chuť vynikající 😊

Filomenka 25. 1. 2024 16:28

Knedlicky byly výborne

varila jsem s jahodami a jablky, polite maslem a posypane oprazenou strouhankou, mnam

veverkag 10. 12. 2023 12:29

Z jedné dávky 9 knedlíků - uvnitř velké mražené jahody. Tvaroh z kelímku (Penny). Těsto neválím, tvaruji v rukou.

MikajlaH 5. 8. 2023 18:52

Dělala jsem z dvojité dávky, neválela ale tvořila v navlhčených rukou. Knedlíky jsou vláčné, výborné.. děkuji za recept 👍

Akninah 4. 8. 2023 09:55

Vařím už poněkolikáté, výborný recept,z 1 dávky 24 jahodových knedlíků 🤗😋

veliskovadita přidal novou fotografii! 9. 7. 2023 18:47

VeronikaMa 24. 6. 2023 09:11

Dělám velmi často všem moc chutnají

Marie_9 přidala novou fotografii! 17. 6. 2023 16:52

Marie_9 17. 6. 2023 16:34

Perfektní recept. Dnes jsem dělala z dvojité dávky s meruňkami. Výborné těsto, pěkně se s ním pracovalo. Fotku jsem přidala.

Ludmila B 13. 6. 2023 12:47

Luxusní recept; už nebudu nikdy dělat jinak

Terka2306 1. 3. 2023 09:35

Dnes jdu dělat podruhé

velice chutné

Michal_amater 26. 10. 2022 21:58

Česká klasika sladkého jídla, těsto krásně drží v celku, nerozpadá se. Použil jsem tvaroh - kostku. Jednoduchý a účelný recept, díky. Zatím uvařeno 2x, pro orientaci na cca 15 - 17 švestek.