Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sušená jablka

Domácí sušená jablka neboli křížaly jsou skvělým způsobem, jak uchovat sezonní jablka přes celou zimu, pokud je tedy zvládnete nesníst během týdne po usušení, tak skvělá totiž jsou. Pomalým sušením v troubě nebo v sušičce ovoce z jablek vyrobíte skvělou pochoutku ke svačině nebo jen tak na chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

pelda

Snadný

Doba přípravy 435 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 420 min

435 min (15 min příprava + 420 min tepelná úprava)

Sušená jablka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 133 kJ /
749 kcal
Bílkoviny6,00 g
Tuky5,20 g
Vláknina39,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 50 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy150,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců a krájíme na tenoučké plátky. Krok 2: Naskládáme na plech pokrytý pečicím papírem, zasypeme skořicí a zakapeme citronovou šťávou. Krok 3: Sušíme v troubě asi hodinu, nebo můžeme použít i domácí sušičku. V troubě sušíme zvolna s pootevřenými dvířky (vložíme vařečku), nejprve při asi 50–60 °C. Když se část vody odpaří a plátky ovoce zaschnou, zvýšíme teplotu na 70 °C. Otočíme ovoce a dosušíme zase při 50 °C, až plátky budou suché tak, že přestanou být pružné.

TIP: Při jaké teplotě sušit ovoce, zeleninu, houby a bylinky

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sušená jablka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k96

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sušená jablka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k96

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bubla 26. 8. 2014 19:53
Mňam:-*

Macík 8. 8. 2012 15:29
sušená jablka jsou užasná,zkusím i rajčata:-

magdalenka magdalenka 2. 1. 2012 10:55
libi: ja by som ti poradila, ak máš možnosť - sušiť na radiátore - pri radiátore. Na horkovzduchu môžeš sušiť, nezabudni na veľmi nízku teplotu, varechu do dvierok a kontroluj...

libi 2. 1. 2012 10:26
prosím o radu-nemám sušičku mohu sušit v troubě i na horký vzduch? Nemám s tím bohužel zkušenost.Bude doba sušení stejná jako v receptu?

jahoda jahoda 12. 12. 2010 16:39
Já jsem do loňska sušila také na radiátorech, dělalo se tak u nás odjakživa. Letos jsem si udělala radost a koupila sušičku a nemůžu ji vynachválit. Nikdy jsme na jablka/hrušky nic nepřidávali, ale když je dávám do sušičky, namáčím je v citron.vodě a zachovají si super světlou barvu. Nestačím sušit, jak mizí pod rukama, ale pořád lepší zobat křížaly, než čokoládky;-)
Nám lépe chutnají právě ze sušičky, protože na kamnech byly někdy moc tvrdé:-D

maris maris 12. 12. 2010 15:58
To ráda věřím, že jsou lepší;-):-p, já, bohužel, nemám možnost porovnat.:-)

isindy isindy 12. 12. 2010 15:54
naši na chalupě dělají křížaly každý rok stejně jako Irrenčin známý - na síta nad kamna rozprostřou plátky jablek, neoloupaná, neocukrovaná, prostě jen přírodní stav...a suší...jsou vynikající, nejlepší jsou pikantně nakyslé koženáče :-p

Irrena Irrena 12. 12. 2010 15:54
Maris my je také děláme v sušičce, ale ty jeho jsou lepší nž naše:-p

maris maris 12. 12. 2010 15:47
Irrenko, já je tak dělám v sušičce a jsou výborná. Je mi jasné, že kamna jsou kamna, ale sušička stačí.:-)

Irrena Irrena 12. 12. 2010 15:44
Mám známého který dělá vynikající jablíčka, suší nad kamny rozložené na síti, neloupe je ani nepokape citronem ani neposype skořicí.Je to chalupář, má kachlová kamna, takže se mu dobře suší a jsou skvělé:yes::yes::yes:

tejaja tejaja 8. 11. 2010 13:16
libuš nie som autorka, ale dovolím si odpovedať, nie je nutná ani škorica ani šťava. Narež jablká a rozložené daj sušiť;-)

libuš 8. 11. 2010 10:57
je nutná skořice a citronová šťáva?

Luxie 28. 9. 2010 18:04
Nakrájené plátky naklademe na plech pokrytý pečicím papírem. Sušíme zvolna v troubě s pootevřenými dvířky (vložíme vařečku), nejprve při asi 50-60 °C. Když se část vody odpaří a plátky ovoce zaschnou, zvýšíme teplotu na 70 °C. Otočíme ovoce a dosušíme zase při 50 °C, až plátky budou suché tak, že přestanou být pružné.

Ivana Ch 12. 5. 2010 15:34
Jablíčka suším v zimě když se topí na radiatorech.Suší se dva dny. Taťka mě už kdysi dávno udělal na radiátory podlouhlá síta na kteých se báječně suší. Jo ještě bych chtěla říct že jablíčka nikdy neloupu.

lucie 29. 12. 2009 10:09
ja bych potrebovala prosím vedet na kolika stupnich se to pece?

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
křížaly z jablek v sušičce, sušení jablek, sušení jablek v sušičce, sušení jablek v troubě, jak sušit jablka, křížaly z jablek, jak sušit jablka v sušičce, křížaly z jablek v troubě, jak se dělají křížaly, jak susit jablka v troube, křížaly v troubě, sušení jablek v sušičce teplota, sušíme jablka, sušení křížal v troubě, jak udělat křížaly z jablek, jak usušit jablka v troubě, sušení křížal, křížaly v sušičce, jak dlouho sušít jablka v sušičce, jak udělat křížaly

Suroviny:
jablko, skořice, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu

]