Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 057 kJ / 3 838 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,50 g |
| Tuky | 37,30 g |
| Vláknina | 44,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,06 g |
| Sůl | 15,09 g |
| Sacharidy | 736,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Výroba kvásku a těsta dle základního postupu "Máslový rohlík".
Krok 2: Těsto necháme 30 minut odpočinout a pak přetužíme. Krájíme malé kousky těsta, které stočíme do bochánku a tvarujeme malé večky. "Dalamánky originál" ("odkazy").
Krok 3: Dáme na prkna potažená plátnem, závěrem dolů.
Krok 4: Po nakynutí obracíme, potíráme vodou, sypeme hrubou solí a kmínem.
Krok 5: Z uvedeného množství mouky vyrobíme 34 ks.
Zveřejněno 20. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dalamánky kořeněné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v990
Moje poznámka
Dalamánky kořeněné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v990
Nejnovější recepty
Řezy s motýlkem
Přidáno před 2 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Přidáno před 7 hodinami
Brynzová pěna
Přidáno před 22 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno 4. 5. 2025 15:01
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno 4. 5. 2025 05:13
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno 4. 5. 2025 05:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
GabKe před 56 minutami
Prošívaná deka
sikulka131 před 1 hodinou
Tomatová polévka s těstovinami
jamara před 2 hodinami
Kaiserky s mákem
magdalenka před 2 hodinami
Bramborový gulášek
Martina Fliegerova před 3 hodinami
Pečený bůček
BublinaF před 3 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
MartinaR před 3 hodinami
Listové šátečky s náplní z tvarohu, pudingu a meruněk
faluska před 4 hodinami
Jednoduchá roláda
Fikina před 4 hodinami
Obalovaný chléb ve vejci
bobnak před 4 hodinami
Tématické fráze:
dalamánky od hrušky,
kořeněnépečivo,
rohlíky že starších rohlikudomácí dalamanky,
domácí dalamánky s fenyklem,
original dalamanky,
dalamanky anyz kmin,
vyroba a postup dalamanku,
male dalamanky
Suroviny:
mouka pšeničná,
mouka žitná,
droždí,
sůl,
cukr,
tuk,
voda,
anýz,
kmín celý,
koření,
kmín celý,
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.