Jahodové nic se špaldovým korpusem
Variant na jahodové moučníky existuje nespočet. Tento recept nabízí dort se základem z korpusu upečeného ze špaldové mouky, která vyniká výbornou chutí a množstvím živin. Na něm se rozprostírá jemný tvarohový krém doplněný kousky čerstvých jahod a vrstvou lesklé želatiny.
Suroviny pro 1 kus
dortová forma o průměru 26 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 995 kJ / 3 584 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 145,33 g |
| Tuky | 155,00 g |
| Vláknina | 25,46 g |
| Cholesterol | 1,62 g |
| Sodík | 801 mg |
| Sůl | 1,52 g |
| Sacharidy | 389,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z ingrediencí na těsto vypracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinové fólie nebo sáčku a dáme do lednice.
Krok 2: Mezitím připravíme krém. Oddělíme žloutky od bílků. Ze žloutků, tvarohu, jogurtu (či zakysané smetany) a cukru vymícháme hladký krém, do kterého postupně přidáváme pudinkové prášky. Z bílků vyšleháme pevný sníh a lehce jej přimícháme do tvarohového krému.
Krok 3: Vychlazené těsto vyndáme z lednice a vyválíme z něj placku velikosti dortové formy. Její dno vysteleme papírem na pečení a boky pomažeme máslem.
Krok 4: Troubu včas předehřejme na 160 °C. Těsto přemístíme do formy a prsty vmačkáme po dně a trochu vytvoříme i okraje do výšky.
Krok 5: Na korpus natřeme tvarohový krém, uhladíme a dáme péct. Po 20 minutách zakryjeme dort alobalem nebo pečicím papírem, teplotu snížíme na 150 °C a dopečeme. Trvá to 40–50 minut. Uděláme špejlovou zkoušku, je-li dřívko suché, máme hotovo.
Krok 6: Dort vyjmeme z trouby a necháme zcela vychladnout.
Krok 7: Poté pokryjeme jahodami. Želé připravíme dle návodu na obalu a jahody jím přelijeme. A zase čekáme, až želé ztuhne. Poté můžeme servírovat.
Zveřejněno 31. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodové nic se špaldovým korpusem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mG4A
Moje poznámka
Jahodové nic se špaldovým korpusem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mG4A
Nejnovější recepty
Voňavé koláčky
Přidáno před 53 minutami
Sekaná v listovém těstě
Přidáno před 1 hodinou
Roláda s jablíčky
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová kýta na žampionech a pepři
Přidáno před 11 hodinami
Marmeláda z dřínu velkoplodého
Přidáno před 17 hodinami
Plzeňský jablečný štrúdl
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomalu dušená kližka s česnekem, libečkem a majoránkou
Prema před 19 minutami
Houbová omáčka dle Jitky
bonkova před 2 hodinami
Tarator - studená bulharská polévka
magdalenka před 4 hodinami
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 15 hodinami
Těsto na pizzu
Milano34 před 16 hodinami
Housky na snídani
Honza72 před 17 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 17 hodinami
Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou
Eva_H před 18 hodinami
Meruňkový koláč
cactus90x před 19 hodinami
Chapadla chobotnice na česneku a citrusech
Hanes před 19 hodinami
Tématické fráze:
jahodove nic,
korpus ze špaldové mouky,
jahodový dort s korpusem,
čím nahradit polohrubou mouku,
piškotové těsto ze špaldové mouky,
jahodový dort ze špaldové mouky,
spaldovy dort,
dort ze špaldové mouky,
špaldová mouka jahody tvaroh recept nic,
špaldový korpus na dort,
špaldovy piskotovy korpus,
čím nahradit špaldovou mouku,
nic,
recepty za nic,
dorty s korpusem,
jahodový piškotový dort z celozrnné mouky,
recepty s korpusem,
dr oetker bezove rezy,
jahoda mouka špalda recept,
recept s korpusem
Suroviny:
mouka špaldová hrubá,
máslo,
cukr hnědý,
žloutek,
tvaroh,
jogurt,
vejce,
cukr moučkový,
pudink vanilkový,
jahody čerstvé,
želé dortové,
máslo
Komentáře (93)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Moc děkuji za recept.
moc děkuju za obrázky