Řezy s meruňkami
Osvěžující a vláčný moučník, který dokonale využívá sezónní ovoce. Zralé meruňky se sladkou smetanovou vrstvou v jemném těstě vytvářejí ideální dezert ke kávě, na piknik i jako pohoštění pro návštěvu.
Suroviny pro 1 dávka
2 x pekáček 30x20 cm
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 536 kJ / 3 235 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,48 g |
| Tuky | 171,20 g |
| Vláknina | 9,20 g |
| Cholesterol | 1,97 g |
| Sodík | 851 mg |
| Sůl | 1,93 g |
| Sacharidy | 310,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C. Dva pekáčky vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Bílky vyšleháme s cukrem do sněhu, přimícháme žloutky a mouku.
Krok 3: Polovinu těsta dáme do pekáčku, do druhé poloviny přidáme kakao a dáme jej do druhého pekáčku. Obě těsta upečeme.
Krok 4: Šlehačku ušleháme a smícháme s oslazenou zakysanou smetanou. Želatinu připravíme se 100 ml vody dle návodu a teplou ji nalijeme do smetany a zamícháme.
Krok 5: Na kakaový korpus dáme 1/3 náplně, poklademe meruňkami a na ně rozetřeme 2/3 náplně. Přikryjeme světlým korpusem a potřeme zbylou náplní. Povrch posypeme čokoládou.
Zveřejněno 28. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R5J0
Moje poznámka
Řezy s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R5J0
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 7 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 9 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 10 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 15 minutami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 1 hodinou
Italská minestrone
Flipicek před 2 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
agne.stibor1 před 2 hodinami
Kuře pečené s přílohou
Limek před 2 hodinami
Chutné vafle
Vendy98 před 2 hodinami
Pizza šneky
Vendy98 před 2 hodinami
Šneky se špenátem
Vendy98 před 2 hodinami
Pšenično-žitný chléb z domácí pekárny
Dobeska před 3 hodinami
Vepřová pečeně na smetaně
Dobeska před 3 hodinami
Tématické fráze:
výborné meruňkové řezy,
řezy s meruňkami,
meruňkové řezy se zakysanou smetanou,
meruňkové řezy,
řezy s merunkama,
merunkovy řez,
recepty s meruňkami,
merunkové řezy recept,
moučníky s meruňkami,
meruňkový rezy,
řez s meruňkami,
vyborne rezy s merunkami,
řezy se zakysanou smetanou a meruňkami,
rezy s merunkama a zelatinou,
řezy s merunkami top recepty,
řez z merunkami,
výborné rezy s merunkou,
kakaové řezy s meruňkami,
rez s merunkama,
makovove rezy s merunkama
Suroviny:
vejce,
cukr,
mouka hladká,
kakao,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
želatina,
meruňky,
čokoláda,
cukr,
tuk,
mouka
Komentáře (21)
Děkuji