Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 018 kJ / 482 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,52 g |
Tuky | 9,47 g |
Vláknina | 28,66 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 241 mg |
Sůl | 0,41 g |
Sacharidy | 50,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do větší hrnce si dáme povařit na malé kostičky, pokrájené omyté brambůrky. Přidáme jeden na jemno pokrájený pórek, pokrájenou nebo nastrouhanou mrkev a vše vaříme s drceným kmínem a bujónem do měkka.
Krok 2: Když je zelenina měkká, přidáme brokolici, rozebranou na růžičky a necháme ještě 5 minutek maximálně provařit. Do polévky vložíme rozetřený česnek, přidáme 1 vejce zašlehané s moukou, zamícháme, pak ještě krátce povaříme.
Krok 3: Vypneme, dochutíme solí nebo pepřem a posypeme petrželkou nebo libečkem. Podáváme s celozrnným pečivem.
Zveřejněno 3. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka "meteleskublesku"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LnNr
Moje poznámka
Polévka "meteleskublesku"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LnNr
Nejnovější recepty
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 1 hodinou
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 3 hodinami
Rychlá fazolová směs s klobásou, kukuřicí a rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 21 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 21 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 43 minutami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 1 hodinou
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 1 hodinou
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 2 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 2 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 2 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 4 hodinami
České buchty
Martas6 před 5 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 5 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 5 hodinami
Tématické fráze:
polevka,
polevka,
zaslehane vejce do polevky
Suroviny:
brambory,
pórek,
česnek,
mrkev,
brokolice,
bujón zeleninový,
sůl,
pepř,
vejce,
mouka hrubá,
česnek,
petrželka
Komentáře (7)