Ananasové trubičky
Suroviny asi 50 kousků
- 150 g čisté dužniny z čerstvého ananasu
- 100 g moučkového cukru (původně bylo 140 g, ubrala jsem a klidně mohlo být ještě méně, jsou dost sladké)
- 80 g přepuštěného másla
- 80 g hladké mouky (původně bylo 60 g, ale trhaly se)
- sezamová semínka
- na plnění šlehačka
Postup přípravy receptu
Ananas rozmixujeme na hladkou kaši, přidáme mouku, rozehřáté vlažné máslo a cukr a dobře promícháme.
Na plech vyložený papírem na pečení nebo fólií dáme vždy kávovou lžičkou kopeček těsta a rozetřeme na placičku.
Placičky děláme malé a dáváme je dál od sebe, ještě se roztečou. Každou placičku posypeme sezamem.
Pečeme v troubě při 160°C pěkně dočervena (málo upečené se trhají).
Ihned horké je zatočíme kolem malé kovové trubičky, položíme "švem" dolů a necháme vychladnout. Pak trubičky odstraníme. Jde to snadno. Naplníme šlehačkou a podáváme.
Poznámka od kuchařky
Umím si je představit i z kivi nebo v létě z červeného ovoce jako jahody nebo maliny :-p
Kolem trubiček jsem je točila sezamovou stranou dovnitř i navrch, víc se mi líbila sezamem dovnitř, byla hladší, ale to je na vás ;-)
Zdroj: výstřižek nějakého časopisu, upraveno.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ananasové trubičky
-
Míša:
Super -
už jsem vyzkoušela bez kovových trubiček, jsou to prostě jen placičky, ale všem chutnají i tak
-
Míša: Navrhuju vybrat recept, v kterém nejsou potřeba
-
co když nemám kovové trubičky?
-
Veronika.Hrozna: Budu moc ráda, když vyzkoušíš
Dej pak vědět, dík -
Tak tohle musím udělat,ale projistotu dvé dávky.Ananas to já musim!
-
bara.it: Báro, to mám obrovskou radost
A moc děkuju za fotku -
Ja jsem vyzkousela trubicky z anansu ve vlastni stave a povedly se. Mela jsem trochu obavy z toho nataceni na kovove trubicky a hlavne na jejich sundani, ale vse slo jak po masle. Urcite take vyzkousim i s jinym ovoce. Davam ti zaslouzeneho bodika
8 a dovoluji si pridat fotku -
moc pěkné
-
AniCiz: Tak to netuším, já jsem dělala dnes poprvé podle receptu
-
krása..mám ananas ve vlastní šťávě steril.,nešlo by i z něho?
-
Trubičky vypadají skvěle
-
Vypadá to moc pěkně a bude určitě taky lehoučké. Tak to jdu upéct
-
nepohrdla bych
+1
