Divoká křídla ze západu

Name: Divoká křídla ze západu
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6 kuřecích křídel
Ingredients: 6 ks kuřecí křídla; 3 lžíce máslo roztopené; 2 lžičky hořčice plnotučná; 1/2 lžičky citrónové kůry; 2 lžičky worcester; 1 lžička sladká paprika; česneková sůl; koření Aztécký poklad; Na potírání během pečení:; 2 lžičky worcesteru; 2 lžičky hořčice; asi 1 dcl vody

JanaDorazinova

22 názorů

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 35 min

95 min (60 min příprava + 35 min tepelná úprava)

24. 6. 2011 13:34

Nutriční hodnoty

Energie	1 398 kJ / 334 kcal
Bílkoviny	1,59 g
Tuky	31,05 g
Vláknina	1,11 g
Cholesterol	77 mg
Sodík	402 mg
Sůl	1,60 g
Sacharidy	11,54 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Křídla si mírně posolíme česnekovou solí a potřeme marinádou z másla, hořčice, citr. kůry, worcesteru, sladké papriky a kořením Aztécký poklad. Takto upravená je dáme na hodinu do lednice.
Po zhruba hodině zalejeme malinkým množstvím vody a pečeme dorůžova. Během pečení potáráme směsí z vody, hořčice a worcesteru.
Když máme křídla hotová, vyjmeme je na talíř a do výpeku dáme předvařené brambory.
Pečeme je horkým vzduchem cca 10-15 min.
Když jsou brambory hotové, můžeme na ně přidat křídla a ještě chvilinku společně prohřát.

Poznámka autorky receptu

Zdroj-http://papanicko.eu/ Tento recept tam najdete pod názvem "Divoké kuře ze západu". Já měla křídla a použila jsem proti původnímu receptu koření Aztécký poklad, které je vynikající.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (48×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Divoká kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jenda1

Argentinská křídla

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 770 min

Kuřecí prsa na divokém koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danca

Načíst další

Přečtěte si

Bramborový chleba, který zvládne i amatér: Stačí pár levných ingrediencí a za chvilku máte skvělé domácí pečivo na stole

Banánové minikoblihy jen ze dvou ingrediencí: Do deseti minut máte na stole vynikající sladké dobroty

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

JanaDorazinova

24. 6. 2011 14:39

spagetka: tak to ti docela závidím. Já vím, že se dá objednat, jen to koření samo o sobě není levné a ještě to poštovné..to je hrůza. Segra z kanady mi taky chtěla poslat nějaké jejich koření, ale bohužel, v Kanadě stávkují pošťáci

JanaDorazinova

24. 6. 2011 14:37

1974andrea: to jsem ráda, že nejsem sama!!

. Koneckonců, divila bych se, kdyby někdo, kdo rád vaří nenakupoval rád koření.

1974andrea

24. 6. 2011 13:53

Krásně vypečená křidélka,taky máme rádi. A kdybys viděla u mě skříňku s kořením,myslela by sis,že jsem se zbláznila

. Taky když vidím nějaké,co ještě nemám,okamžitě kupuju.

spagetka

24. 6. 2011 13:51

Jani, jo, mám kontakt na bezvadný prodejce koření z Liberce - jednak nakupuju na trzích a jednak, cokoli mi dojde, mi ochotně přivezou, protože na koření ulítávám taky

jirholu

24. 6. 2011 13:50

Křidýlka vypadají moc pěkně

JanaDorazinova

24. 6. 2011 13:45

spagetka: fakt?

Ty brďo, myslela jsem, že ho nebude znát snad nikdo a bylo mi to docela líto, protože fakt nemá chybu. Včera byl v Hypernově chlápek s kořením. Ulítávám na tom...