Langoše výborné

Name: Langoše výborné
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Maďarská
Ingredients: 750 g hladké mouky; 150 g bílého jogurtu; 1/2 lžičky soli; 1/2 lžičky jedlé sody; 1/4 litru vlažného mléka; 40 g droždí; 2 lžíce oleje; Dále:; olej na smažení; česnek; tatarská omáčka; kečup; strouhaný sýr

Křupavé smažené placky z kynutého těsta kupujeme na poutích jako rychlé občerstvení, můžeme je ale připravit i doma. Podáváme je obvykle s česnekem, kečupem a strouhaným sýrem, zvolit můžeme i jinou variantu podle své chuti.

nettkaa

5 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

13. 3. 2011 12:28

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	13 189 kJ / 3 152 kcal
Bílkoviny	108,75 g
Tuky	43,15 g
Vláknina	25,70 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	3,44 g
Sůl	4,35 g
Sacharidy	569,35 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do mísy nasypeme mouku, sůl, jedlou sodu, přidáme olej, jogurt nakonec přilijeme mléko a přidáme droždí. Vše dobře promícháme.
Poprášíme moukou a necháme cca hodinu v teple vykynout.
Poté tvoříme menší bochánky, které vytvarujeme do placky, a smažíme na rozehřátém oleji.
Jak se smaží langoše?
Langoše podáváme podle chuti s česnekem, tatarkou, kečupem či sýrem.
TIP Jak vytvarovat langoše

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (125×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

koky- 50 min

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

terezicka1 40 min

Jednoduché a levné langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

motorkabezkol 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 18×

Lasagne lze připravit i na pánvi. Zkuste to podle videonávodu

Hodnocení 37×

Lečo je nejlepší z dobře vyzrálých rajčat, pěkně vybarvených paprik a nové cibule. Letní vaření si bez něj těžko představíme

Holka u plotny radí: Jak využít zbytky pečeného kuřete? Maso se hodí do tortilly i pomazánek, kosti zase na vývar

Komentáře

janky3

8. 4. 2017 17:44

Miluji langoše, nejvíce na trzích, na pouti a pod., sice jimi poruším dietu na cukrovku a játra, ale pokud někde zavoní, jsem absolutně vedle a táhnu se za tou vůní i přes překážky. Někdy se jim ale také nepovedou, jsou tvrdé a mimo okrajů jsou tenoučké. Tady jsem pročítala recepty a hltala očima obrázky. Plnou pusu slin. Zkoušela jsem je také, několikrát, s podmáslím, se zakysanou smetanou, s jogurtem, i smetanou 30%, ale takové, jako jsem jedla na pouti v Plané u Mar. Lázní před léty, se mi nepovedly. Tak teď začnu jedny po druhém zkoušet z Top receptů.

dominik

13. 1. 2012 17:17

Super!!

toprecepty s cesnekem,syrem,tatarkou,a kecupem doporucuji vsem az na ty co drzi dietu

hanulka

3. 1. 2012 14:06

Zrovna včera jsem je dělala a jsou vynikající!

Lukas

27. 6. 2011 19:00

mno tak jsem to skusil :D ve vysledku byly vyborne.. :D ale pribeh :D byl sileny a chaoticky

misto 750g mouky do těsta padlo něco málo přes kilo, jeden a pul jogurtu ani nevim kolik mleka a na sodu jsem uplne zapomel :D a drozdi ? mno misto jedne kostky 2 :D