Suroviny
Porce: 1 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 023 kJ / 722 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,46 g |
| Tuky | 45,89 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 1,84 g |
| Sůl | 4,73 g |
| Sacharidy | 8,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hermelín překrojíme a vydlabeme. Vydlabanou část si ponecháme bokem. Do každé půlky Hermelínu vložíme kolečko šunky a pokapeme podle chuti kečupem a čili kořením.
Krok 2: Drůbeží játra nakrájíme na menší kousky a zprudka orestujeme na lžičce oleje, osolíme, opepříme, ochutíme provensálským kořením. Poté přidáme vydlabanou část Hermelínu, necháme ji roztéct v játrech a přidáme jedno vajíčko. Promícháme a vejce necháme mírně srazit.
Krok 3: Touto směsí plníme půlky Hermelínů, postrouháme tvrdým sýrem a dáme do předehřáté trouby zapéct na cca 15 minut na 220°C.
Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 10. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játrový Hermelín
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X7zA
Moje poznámka
Játrový Hermelín
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X7zA
Nejnovější recepty
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Sýrové šneky s kukuřicí a nivou
Přidáno před 5 hodinami
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 18 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maková květinka
jelena63 před 36 minutami
Bezová šťáva
alena.kyp před 52 minutami
Brambory zapečené s klobásou a žampiony
Danulka52 před 1 hodinou
Rebarborový koláč
Danulka52 před 1 hodinou
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 2 hodinami
Vepřová krkovice po cikánsku
Slavista62 před 5 hodinami
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 11 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 11 hodinami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 12 hodinami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 13 hodinami
Tématické fráze:
hermelin recepty,
facebook,
hermelín recept,
pokrmy ze salamu,
recept z s hermelínem,
recepty z hermelínu,
hermelín,
játrovy salát recept,
zajímavé recepty,
obalovaný hermelín v troubě,
provelsanske vajicka,
exkluzivní chuťovky,
játrový salám,
jatrovy nakyp,
jatrovy
Suroviny:
sýr hermelín,
játra drůbeží,
sýr tvrdý,
vejce,
pepř,
sůl mořská,
kečup sladký,
koření chilli,
šunka,
olej
Komentáře (23)
Colombo65: ty se někdy ani nemusíš moc snažit!!