Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 096 kJ / 3 847 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,61 g |
| Tuky | 336,96 g |
| Vláknina | 3,33 g |
| Cholesterol | 829 mg |
| Sodík | 1,52 g |
| Sůl | 3,21 g |
| Sacharidy | 34,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do bůčku uděláme kapsu a pustíme se do náplně. Rohlík nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem. Čabajku, sýr, žampion nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: Potom přidáme rohlík, prolisovaný česnek, vajíčko, drcený kmín, muškátový ořech, hořčici, sůl a pepř a trochu majoránky a vše smícháme a naplníme bůček.
Krok 3: Konec bůčku sešijeme, dáme do pekáčku, ve kterém je půlka cibule a trochu másla, podlijeme 1 dcl vody a posolíme hrubozrnnou solí. Dáme péct na 3,5 hodiny na 170°C.
Zveřejněno 15. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Opět zelko tentokrát s plněným bůčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jOXP
Moje poznámka
Opět zelko tentokrát s plněným bůčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jOXP
Nejnovější recepty
Krkovička s dušeným hlávkovým zelím
Přidáno před 1 hodinou
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 13 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 16 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 16 hodinami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 16 hodinami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nudličky po asijsku
Trol60 před 2 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
ZboSy před 2 hodinami
Rychlý celerový salát s jablkem
ZboSy před 2 hodinami
Velký mřížkový koláč s jablky
bint2103 před 2 hodinami
Babiččina třená bábovka
VeaCola před 5 hodinami
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Limek před 13 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
IvanaNovakova před 14 hodinami
Tuňáková pomazánka
magdalenka před 14 hodinami
Hlíva na grilu
magdalenka před 14 hodinami
Tématické fráze:
zelko koření,
co s bůčkem,
plnka do bůčku,
zelko,
kruti stehna s bučkem,
recepty s bůčkem,
pečený bůček na pulkach cibuli,
zelí k plněnym bramborovym masem,
náplň z uz. bůčkem,
bucinek trochu jinak
Suroviny:
bůček,
čabajka,
sýr tvrdý,
rohlík,
vejce,
žampióny,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř,
kmín drcený,
ořech muškátový,
hořčice plnotučná,
mléko,
cibule,
máslo,
kmín celý,
sůl hrubozrnná
Komentáře (11)
moc hezký bůčinek
já teda nevím, ale ta poslední fotka by měla být jako hlavní..tam je krásně na řezu vidět ta plňka
jinak ode mě máš bod