Vepřové plátky na hlívě
Suroviny 2-3 porce
- 4 plátky vepřových plátků (kýta, kotlet, plec)
- 1 větší cibule
- cca 300 g hlívy
- 2-3 lžičky sladké papriky
- sůl, pepř
- olej
- 1 lžíce hladké mouky na zahuštění
Postup přípravy receptu
Na oleji osmahneme cibuli dorůžova, plátky mírně naklepeme, osolíme, opepříme a restujeme z obou stran na cibuli.
Přidáme na proužky nakrájenou hlívu, sladkou papriku, ještě chvilinku opékáme a zalijeme vodou.
Dusíme v tlakovém hrnci cca 20 min. nebo v klasickém doměkka.
Šťávu zahustíme moukou, rozmíchanou v trošce vody. Podáváme s knedlíkem, těstovinami, nebo jako já, s haluškami.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřové plátky na hlívě
-
LenkaRojtova: to mne moc těší
-
Včera jsem vařila a bylo to výborné
Přidala jsem ještě pár žampionů, co mi tu zbylo 
Jednoduchý recept, ale chuťově moc dobrý 
Ukládám na příště a děkuji 
-
Kvůli manželce maso nakrájím na malé kostičky, jinak sttejné
-
Petra Ku.: díky moc za foto Peťko!!!
-
Jani, dneska jsem uvařila dle tebe, akorát jsem neměla plátky, ale pekla jsem kýtu v kuse a pokusila se ji trošku prošpikovat
Je to mňamka -
mňam, to je -
Anna Kocikova: díky Aničko
-
Za dobrotu na žebrotu
a u tohoto fajn receptu na přídavekRecept se mi líbí+11a vypadá moc príma -
ivulinka: díky
Nejlepší recepty jsou ty, co neplánujeme -
Jani, jednoduché, rychlé a chutné, takové recepty u mě mají zelenou a ty bodíka
-
Hliva je moc dobra a zdrava
. Recept jednoduchy, ale urcite chutny.:. Takove se hodi..... -
Dělám stejně, ale s lesními houbami, s hlívou vyzkouším
+ -
Díky moc. Bibi, já vůbec nevěděla, co s tím, zbyla mi hlíva a bylo třeba ji spotřebovat. A tak si to chystám, mezitím přišla moje holička, kecám, kecám
a dala jsem tam všechno, co my přišlo pod ruku a bylo ti to člověče super -
Jani, dělám stejně, jen tam nedávám tu papriku, vždycky chci, aby chuť té hlívy byla dominantní a tak je to bez jakéhokoliv koření. Protože dobře vím, jak je to dobré, máš 6.bod
-
Mňam a fotka je moc pěkná.
