Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Šťavnaté špízy
Špízy z vepřového masa jsou v našich kuchyních velmi oblíbeným jídlem. Mezi kousky masa lze napíchnout cokoli od uzenin po zeleninu a houby. V tomto receptu použijeme žampiony, papriku, pórek a cuketu, což zajistí, že se maso nevysuší a zůstane šťavnaté.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 112 kJ / 27 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,05 g |
| Tuky | 0,07 g |
| Vláknina | 2,45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 5,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky a zeleninu taky, napichujeme na špejli střídavě. Nakonec, až je to všechno napíchnuté, okořeníme celé špízy.
Krok 2: Pokud nám zbyde zelenina, můžeme ji dát na pekáček a na ni položit špízy. Podlijeme trochou vody a pár kapkami oleje.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Pekáček se špízy dáme do trouby a pečeme 25-35 minut. Mezitím si uděláme omáčku na maso.
Krok 5: Do zakysané smetany prolisujeme 3 stroužky česneku a pořádně zamícháme. Po upečení tím maso polijeme.
Krok 6: Podáváme s vařenými či pečenými brambory přelitými výpekem se zbylou zeleninou.
Zveřejněno 30. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnaté špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DwWB
Moje poznámka
Šťavnaté špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DwWB
Nejnovější recepty
Hrušková marmeláda
Přidáno před 5 hodinami
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Přidáno 17. 8. 2025 17:11:35
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno 17. 8. 2025 15:31:28
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček
rybarka007 před 1 hodinou
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 1 hodinou
Rajská omáčka
Jirka6363 před 1 hodinou
Drobenka na koláč
david.kroupa před 3 hodinami
Broskvové čatní
RadkaR před 4 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
demska26 před 5 hodinami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Zdena.t před 6 hodinami
Falešný španělský ptáček
Kattyy před 6 hodinami
Tématické fráze:
sos na špízy,
hovězí špízy,
sos ke špízům,
sos ke špízu,
štavnaté vepřové špízy,
vaření špízy,
špízy recept,
stavnaté raznici,
spizy se sosem,
špízy na smetaně,
sos na špíz,
šťavnatý kuřecí špíz,
špízy ve smetaně,
sos na žpízi,
sos na žpízi,
štávnaté špízy v troubě,
recepty spizy,
špízy recepty,
stavnate kureci spizy,
ostré sosy ke špízům
Suroviny:
maso vepřové,
paprika čerstvá žlutá,
žampióny,
pórek,
cuketa,
smetana zakysaná,
česnek,
sůl,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
podravka
Komentáře (4)