Šťavnaté špízy
Špízy z vepřového masa jsou v našich kuchyních velmi oblíbeným jídlem. Mezi kousky masa lze napíchnout cokoli od uzenin po zeleninu a houby. V tomto receptu použijeme žampiony, papriku, pórek a cuketu, což zajistí, že se maso nevysuší a zůstane šťavnaté.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 112 kJ / 27 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,05 g |
| Tuky | 0,07 g |
| Vláknina | 2,45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 5,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky a zeleninu taky, napichujeme na špejli střídavě. Nakonec, až je to všechno napíchnuté, okořeníme celé špízy.
Krok 2: Pokud nám zbyde zelenina, můžeme ji dát na pekáček a na ni položit špízy. Podlijeme trochou vody a pár kapkami oleje.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Pekáček se špízy dáme do trouby a pečeme 25-35 minut. Mezitím si uděláme omáčku na maso.
Krok 5: Do zakysané smetany prolisujeme 3 stroužky česneku a pořádně zamícháme. Po upečení tím maso polijeme.
Krok 6: Podáváme s vařenými či pečenými brambory přelitými výpekem se zbylou zeleninou.
Zveřejněno 30. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnaté špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DwWB
Moje poznámka
Šťavnaté špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DwWB
Nejnovější recepty
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 1 hodinou
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 14 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 14 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 15 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 15 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
Pep.e před 56 minutami
Szegedinský guláš
MonkaF před 8 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 8 hodinami
Vepřové na houbách
Radka61 před 9 hodinami
Dýňové muffiny
Slivci před 10 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 12 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 12 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 13 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 13 hodinami
Tématické fráze:
sos na špízy,
hovězí špízy,
sos ke špízům,
sos ke špízu,
štavnaté vepřové špízy,
vaření špízy,
špízy recept,
stavnaté raznici,
spizy se sosem,
špízy na smetaně,
sos na špíz,
šťavnatý kuřecí špíz,
špízy ve smetaně,
sos na žpízi,
sos na žpízi,
štávnaté špízy v troubě,
recepty spizy,
špízy recepty,
stavnate kureci spizy,
ostré sosy ke špízům
Suroviny:
maso vepřové,
paprika čerstvá žlutá,
žampióny,
pórek,
cuketa,
smetana zakysaná,
česnek,
sůl,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
podravka
Komentáře (4)