Vaječný závin s brokolicí

Name: Vaječný závin s brokolicí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 balíček listového těsta; 11 vajec; 40 dkg šunkového salámu vcelku; 1 menší červená kapie; 1 menší žlutá kapie; 30 dkg brokolice (bez silných stonků); 1 velká cibule; 20 dkg slaniny; 6 lžic strouhanky; sůl; pepř; olej

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

lenka-m

Snadný

Vaječný závin s brokolicí, Vaječný závin s brokolicí — Vaječný závin s brokolicí

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	24 581 kJ / 5 875 kcal
Bílkoviny	181,66 g
Tuky	453,58 g
Vláknina	25,10 g
Cholesterol	3,27 g
Sodík	8,49 g
Sůl	19,71 g
Sacharidy	255,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi rozškvaříme slaninu nakrájenou na kostičky, přidáme cibuli nakrájenou na kostičky a osmažíme ji. 10 vajec si rozkvedláme ve větším hrnku, osolíme, opepříme, vlijeme na cibuli usmažíme. Po usmažení si je dáme vychladit, až je budeme dávat na těsto, musí být studená, jinak by se nám těsto roztékalo. Krok 2: Těsto si rozdělíme na 2 části a vyválíme je na pláty. Krok 3: Posypeme je strouhankou a rozprostřeme na ně usmažená a vychladlá vejce. Nyní na vejce položíme podélně salám a kapie, vše nakrájené na proužky, brokolici, kterou jsme rozebrali na malé růžičky. Krok 4: 1 vejce rozmícháme v hrnku a potřeme okraje plátů ( aby lépe drželo při zatočení ), zatočíme je. Máme 2 nohavice. Na plech dáme pečící papír, obě nohavice, potřeme ještě vajíčkem a dáme péct na 25 - 35 minut při 180 °C.

Na pánvi rozškvaříme slaninu nakrájenou na kostičky, přidáme cibuli nakrájenou na kostičky a osmažíme ji. 10 vajec si rozkvedláme ve větším hrnku, osolíme, opepříme, vlijeme na cibuli usmažíme. Po usmažení si je dáme vychladit, až je budeme dávat na těsto, musí být studená, jinak by se nám těsto roztékalo.
Těsto si rozdělíme na 2 části a vyválíme je na pláty.
Posypeme je strouhankou a rozprostřeme na ně usmažená a vychladlá vejce. Nyní na vejce položíme podélně salám a kapie, vše nakrájené na proužky, brokolici, kterou jsme rozebrali na malé růžičky.
1 vejce rozmícháme v hrnku a potřeme okraje plátů ( aby lépe drželo při zatočení ), zatočíme je. Máme 2 nohavice. Na plech dáme pečící papír, obě nohavice, potřeme ještě vajíčkem a dáme péct na 25 - 35 minut při 180 °C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vaječný závin s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ay9

Vaječné lodičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Vaječné muchomůrky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

kokesam 30 min

Vaječné pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Závin s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Zeleninová polévka s brokolicí a vaječnou jíškou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

aninaz

Vaječná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Zobrazit více

Hrachová kaše s cibulkou Videorecept

Hrachová kaše s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 70 min

Boršč Videorecept

Boršč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka-m 190 min

Švestková povidla Videorecept

Švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka-m 200 min

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka-m 60 min

Závin z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka-m 80 min

Cibulová polévka Videorecept

Cibulová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka-m 70 min

Zobrazit více

Předkrmy
Zeleninová jídla
Slané pečivo

Brokolice
Oběd
Svačina
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Narozeniny
Silvestr
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Smažení
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Vaječný závin s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ay9

Náhodný recept

Řezy s dvojí náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka-m

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Restovaná zelenina jako ratatouille po našem

Přidáno před 1 hodinou

Bábovka s čokoládou a kokosem

Přidáno před 11 hodinami

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí karí

Přidáno před 17 hodinami

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45

Indické kuřecí nudličky

Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14

Další recepty

Komentáře (2)

krijan 13. 2. 2009 17:40

lenka-m přidala novou fotografii! 6. 7. 2008 18:29

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Velký test koláčů v Praze: Kde koupíte dobré koláčky za 36 Kč a kde excelentní koláče za 88 Kč? Tyhle podniky vedou!

7 receptů na rychlý vajíčkový salát. Takhle jednoduše připravíte ty nechutnější Hodnocení 28×

Nejnovější články

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Nejrychlejší kuře na paprice máte na stole do 30 minut: Stačí zvolit správný druh masa i přílohy, pozor na použití smetany

Lahodná křenová omáčka má říz, ale nespálí vám pusu. Docílíte toho dvěma jednoduchými způsoby

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Halušky s uzeným masem a kysaným zelím Videorecept

Halušky s uzeným masem a kysaným zelím

kamilkamil před 13 minutami

Křampes - staročeská zelná polévka z Vrchoviny

Fitulka před 43 minutami

Vepřové na způsob golubců Videorecept

Vepřové na způsob golubců

samsi před 2 hodinami

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

aladew před 11 hodinami

Sypaný tvarohovo-jablečný koláč

svidrnochovas@seznam.cz před 13 hodinami

Řecká musaka

misula29 před 14 hodinami

Jablečné koláče

macchinhtri030 před 17 hodinami

Treska na másle

Houmicek před 18 hodinami

"Gulášovka"z cukety

Jaruskaa před 19 hodinami

Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou

kokronilla před 20 hodinami

Tématické fráze:
brokolicový závin, brokolicovy zavin recept, slaný závin s brokolicí, brokolicový závin podle koko, recept na brokolicový závin, závin z listového těsta s brokolicí, listový závin s brokolicí, *brokolicový závin, recept zavin brokolicovy, recept brokolicový zavin, vaječný závin z listového těsta, brokolicový závin menu od koko recept, listový závin z s brokolicí, vaječné závitky, slany zavin, slaný závin z listového těsta s brokolicí a lososem, závin s vaječnou nádivkou, testo na zavin s jíškou, testo na brokolicový závin, zavin listoveho brokolicí

Suroviny:
těsto listové, vejce, salám šunkový, kapie červená, kapie žlutá, brokolice, cibule, slanina, strouhanka, sůl, pepř, olej

Naposledy jste si prohlédli

Hrníčková bábovka s jablečnými kostkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Fokuska 65 min

Jednoduchá jablečná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kjutomil 45 min

Perníková chaloupka a jiné perníkové hrátky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Špagety s Nivou a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Vrabčí hnízdo se sedmi poklady

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizala 45 min

Vaječný závin s brokolicí

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji