Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Péřová buchta

Načechrané světlé těsto přikrývající vrstvu pudinku, to je péřová buchta. Díky pudinku, který se peče společně s těstem, má charakteristickou vláčnost, kterou umocňuje ještě zakysaná smetana. Posypat můžete skořicí, nastrouhanou čokoládou nebo tyčinkou Margot.

Hodnocení receptu je 5,0 (80×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

JanaDorazinova JanaDorazinova

115 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 15 min

60 min (45 min příprava + 15 min tepelná úprava)

11. 9. 2011 19:25

Péřová buchta

Suroviny pro 1 plech

1 plech

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie15 182 kJ / 3 629 kcal
Bílkoviny92,04 g
Tuky149,48 g
Vláknina6,80 g
Cholesterol 1,10 g
Sodík 924 mg
Sůl2,80 g
Sacharidy475,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  2. Jak na třené těsto

  5. TIP Moučník s sebou do krabičky? Poradíme vám, jak na to

Poznámka autorky receptu

Buchta od kamarádky Markétky Wozniakové.

Uvařeno (10×)

Přidat do oblíbených (502×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

bara.it bara.it

3. 11. 2011 16:24

Jani, moc dobra zajimava buchta, ktera mela uspech nejen u me doma, ale i u pratel. Zaslouzis si bodika :yes:14:yes: a s dovolenim pridavam fotku:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova

15. 9. 2011 11:31

Pajaja: jsem si jistá, že bude držet;-)

Pajaja

15. 9. 2011 11:18

Pak mě totiž napadá, že bych do tý zakysaný smetany přidala želatinový ztužovat za studena od dr. Oetkera. . . :-p

Pajaja

15. 9. 2011 11:17

Jani, tak to bude určitě dobrota! Jen se zeptám, bude ta zakysanka držet tvar nebo je to takový patlavý? :yes::-)+

JanaDorazinova JanaDorazinova

15. 9. 2011 10:01

Petra Ku.::-8:-))

Petra Ku. Petra Ku.

15. 9. 2011 09:12

Jana Remkova: Jasan, podařila se, to by bylo, abysme si neuměly poradit, ne? ;-) Snědla se komplet celá během 2 dní, i ten plech pořádně "vyčistili" mlsní chlapi :-8

JanaDorazinova JanaDorazinova

14. 9. 2011 19:36

Petra Ku.: jsem ráda, že se ti nakonec podařila. Jak píšu v poznámce, buchta je od kamarádky, já sama jsem ji nedělala.

Petra Ku. Petra Ku.

14. 9. 2011 16:11

Jani, já se taky pustila do pečení této buchty, a fakt je moc dobrá :-p Akorát jsem měla trošku problém s těstem, zdálo se mi moc hustý, tak jsem to povolila asi tak 3 lžícema mléka. A i toho pudingu mi přišlo poměrně dost, tak jsem dala jen z poloviny a druhou polovinu jsem nalila klasicky do misek na ztuhnutí. Ale chuťově je celá buchta fakt moc dobrá a pro mě jako "nepekařku a necukrářku" fakt jednoduchá :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova

13. 9. 2011 20:08

sofie1973: děkuji moc:-8:-8

sofie1973 sofie1973

13. 9. 2011 19:30

Jen pro úplnost - bodíček už jsem poslala a je fakt zasloužený:yes::yes::yes:

sofie1973 sofie1973

13. 9. 2011 19:24

Jani, fakt musím pochválit a všem doporučit, buchtička je úžasná, já sice na sladký nejsem, ale není moc sladká a je tak dobrá, že už jsem snědla tři kousky:-!:-!:-! (to mám normálně na měsíc:-D). Sice jsem fakt měla strach, jestli to těsto vyjde na velký plech a bude mu stačit jen 15 min., ale opravdu je to tak, je vidět, že jsi fakt zkušená "pekařka". Ještě jednou paleček nahoru:yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova

13. 9. 2011 15:04

sofie1973:;-)

sofie1973 sofie1973

13. 9. 2011 15:02

:yes:Ňam, zrovna jsem přišla z práce a začala hledat recept na nějakou buchtu, co bych odpoledne upekla, a hned narazím na takovýhle krásný recept. Běžím koupit zakysanky a dávám se do toho.:-)) Nádhera a přitom docela jednoduché:yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova

12. 9. 2011 20:13

marunda::-8 díky;-)

marunda marunda

12. 9. 2011 20:05

Jani, tuhle buchtu jsem dělala zrovna o víkendu. Je vynikající.:yes:

1 … 5 6 7 8

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: peřová buchta péřová buchta s pudinkem péřová buchta recept dobrá buchta na víkend buchta ze zakysanky recept péřová buchta buchta za studena buchta recept na perovou buchtu rychlá dobrá buchta na plech top recepty péřová buchta studená buchta buchta šup šup s pudinkem za studena buchta na sobotu dobrá buchta rychlá buchta ze zakysanky buchta ze zakysané smetany buchta bez mléka buchta recept péřovábuchta

Suroviny: olej, vejce, mouka hladká, prášek do pečiva, cukr moučkový, mléko, pudink vanilkový, smetana zakysaná, cukr skořice, tuk, mouka hrubá

TopRecepty.cz

Péřová buchta

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m7Bp