Šťavnaté špízy
Špízy z vepřového masa jsou v našich kuchyních velmi oblíbeným jídlem. Mezi kousky masa lze napíchnout cokoli od uzenin po zeleninu a houby. V tomto receptu použijeme žampiony, papriku, pórek a cuketu, což zajistí, že se maso nevysuší a zůstane šťavnaté.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 112 kJ / 27 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,05 g |
| Tuky | 0,07 g |
| Vláknina | 2,45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 5,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky a zeleninu taky, napichujeme na špejli střídavě. Nakonec, až je to všechno napíchnuté, okořeníme celé špízy.
Krok 2: Pokud nám zbyde zelenina, můžeme ji dát na pekáček a na ni položit špízy. Podlijeme trochou vody a pár kapkami oleje.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Pekáček se špízy dáme do trouby a pečeme 25-35 minut. Mezitím si uděláme omáčku na maso.
Krok 5: Do zakysané smetany prolisujeme 3 stroužky česneku a pořádně zamícháme. Po upečení tím maso polijeme.
Krok 6: Podáváme s vařenými či pečenými brambory přelitými výpekem se zbylou zeleninou.
Zveřejněno 30. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnaté špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DwWB
Moje poznámka
Šťavnaté špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DwWB
Nejnovější recepty
Fettuccine s kuřecím masem a cuketou
Přidáno před 7 minutami
Houbové knedlíky se špenátem
Přidáno před 3 hodinami
Kachní prsíčka se špeclemi
Přidáno před 4 hodinami
Křížaly z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohové mušličky s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Myšky z vajíčka na toastu
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Balkánská pomazánka s petrželkou
David97 před 29 minutami
Kynutý koláč s drobenkou
Tom..V před 1 hodinou
Selská polévka s kroupami
VlastaM před 1 hodinou
Makovo-tvarohová bábovka
BohuBerky před 2 hodinami
Polévka z brokolice
23232 před 3 hodinami
Babiččina čočková polévka
Lozanka před 3 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
zizimar před 3 hodinami
Polštářkový koláč
Zuzaa_6 před 4 hodinami
Salát ze šruchy zelné, rajčat a tofu
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
sos na špízy,
hovězí špízy,
sos ke špízům,
sos ke špízu,
štavnaté vepřové špízy,
vaření špízy,
špízy recept,
stavnaté raznici,
spizy se sosem,
špízy na smetaně,
sos na špíz,
šťavnatý kuřecí špíz,
špízy ve smetaně,
sos na žpízi,
sos na žpízi,
štávnaté špízy v troubě,
recepty spizy,
špízy recepty,
stavnate kureci spizy,
ostré sosy ke špízům
Suroviny:
maso vepřové,
paprika čerstvá žlutá,
žampióny,
pórek,
cuketa,
smetana zakysaná,
česnek,
sůl,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
podravka
Komentáře (4)