Jahodové nic se špaldovým korpusem
Variant na osvěžující jahodový moučník je nespočet. Tento recept přináší dort, který má základní korpus pečený ze špaldové mouky, která je bohatější na živiny a vlákninu. Na něm pak leží tvarohový krém posetý kousky čerstvých jahod.
Suroviny pro 1 kus
dortová forma o průměru 26 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 995 kJ / 3 584 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 145,33 g |
| Tuky | 155,00 g |
| Vláknina | 25,46 g |
| Cholesterol | 1,62 g |
| Sodík | 801 mg |
| Sůl | 1,52 g |
| Sacharidy | 389,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z ingrediencí na těsto vypracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinové fólie nebo sáčku a dáme do lednice.
Krok 2: Mezitím připravíme krém. Oddělíme žloutky od bílků. Ze žloutků, tvarohu, jogurtu (či kysané smetany) a cukru vymícháme hladký krém, do kterého postupně přidáváme pudinkové prášky. Z bílků vyšleháme pevný sníh a lehce jej přimícháme do tvarohového krému.
Krok 3: Vychlazené těsto vyndáme z lednice a vyválíme z něj placku velikosti dortové formy. Její dno vysteleme papírem na pečení a boky mázneme máslem.
Krok 4: Troubu včas rozpálíme na 160 °C. Těsto přemístíme do formy a prsty vmačkáme po dně a trochu vytvoříme i okraje do výšky.
Krok 5: Na korpus natřeme tvarohový krém, uhladíme a dáme péct. Po 20 minutách zakryjeme dort alobalem nebo pečicím papírem, teplotu snížíme na 150 °C a dopečeme. Trvá to 40-50 minut. Uděláme špejlovou zkoušku, je-li dřívko suché, máme hotovo.
Krok 6: Dort vyjmeme z trouby a necháme zcela vychladnout.
Krok 7: Poté pokryjeme jahodami. Želé připravíme dle návodu na obalu a jahody jím přelijeme. A zase čekáme, až želé ztuhne. Pak už můžeme servírovat.
Zveřejněno 31. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodové nic se špaldovým korpusem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mG4A
Moje poznámka
Jahodové nic se špaldovým korpusem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mG4A
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa, pečená zelenina a vejce (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 9 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 9 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 11 hodinami
Vepřový steak z kotlety se smaženou cibulí a sazeným vejcem
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kompotová buchta
brtna před 26 minutami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
bohdana před 1 hodinou
Perníčky, které jsou hned měkké
HonzaR před 1 hodinou
Gnocchi se sýrovou omáčkou
Sima1996 před 2 hodinami
Zapečená kolínka
LukeNema10 před 3 hodinami
Nakládané vepřové řízky
Sima1996 před 3 hodinami
Vánoční utopenci
martianekk před 4 hodinami
Minutková krkovička s houbovou omáčkou
Limek před 5 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Gablik před 5 hodinami
Tématické fráze:
jahodove nic,
korpus ze špaldové mouky,
jahodový dort s korpusem,
čím nahradit polohrubou mouku,
piškotové těsto ze špaldové mouky,
jahodový dort ze špaldové mouky,
spaldovy dort,
dort ze špaldové mouky,
špaldová mouka jahody tvaroh recept nic,
špaldový korpus na dort,
špaldovy piskotovy korpus,
čím nahradit špaldovou mouku,
nic,
recepty za nic,
dorty s korpusem,
jahodový piškotový dort z celozrnné mouky,
recepty s korpusem,
dr oetker bezove rezy,
jahoda mouka špalda recept,
recept s korpusem
Suroviny:
mouka špaldová hrubá,
máslo,
cukr hnědý,
žloutek,
tvaroh,
jogurt,
vejce,
cukr moučkový,
pudink vanilkový,
jahody čerstvé,
želé dortové
Komentáře (93)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Moc děkuji za recept.
moc děkuju za obrázky