Grilované mušle svatého Jakuba ve slanině i bez

Name: Grilované mušle svatého Jakuba ve slanině i bez
Prep time: 7 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 3 ks mušlí; 3 plátky slaniny

Velmi jemné a delikátní mušle svatého Jakuba nepotřebují složitou úpravu, naopak to nesmíme přehnat s kořením, abychom jejich chuť nepřebili. Stačí je obalit ve slanině a krátce ogrilovat.

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Daniella O.

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 7 min Doba tepelné úpravy: 8 min

15 min (7 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Grilované mušle svatého Jakuba ve slanině i bez

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 1 porce

1porce

3 ks 3 ks mušlí

3 plátky 3 plátky slaniny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Mušle nijak nekořeníme ani nesolíme, pouze zabalíme do slaniny a spíchneme párátkem. Krok 2: Můžeme je grilovat i bez slaniny jen tak, jak jsou. Krok 3: Na domácím grilu je děláme asi 7-8 minut na střední teplotě.

Mušle nijak nekořeníme ani nesolíme, pouze zabalíme do slaniny a spíchneme párátkem.
Můžeme je grilovat i bez slaniny jen tak, jak jsou.
Na domácím grilu je děláme asi 7-8 minut na střední teplotě.

TIP: Rady na téma mořské plody

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 5. 2011

Poznámka autorky Daniella O.

Lze přidat i do těstovin místo krevet atd. Maso je lehce nasládlé a nepotřebuje nijak kořenit, aby neztratilo svou specifickou chuť

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Grilované mušle svatého Jakuba ve slanině i bez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m2An

Mušle Sv. Jakuba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika

Mušle a krevety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jana Veverova 30 min

Mušle na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 17 min

Ořechový koláč pro svatého Jakuba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rozmarynaH 45 min

Dort pro Jakuba

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kvetina 1440 min

Kapr Jakuba Krčína pro rožmberský stůl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza 40 min

Zobrazit více

Smažená cibule trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Daniella O. 20 min

Plněná vepřová panenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Daniella O. 45 min

Krevety s omáčkou Alfredo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Daniella O. 45 min

Maminčina merenda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Daniella O. 120 min

Tropické kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Daniella O. 300 min

Plněný platýs krabím masem se sýrovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Daniella O. 45 min

Zobrazit více

Grilování
Mořské plody
Mušle a ústřice

Grilování a BBQ
Grilování
Evropská kuchyně
Snadné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Grilované mušle svatého Jakuba ve slanině i bez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m2An

Náhodný recept

Sekaná roláda se slaninovou smaženicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna s baby špenátem

Přidáno před 1 hodinou

Chuťovky z listového těsta Videorecept

Chuťovky z listového těsta

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová plec se špenátem

Přidáno před 16 hodinami

Makovec s hruškami

Přidáno před 22 hodinami

Kachna s medem a jablky

Přidáno 19. 10. 2025 08:03:01

Pomazánka z brynzy

Přidáno 18. 10. 2025 22:03:21

Další recepty

Komentáře (26)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

1974andrea 12. 5. 2012 07:44

Bože, tohle bych si tááák dala

Květa 28. 7. 2011 07:08

Prosím o radu. Z Bularska mi dcera přivezla vyloupané \\\\\\\"RAPANY\\\\\\\". Jsou to mušle které mají tvat jako Svat. Jabuba růžové válečky, Jak byly v ulitě tak na nich zůstala zátka, kterou jsem udstranila, malý ocásek a váček s vnitřnostmi. Vše jsem odstranila. Pár jsem jich podusila na víně, ale byly tvrdé jak štolverk. Tak nevím jaký mám použít recept. Děkuji za radu.www.toprecepty.cz

Daniella O. 19. 5. 2011 21:10

Ivi, to neni problem, dcerka je urcite zna....

. A moc dekuji za pochvalu...

varilamyskakasicku 19. 5. 2011 20:31

Daniellko,vypadá to krásně a chutně, moc a moc bych ochutnala

Nadja 12. 5. 2011 18:16

AntonineZ, nikdo Daniellu nenapadá, jen se snažíme zjistit, o co se jedná a něco bližšího k ingrediencím. Pokud pročítáš zdejší recepty, tak jistě víš, že dotazy na to či ono se objevují dost často.

zizala moderátorka 12. 5. 2011 17:32

Já jsem je viděla v pořadech o vaření, hlavně Gordon Ramsey s nimi pracuje často, vypadají opravdu lákavě, ale pro běžného občana z malého města téměř nedostupné

No, není všem dnům konec, třeba se někdy podaří...

Daniella O. 12. 5. 2011 14:22

Jen tak pro nazornost prikladam jeste fotografii zminovane musle. Je trochu nezvykle barvy, vetsinou byvaji bile, bezove nebo ruzne strakate....

, ale je to ona

spagetka 12. 5. 2011 14:15

Daniella O.: jé a já na ty mušle dnes koukala

, no tak zítra je pořídím. Dani - nedělej si těžkou hlavu, žes to nevěděla - nakonec - nikdo není dokonalý a za tohle opravdu ale opravdu nemůžeš. jak vidíš, jsou tu lidi, kteří to vysvětlí a nenapadají

Jo a díky za recept

Daniella O. 12. 5. 2011 13:59

Vsem dekuji za mile komentare a zvlaste Nadje a Pralince za osvetu

. Antoninovi moc dekuji za vysvetleni, opravdu jsem nemela poneti, jak se to u nas jmenuje

. Uz je vse opraveno. Jinak bych jeste chtela dodat, ze musle vubec nejsou citit rybinou, takze je mohou ochutnat i odpurci ryb a morskych potvor

. Ta cena u nas je ovsem desiva......

AntoninZ 12. 5. 2011 13:50

Trochu vysvětlení neuškodí. Já jsem v Česku spoustu věcí ani neviděl do roku 1984 kdy jsme se vystěhovali. Spoustu věcí jsem viděl poprvé až v Americe a netušil jsem, a dodnes u některých netuším česká jména. Skalopy kupujeme a připravujeme taky a až dnes a tady jsem se dozvěděl, že je to doma ke koupi a jak se to jmenuje česky.

Nekamenujte Daniellu za to, že něco neví. Vždyť to poznala taky na téhle straně oceánu.

A ještě, je to opravdu lahůdka, nepřehnat dobu přípravy, potom masíčko jemné jak máslo tuhne až zdřevění. Ta potvůrka má k velkému kulatému tělu - svalu připojen jakýsi "ocásek", který je tuhý a většina lidí ho odtrhne. Doporučuje se to. Ovšem, je možné že doma se prodávají už bez něj. Cena je vysoká, tady i tam.

mysulka 12. 5. 2011 12:17

to je krása

Simona Skolakova 12. 5. 2011 11:58

Nadja:Nadji,ale žijem jen jednou,tak třeba k narozkám nebo na takovou příležitost sváteční bych do toho šla

Nadja 12. 5. 2011 11:31

Simi, také bych ochutnala, ale když vidím ty ceny u nás ....
U Danielly jich k televizi vyzobnou kilčo, u nás to kilo pořídíš za 600 - 900 Kč a porci v restauraci za 1000 Kč.
Tak možná že 1 mušličku na ochutnání.