Kuřecí plátek s žampionovým přelivem a špenátovými bramborami
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 934 kJ / 2 374 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 180,73 g |
Tuky | 140,80 g |
Vláknina | 11,00 g |
Cholesterol | 638 mg |
Sodík | 1,71 g |
Sůl | 4,38 g |
Sacharidy | 74,78 g |
Postup přípravy
Žampiony očistíme a pokrájené na plátky opečeme na másle, zastříkneme citronem a bílým vínem, necháme odvařit a přidáme smetanu. Zredukujeme do požadované hustoty, osolíme a opepříme.
Očištěné brambory nakrájíme a dáme vařit do osolené vody, po změknutí je lehce pošťoucháme s plátkem másla.
Mezitím si na pánvi osmažíme na kostky nakrájenou anglickou slaninu, kterou přidáme k bramborám, přihodíme omyté špenátové listy a ještě horké promícháme. Přidáme několik lžic zakysané smetany, přikryjeme poklicí a necháme krátce odpočinout, aby nám špenát zavadl.
Servírujeme doplněné bílým vínem :-).
Zveřejněno 19. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí plátek s žampionovým přelivem a špenátovými bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EGLk
Moje poznámka
Kuřecí plátek s žampionovým přelivem a špenátovými bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EGLk
Nejnovější recepty
Americké cookies s borůvkami
Přidáno před 2 hodinami
Quiche inspirovaný Herbářem
Přidáno před 3 hodinami
Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou
Přidáno před 22 hodinami
Nejlahodnější sušené švestky
Přidáno 20. 8. 2025 08:31:46
Buřtíkové plátečky s bramborem
Přidáno 20. 8. 2025 04:40:10
Kuřecí minutka se sázenými vejci
Přidáno 19. 8. 2025 22:56:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře po indicku
humlovatereza před 34 minutami
Rajčatová omáčka na těstoviny
Bohunka37 před 1 hodinou
Gnocchi s cuketou, rajčaty a bazalkou
sazovitz před 2 hodinami
Jogurtový koláč se zakysanou smetanou
Hanis před 2 hodinami
Cuketový perník
LilianaKofronova před 2 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
Patricia97 před 3 hodinami
Rychlé a křehoučké taštičky
Miary před 4 hodinami
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
dexulka před 4 hodinami
Cottage s banánem a jablkem
vojfrancezska před 7 hodinami
Vepřová pečeně na tymiánu
E. J. K. před 15 hodinami
Tématické fráze:
kuřeci platky s houbovym prelivem,
kuřecí plátky se žampionovým přelivem,
smetanovo žampionovy preliv,
kuřecí steak s žampionovým přelivem,
žampionový přeliv,
žampionovy přeliv na steaky,
kuřecí prsíčka s žampionovým přelivem,
přírodní kuřecí prsíčka se sýrovým přelivem,
kureci platek s americkymi brambory,
kuřecí se žampionovým přelivem,
kuřečí maso se špenátovým přelivem,
kureci platky na spenatu,
přírodní kuřecí plátek se sýrovým přelivem,
recepty z pavlace,
kuřecí plátek na barevném pepři,
kuřecí plátky s žampionovým přelivem,
spenatovy preliv,
žampionový přeliv na maso,
kureci přelivem,
zampionovy preliv ze se sýrem
Suroviny:
prsa kuřecí,
česnek,
pepř mletý,
olej olivový,
sůl,
žampióny,
víno bílé,
šlehačka,
sůl,
pepř,
citron,
sůl,
pepř,
máslo,
brambory,
slanina,
špenát,
máslo,
smetana zakysaná,
sůl
Komentáře (18)
jo, už to tak je.. jsem Top Sherlock a hledám dr. Watsona
Všem moc děkuji, já moc recepty nedávám, mám pokaždé pocit, že už tu vše je a možná lepší a halt fotím jak fotím, že...
recept jest mi sympatičný, ale nejvíc se mi líbí ty špenátové zemáčky.. to je mazec
ode mě jednoznačně bod a recept jde do úschovy