Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 712 kJ / 1 604 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,34 g |
| Tuky | 170,17 g |
| Vláknina | 4,25 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodík | 3,54 g |
| Sůl | 8,91 g |
| Sacharidy | 7,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzený špek nakrájíme na kostičky a dáme škvařit do hrnce. Přidáme najemno nakrájenou cibuli uzenou mletou papriku a společně zlehka orestujeme.
Krok 2: Srdce zbavíme krevních sraženin a nakrájíme na stejně velké kostky.
Krok 3: Přidáme do hrnce k opražené cibuli se špekem a lehce orestujeme. Podlijeme vodou. Nové koření, bobkový list a kostku masoxu přidáme do hrnce k vepřovému srdci, promícháme a dusíme do měkka. Dusíme, až je srdce měkké což trvá asi 45 minut.
Krok 4: Na zahuštění rozmícháme trochu hladké mouky ve vodě a vlijeme do hrnce k masu. Lehce provaříme cca 15 minut. Podáváme s houskovým knedlíkem nebo rýží vhodné jsou i špecle.
Zveřejněno 21. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové srdce na uzené paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Wmmo
Moje poznámka
Vepřové srdce na uzené paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Wmmo
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa na slanině a paprikách
Přidáno před 5 hodinami
Jogurtové lívance s jablky
Přidáno před 5 hodinami
Banánové rolky s čokoládou
Přidáno před 9 hodinami
Krémová brokolicová polévka se smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Brambory zapečené s tvarůžky
Přidáno před 10 hodinami
Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Odpalované švestkové knedlíky
RubyRom před 1 hodinou
Jogurtové lívance s jablky
RubyRom před 1 hodinou
Tvarohová bublanina
maryje12 před 3 hodinami
Švestkové muffiny
Dana.m před 3 hodinami
Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta
Mirka H před 5 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
danila před 5 hodinami
Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
Lenka_ před 5 hodinami
Bramborové placičky s nivovou omáčkou
Khaled před 6 hodinami
Salátek jako lusk
magdalenka před 8 hodinami
Cuketové placičky
[email protected] před 8 hodinami
Tématické fráze:
vepřové srdce na špeku,
vepřové srdce,
srdce na paprice,
uzená paprika recepty,
vepřové na paprice,
veprove srdce recepty,
vepřové srdce recept,
recept na vepřové srdce,
uzená paprika,
vepřová srdce,
srdce veprove,
vepřové maso na paprice,
uzená paprika recept,
uzene papriky,
recepty na uzenou papriku,
veprove-srdce-na-uzene-paprice,
uzeny paprikový špek,
recepty vepřové srdce,
vepřový paprikáš,
veprova vepřového masa
Suroviny:
srdce vepřové,
cibule,
koření nové koření,
bobkový list,
paprika sušená uzená,
špek uzený,
masox hovězí,
mouka hladká,
pepř,
sůl
Komentáře (10)