Vaječný závin s brokolicí

Name: Vaječný závin s brokolicí
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 balíček listového těsta; 11 vajec; 40 dkg šunkového salámu vcelku; 1 menší červená kapie; 1 menší žlutá kapie; 30 dkg brokolice (bez silných stonků); 1 velká cibule; 20 dkg slaniny; 6 lžic strouhanky; sůl; pepř; olej

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

lenka-m

Snadný

Vaječný závin s brokolicí, Vaječný závin s brokolicí — Vaječný závin s brokolicí

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	24 581 kJ / 5 875 kcal
Bílkoviny	181,66 g
Tuky	453,58 g
Vláknina	25,10 g
Cholesterol	3,27 g
Sodík	8,49 g
Sůl	19,71 g
Sacharidy	255,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi rozškvaříme slaninu nakrájenou na kostičky, přidáme cibuli nakrájenou na kostičky a osmažíme ji. 10 vajec si rozkvedláme ve větším hrnku, osolíme, opepříme, vlijeme na cibuli usmažíme. Po usmažení si je dáme vychladit, až je budeme dávat na těsto, musí být studená, jinak by se nám těsto roztékalo. Krok 2: Těsto si rozdělíme na 2 části a vyválíme je na pláty. Krok 3: Posypeme je strouhankou a rozprostřeme na ně usmažená a vychladlá vejce. Nyní na vejce položíme podélně salám a kapie, vše nakrájené na proužky, brokolici, kterou jsme rozebrali na malé růžičky. Krok 4: 1 vejce rozmícháme v hrnku a potřeme okraje plátů ( aby lépe drželo při zatočení ), zatočíme je. Máme 2 nohavice. Na plech dáme pečící papír, obě nohavice, potřeme ještě vajíčkem a dáme péct na 25 - 35 minut při 180 °C.

Na pánvi rozškvaříme slaninu nakrájenou na kostičky, přidáme cibuli nakrájenou na kostičky a osmažíme ji. 10 vajec si rozkvedláme ve větším hrnku, osolíme, opepříme, vlijeme na cibuli usmažíme. Po usmažení si je dáme vychladit, až je budeme dávat na těsto, musí být studená, jinak by se nám těsto roztékalo.
Těsto si rozdělíme na 2 části a vyválíme je na pláty.
Posypeme je strouhankou a rozprostřeme na ně usmažená a vychladlá vejce. Nyní na vejce položíme podélně salám a kapie, vše nakrájené na proužky, brokolici, kterou jsme rozebrali na malé růžičky.
1 vejce rozmícháme v hrnku a potřeme okraje plátů ( aby lépe drželo při zatočení ), zatočíme je. Máme 2 nohavice. Na plech dáme pečící papír, obě nohavice, potřeme ještě vajíčkem a dáme péct na 25 - 35 minut při 180 °C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vaječný závin s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ay9

Vaječné lodičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Vaječné roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 35 min

Vaječné pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Závin s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Jarní vaječný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 80 min

Zeleninová polévka s brokolicí a vaječnou jíškou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

aninaz

Zobrazit více

Hrachová kaše s cibulkou Videorecept

Hrachová kaše s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 70 min

Makovec Videorecept

Makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-m 55 min

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 60 min

Cibulová polévka Videorecept

Cibulová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 70 min

Opilý Izidor Videorecept

Opilý Izidor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka-m 65 min

Boršč Videorecept

Boršč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 190 min

Zobrazit více

Předkrmy
Zeleninová jídla
Slané pečivo

Brokolice
Oběd
Svačina
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Narozeniny
Silvestr
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Smažení
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Vaječný závin s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ay9

Náhodný recept

Vepřové na paprice Videorecept

Vepřové na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Montanka 105 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Treska s čočkovým ragú

Přidáno před 1 hodinou

Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a špagetami

Přidáno před 3 hodinami

Ovocná buchta à la palačinka

Přidáno před 6 hodinami

Bramborová pizza se salámem a zeleninou

Přidáno před 6 hodinami

Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem

Přidáno před 11 hodinami

Kvasnicová pomazánka s medvědím česnekem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

krijan 13. 2. 2009 16:40

lenka-m přidala novou fotografii! 6. 7. 2008 17:29

Přečtěte si

Velikonoční perníčky potěší malé koledníky. Upečte je už teď podle receptu perníkářky Jitky, aby se stihly rozležet

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

5 skvělých tipů, jak zahustit omáčku bez použití mouky: Zvládnou to fazole, čočka i brambory

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dřez plný nádobí? Dneska ne! Tři recepty na těstoviny z jednoho hrnce, co se uvaří skoro samy

Vláčný mazanec podle Petry Burianové: První vítězka Peče celá země poradila trik na správné krájení

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejnovější články

5 skvělých tipů, jak zahustit omáčku bez použití mouky: Zvládnou to fazole, čočka i brambory

Dřez plný nádobí? Dneska ne! Tři recepty na těstoviny z jednoho hrnce, co se uvaří skoro samy

Video
První republika: Nudle s mákem nemusí být jen obyčejné. Z domácích nudlí a se švestkami a tvarohem si je zamiluje každý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nekynutý mazanec z Albert magazínu

1anoli1 před 46 minutami

Štavnatá hrušková bábovka

malaneta před 1 hodinou

Kuřecí placičky se žampiony

Panova před 4 hodinami

Přepuštěné máslo

lexikona17 před 4 hodinami

Sladkokyselé kuře po asijsku

BinaSa před 5 hodinami

Špenátový krém s uzeným lososem a ztraceným vejcem

Kajkajak před 5 hodinami

Mandarinkový štrůdlík

Lada O. před 5 hodinami

Hovězí vývar se zeleninou

[email protected] před 6 hodinami

Pudinkovo-tvarohové polštářky

Andyzvesnice před 9 hodinami

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Andyzvesnice před 9 hodinami

Tématické fráze:
brokolicový závin, brokolicovy zavin recept, slaný závin s brokolicí, brokolicový závin podle koko, recept na brokolicový závin, závin z listového těsta s brokolicí, listový závin s brokolicí, *brokolicový závin, recept zavin brokolicovy, recept brokolicový zavin, vaječný závin z listového těsta, brokolicový závin menu od koko recept, listový závin z s brokolicí, vaječné závitky, slany zavin, slaný závin z listového těsta s brokolicí a lososem, závin s vaječnou nádivkou, testo na zavin s jíškou, testo na brokolicový závin, zavin listoveho brokolicí

Suroviny:
těsto listové, vejce, salám šunkový, kapie červená, kapie žlutá, brokolice, cibule, slanina, strouhanka, sůl, pepř, olej

Naposledy jste si prohlédli

Rychlé vafle bez vajec a cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Merylas 19 min

Parmazánové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Simply Food 90 min

Telecí kousky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová

Vaječný závin s brokolicí

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video První republika: Nudle s mákem nemusí být jen obyčejné. Z domácích nudlí a se švestkami a tvarohem si je zamiluje každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
První republika: Nudle s mákem nemusí být jen obyčejné. Z domácích nudlí a se švestkami a tvarohem si je zamiluje každý