Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 096 kJ / 3 847 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,61 g |
| Tuky | 336,96 g |
| Vláknina | 3,33 g |
| Cholesterol | 829 mg |
| Sodík | 1,52 g |
| Sůl | 3,21 g |
| Sacharidy | 34,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do bůčku uděláme kapsu a pustíme se do náplně. Rohlík nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem. Čabajku, sýr, žampion nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: Potom přidáme rohlík, prolisovaný česnek, vajíčko, drcený kmín, muškátový ořech, hořčici, sůl a pepř a trochu majoránky a vše smícháme a naplníme bůček.
Krok 3: Konec bůčku sešijeme, dáme do pekáčku, ve kterém je půlka cibule a trochu másla, podlijeme 1 dcl vody a posolíme hrubozrnnou solí. Dáme péct na 3,5 hodiny na 170°C.
Zveřejněno 15. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Opět zelko tentokrát s plněným bůčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jOXP
Moje poznámka
Opět zelko tentokrát s plněným bůčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jOXP
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Dýňová kaše se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Čokoládové banana bread muffiny
Přidáno před 5 hodinami
Voňavé koláčky
Přidáno před 7 hodinami
Sekaná v listovém těstě
Přidáno před 8 hodinami
Roláda s jablíčky
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová kýta na žampionech a pepři
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 1 minutou
Mexicke guacamole
luckos před 30 minutami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Tomas_Maryska před 36 minutami
Valašské frgály
Brumaire před 37 minutami
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 1 hodinou
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
magdalenka před 2 hodinami
Pečená hrušková povidla
KoblizekZbileMouky před 3 hodinami
Studená rajčatová polévka
magdalenka před 4 hodinami
Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory
Ahramat před 4 hodinami
Tématické fráze:
zelko koření,
co s bůčkem,
plnka do bůčku,
zelko,
kruti stehna s bučkem,
recepty s bůčkem,
pečený bůček na pulkach cibuli,
zelí k plněnym bramborovym masem,
náplň z uz. bůčkem,
bucinek trochu jinak
Suroviny:
bůček,
čabajka,
sýr tvrdý,
rohlík,
vejce,
žampióny,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř,
kmín drcený,
ořech muškátový,
hořčice plnotučná,
mléko,
cibule,
máslo,
kmín celý,
sůl hrubozrnná
Komentáře (11)
moc hezký bůčinek
já teda nevím, ale ta poslední fotka by měla být jako hlavní..tam je krásně na řezu vidět ta plňka
jinak ode mě máš bod